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禅教

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称兴称盛的唐代茶业

上面所勾勒 茶 业和 茶叶 文化的面貌,由于古籍中对茶的记述实在 太少,所以,笔者主观的成分很多,只能说是一家之言。还要承认, 就是我把这些不多的资料尽可能把他们联系起来,但对于这时茶叶生 产、制造、贸易乃至饮用的情况,仍是没有叙说清楚。这种情况

2014-10-20 资讯

唐中唐茶业盛起的原因

北方饮 茶 的普及,是唐朝茶业盛起的一个重要原因。据《封氏闻 见记》载,唐朝初期,茶在北方还不多饮,“开元(713-741年 )中,泰山灵岩寺有降魔禅师,大兴禅教,务于不寐,又不夕食,皆 许其饮茶”,“自邹、齐、沧、棣渐至京邑城市,多开店铺煎茶

2014-10-20 资讯

茶与儒、释、道-《中国茶文化大观》

一、儒家思想与中国茶文化 以孔、孟为代表的儒家思想,在大力宣扬仁即爱人的忠恕之道的同时,强调仁的实行要以礼为规范,提倡德治和教化,反对苛政和任意刑杀。并有不患寡而患不均,不患贫而患不安的治国理念。这些思想,造成儒家以中庸为核心的思想文化体系

2014-06-30 故事

济南是中国茶馆最早的起源地

济南是中国茶馆最早的起源地!济南人善饮茶,大约兴盛于唐代,已经有一千四五百年历史了。到了宋代,饮茶风习更是普及到了千家万户。夫茶之用,等于米盐,不可一日以无。就是说,茶和柴米油盐酱醋一样重要,成了老百姓居家过日子开门七件事不可缺少的一种生

2014-06-16 历史

“茶佛一味”的缘起

《过去现在因果经》记载 : 摩耶夫人在回娘家分娩途中,路经蓝毗尼花园,见园中一棵大树,花色香鲜,枝叶繁茂,就举起右手想摘一枝,这时释尊慢慢地 从 夫人右胁降生! 茶 ,从被发现到成为日常饮料,大致经历了祭品、药用、菜食和饮料四个阶段,距今至少也有

2014-11-29 资讯

“茶佛一味”的起缘

《过去现在因果经》记载:摩耶夫人在回娘家分娩途中,路经蓝毗尼花园,见园中一棵大树,花色香鲜,枝叶繁茂,就举起右手想摘一枝,这时释尊慢慢地从夫人右胁降生! 茶 ,从被发现到成为日常饮料,大致经历了祭品、药用、菜食和饮料四个阶段,距今至少也有四千年

2014-10-13 资讯
六种中国的保健茶汤
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六种中国的保健茶汤

六种中国的 保健茶 汤 ①先秦的水、酒、架、 茶 :先民们最早关注的是水质安全,寻求并保护味正 洁净的饮用水源,被动地防护不良水饮对人体的伤害。春秋战国时期人们主动调 水养性。其时最简单的保健饮品是将水与谷物制作(发酵或不发酵)成不同名 目的饮品,

2014-10-13 资讯

北方灵岩茶发展研讨会在济南市召开

11月23日,山东立泰山茶业与山大总裁同学会北方灵岩茶发展研讨会在济南市茶叶批发市场茶叶博物馆召开。此次会议有来自长清区相关部门和社会各界的精英人士参加,主题是共同探讨作为北方茶代表的历史茗茶灵岩茶如何做大做强。 灵岩茶在历史上就有,中唐时期的

2014-06-18 普洱茶

茶文化的形成与发展

茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐绘国外使节。至于下层社会,茶文化... 茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐绘国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徒,邻里要献茶、有客来,要敬元

2014-08-15 鉴别

灵岩茶 因产自山东灵岩寺而得名

游千年古刹,品灵岩名茶。2014年6月14日,中国(济南)第八届国际产业博览会暨第二届茶文化节灵岩茶之旅在济南灵岩寺举办,各地茶友齐聚一堂,与茶届泰斗品茶论道。济南市供销社副主任何慧玲发表致辞,灵岩寺高僧法如法师现场讲解灵岩寺深邃的禅茶文化。 众品

2014-06-18 普洱茶

茶文化的故事

茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐绘国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徒,邻里要献茶、有客来,要敬元宝茶,定婚时要:下茶结婚时要定茶,同房时要合茶。 茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两

2014-07-02 故事

济南市长清区第三届茶文化节正式开幕

4月28日上午,山东省济南市长清区第三届茶文化节在万德镇立泰山有机茶园开幕。 本届茶文化节由济南市长清区茶产业协会主办,山东立泰山茶业科技有限公司承办,济南南湖玉露茶业有限公司、济南长清莲心雪芽白茶有限公司、济南圣虎山茶业有限公司、将军山茶业

2014-06-18 普洱茶

茶文化的资料

中国 茶文化 源远流长,巴蜀常被称为中国 茶 业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。 茶叶 文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 ① 三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前27

2014-10-16 资讯

九华佛茶的历史和文化

九华山位于长江下游安徽省池州市青阳县境内,是佛教中地藏王菩萨道场,是中国四大佛教名山之一,是一座以佛教与茶文化为特色的风景名胜区。 九华山山势雄峻,九座主峰均在海拨千米以上,秀出云表,清奇多姿。山中雨量充沛,清溪细流,涌泉飞瀑。林木葱笼,杂

2014-06-19 普洱茶

九华佛茶的历史

九华山茶在明清时期已驰名全国,为当时的名茶。明朝初年,朱元章颁旨罢贡团饼茶,客观上促进了散茶... 九华山茶在明清时期已驰名全国,为当时的名茶。明朝初年,朱元章颁旨罢贡团饼茶,客观上促进了散茶的发展。明朝前期,沿续宋元以来的蒸青绿茶。 九华山位

2014-08-15 鉴别

藏传佛教和茶的故事

这两天开始迷上乌龙茶了,其实也不懂茶,只是偶然遇见,发现其有一股独特而浓郁的香味,询问了人家,答曰:乌龙茶~她没有花茶的芬芳,... 这两天开始迷上乌龙茶了,其实也不懂茶,只是偶然遇见,发现其有一股独特而浓郁的香味,询问了人家,答曰:乌龙茶~她

2014-08-17 鉴别

从历史文化的角度谈谈茶酒之道

茶和酒在争吵时都具有不同的文化身份,援引不同的文化传统来为自家张本。茶与酒的争吵实际上是一种文化冲突。文化有冲突有斗争是好事,不参与文化竞争,一味地强调多元文化并存, 茶和酒在争吵时都具有不同的文化身份,援引不同的文化传统来为自家张本。茶与

2014-08-06 鉴别

认识茶文化

茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化复盖全... 茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化复盖全民,影响到整个社会。 一、茶文化的定义茶叶是劳动生产

2014-08-15 鉴别
《赵州禅茶颂》浅析
普洱茶

《赵州禅茶颂》浅析

《赵州禅茶颂》浅析 《赵州禅茶颂》是净慧禅师为“天下赵州禅茶文化交流会”创作的一篇偈颂,据说是在车上即兴而作。如果说诗僧皎然的《饮茶歌诮 崔石使 君》是从茶的角度来证茶禅一味,完成了从僧人到禅人的转变;净慧禅师则是直接从禅的角度入手,直指禅茶

2014-06-18 普洱茶
茶言茶语:揭秘茶与佛教的千古奇缘
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茶言茶语:揭秘茶与佛教的千古奇缘

茶 与佛教的千古奇缘 西汉末年,佛教传入中国以后,由于教义和僧徒生活的需要, 茶叶 与佛教之间很快就产生了密切的联系。 一、茶叶与佛教 西汉末年,佛教传入中国以后,由于教义和僧徒生活的需要,茶叶与佛教之间很快就产生了密切的联系。根据佛教的规制,

2014-10-13 资讯

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