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经不起

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简便的试茶方法

好茶是不怕煮的，但不好的茶，是经不起煮的。这里顺便说一下，煮好的新茶香浓，润厚，平衡，不刺激，不生涩，有意想不到的效果。 常听说，香浓的酒，清淡的茶。很少说，香浓的茶。为什么呢？追问这个问题，就是进一步了解茶的开始了。茶到浓时，通常会伴随着

2014-08-15 鉴别

千山：春茶滞销茶店开始“谢绝品尝”

眼下春茶遇冷，让很多茶商感到生意难做。受此影响，一些经不起成本负荷的商家开始打出“谢绝品尝”的招牌。业内人士表示，茶叶目前销售不景气，其深层次原因是由于目前我市茶叶市场扩展太快，客流大量分散有关。 昨日在我市某茶城内，和去年同期很多市民争相

2014-06-18 普洱茶

杭州西湖的婆婆茶

当阳光如雪般灿烂之后，我们去梅龙坞品茶。龙井有很多种，长在西湖边的才是最正宗的。梅龙坞不大，... 当阳光如雪般灿烂之后，我们去梅龙坞品茶。龙井有很多种，长在西湖边的才是最正宗的。梅龙坞不大，远近停了许多私家车，导游说这是上海或者杭州本地的人

2014-08-16 鉴别
种茶与农民的投资博弈：打破养农不富农困局
行业

种茶与农民的投资博弈：打破养农不富农困局

【正文】10年前，我在思茅一家农业公司从事茶叶与咖啡工作。大约从2002年起，我发现了一个奇怪的现象，咖啡种植场附近的农民纷纷种起了茶叶。于是，我问一位农民，种这么多茶叶，不担心到时卖不出去？他说，我们曾经种过许多作物，比较下来，还是种茶叶赚钱

2014-07-01 行业

揭秘：“茶叶能养农而不能富农”

茶源网 资讯： 茶叶 能养农而不能富农。农民为什么要选择种这种只能解决温饱的经济作物，而不把 茶 树砍了去种经济价值更高的作物?茶叶要摆脱养农不富农的命运，更多的要靠外力来解决。 养农而不能富农 【正文】10年前，我在思茅一家农业公司从事茶叶与咖啡

2014-06-30 资讯

四十年代苏州的茶市

如果你走进阊门外广济路，在新民桥和广济桥之间，有个不起眼的西杨安浜小弄，绝不会想到在这个小弄里，四十年代曾经有过热闹繁华的时期，每日里舟船云集，出出进进，那时候小弄旁边的河道没有填死，说得上是个忙碌的小码头。早上，花农从虎丘用船载来大批的

2014-06-19 普洱茶

普洱茶老班章爆炒，茶企收购提价

中国普洱茶网讯：2013年普洱茶春茶价格大涨，云南勐海陈升茶厂在老班章收购价提高40%，收购合同在茶山已经不起作用。而茶农则仅仅是谁的价格高就卖给谁。 中国普洱茶网讯：2013年普洱茶春茶价格大涨，云南勐海陈升茶厂在老班章收购价提高40%，收购合同在茶山

2014-07-30 行业

普洱茶老班章爆炒，茶企收购提价

中国普洱茶网讯：2013年普洱茶春茶价格大涨，云南勐海陈升茶厂在老班章收购价提高40%，收购合同在茶山已经不起作用。而茶农则仅仅是谁的价格高就卖给谁。 中国普洱茶网讯：2013年普洱茶春茶价格大涨，云南勐海陈升茶厂在老班章收购价提高40%，收购合同在茶山

2014-08-21 资讯

普洱茶老班章爆炒，茶企收购提价

中国普洱茶网讯：2013年普洱茶春茶价格大涨，云南勐海陈升茶厂在老班章收购价提高40%，收购合同在茶山已经不起作用。而茶农则仅仅是谁的价格高就卖给谁。 中国普洱茶网讯：2013年普洱茶春茶价格大涨，云南勐海陈升茶厂在老班章收购价提高40%，收购合同在茶山

2014-09-16 行业

宁都客家擂茶：“擂”出幸福味

在宁都赖村采访的中央新闻单位编辑记者，每到一户农家，村民都会端上一碗香甜的擂 茶 招待贵客。说是茶，怎么还要加香油？里面有 茶叶 吗？大家对宁都客家擂茶充满了好奇。 其实制作工艺很简单，有兴趣的话大家都来体验一下。村民宋七秀的提议立刻得到编辑记

2014-10-14 资讯

普洱茶友不要误入“年份”的陷阱

年份o;这个词，现今已经沦为加价的由头和敛财的工具 喝普洱茶的人经常会提及这个词年份o;是的，由于普洱茶同红酒一样可以陈放，因此也同红酒一样讲究年份不仅某个年份的茶比较好喝，而且存放了多少年也有讲究年份o;这个词在很多场合下十分玄妙，几乎入得神秘

2014-04-27 资讯

持续高温或将导致宜昌秋茶产量减产15%

连日高温不仅炙烤着大地，也让宜昌的茶农们心急如焚。截至目前，茶叶出现发黄、打卷儿等晒伤受灾迹象。茶农们忧心忡忡：“八月高温再不下去，明年的茶铁定会减产。” “眼看就要立秋了，茶园里的茶树已被太阳晒得不成样子了，秋茶采摘又成了一个大问题。”家

2014-06-18 普洱茶

多少年的普洱茶算好

普通茶友真正应该相信的是自己的口感，而不是所谓的年份。不管什么年份的茶，只有在合适的条件下，... 普通茶友真正应该相信的是自己的口感，而不是所谓的年份。不管什么年份的茶，只有在合适的条件下，配合合适的茶底、合适的转化，才能产生出一饼好茶。说

2014-08-16 鉴别
普洱茶友不要误入“年份”的陷阱
行业

普洱茶友不要误入“年份”的陷阱

普通茶友真正应该相信的是自己的口感，而不是所谓的“年份”。不管什么年份的茶，只有在合适的条件下，配合合适的茶底、合适的转化，才能产生出一饼好茶。 年份这个词，现今已经沦为加价的由头和敛财的工具。 喝普洱茶的人经常会提及这个词年份。是的，由于普

2014-07-31 行业
普洱茶友不要误入“年份”的陷阱
资讯

普洱茶友不要误入“年份”的陷阱

普通茶友真正应该相信的是自己的口感，而不是所谓的“年份”。不管什么年份的茶，只有在合适的条件下，配合合适的茶底、合适的转化，才能产生出一饼好茶。 年份这个词，现今已经沦为加价的由头和敛财的工具。 喝普洱茶的人经常会提及这个词年份。是的，由于普

2014-08-22 资讯
普洱茶友不要误入“年份”的陷阱
行业

普洱茶友不要误入“年份”的陷阱

普通茶友真正应该相信的是自己的口感，而不是所谓的“年份”。不管什么年份的茶，只有在合适的条件下，配合合适的茶底、合适的转化，才能产生出一饼好茶。 年份这个词，现今已经沦为加价的由头和敛财的工具。 喝普洱茶的人经常会提及这个词年份。是的，由于普

2014-09-18 行业

人生如茶，茶是水中至清之味

喜欢喝茶，觉得一杯茶如同一口贮满禅思的深井，引人沉思清醒，令人拥有超越现实的轻松与满足。 苏东坡说：戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。 我想这是对茶的最好的比拟，一杯香茗融汇了女儿般温婉柔媚的情怀，也融入了匆匆而过的光阴。 或许每个人每天的生活

2014-07-09 历史

“老树普洱”与“新树普洱”

在品茗界有两个名词，一是老树普洱；一是新树普洱。 普洱茶收藏 者，都争先恐后地去搜集老树普洱茶茶。普洱茶是云南省南部的亚热带地方生长的大叶种，即乔禾型茶树的树叶制造，所以涩味比一般小叶种更强(《中国茶艺入门》第42页，章学侬译)。 云南的老茶树，

2014-07-27 鉴别

“老树普洱”与“新树普洱”

在品茗界有两个名词，一是“老树普洱”；一是“新树普洱”。 在品茗界有两个名词，一是老树普洱；一是新树普洱。 普洱茶收藏者，都争先恐后地去搜集老树普洱茶茶。普洱茶是云南省南部的亚热带地方生长的大叶种，即乔禾型茶树的树叶制造，所以涩味比一般小叶种

2014-08-04 鉴别

消费者问：买多少年的普洱茶才能喝啊？

会有人问，多少钱的普洱茶才能喝，其实小编我觉得啊，不管是多少年的茶，都可以喝。喝普洱茶的人经常会提及这个词年份。是的，由于普洱茶同红酒一样可以陈放，因此也同红酒一... 会有人问，多少钱的普洱茶才能喝，其实小编我觉得啊，不管是多少年的茶，都可

2014-08-05 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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