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用普洱茶制作的三十八道菜(二十四):大叶茶鸡丝

用普洱茶制作的三十八道菜(二十四):大叶茶鸡丝做法:1、将大叶茶置碗中,分次用沸水冲泡,茶叶和茶汤分开备用;2、红辣椒去籽后切丝,鸡肉去皮后切成丝放入碗中。。。 用料:大叶茶、鸡肉丝、绿豆芽、红辣椒、食盐、蛋清、淀粉、白糖、油 做法: 1、将大叶

2014-08-10 鉴别

治疗慢性咽炎的10款药茶方

慢性咽炎相当于中医的“虚火喉痹”,其病因病机为肺肾阴虚导致的虚火上升、咽喉失养。治宜滋养肺肾、清热化痰、润喉利咽。经验证明,正确应用药茶有助于治疗慢性咽炎。下列十款药茶方可供选用。 1、桑菊杏仁茶 桑叶10克,菊花10克,杏仁10克,冰糖适量。将杏

2014-06-19 普洱茶
解读漳州夏日消暑“茶经”
普洱茶

解读漳州夏日消暑“茶经”

漳州全城“热恋”,除了跳入泳池清凉一“夏”外,还有什么招来消暑? 本期诚挚为您奉上夏日消暑“茶经”,赶紧一起来学学吧,处一方绿荫,品一壶清茗,消一夏热暑! 炎炎夏日,在华侨新村的圆池边,一个个小茶座成了市民纳凉休闲的好去处;也爱到邻里巷尾串

2014-06-18 普洱茶

养颜润肤 办公室美眉该喝六款养生茶

干燥的天气、电脑辐射,无一不让空调室内办公的美眉们,不断地喝水补充水分。相传,一天喝八杯水无科学依据,喝多还引起危害,怎么办?别急,六种养生 茶 ,解决你的烦恼。但是要谨记,东西再好,过犹不及。 一、玫瑰蜂蜜茶 材料:玫瑰花、 红茶 、蜂蜜一大勺

2014-06-06 养生

郑州干果茶叶进入市场要过“安检”

“以前只知道蔬菜瓜果可以检测农残留,现在好了,茶叶、干果也可以检测了。” 今年,市委、市政府把“扩大准入范围,实施原(杂)粮、干菜(果)、茶叶市场准入检测监管”列入为民所办十大实事中。对于进入市场销售的原(杂)粮、干菜、干果、茶叶等农产品必

2014-06-18 普洱茶

土家族擂茶

土家族主要居住在湘、鄂、川、黔的武陵山区一带,这里到处古木参天,绿树成荫,有芳草鲜美,落英缤纷之誉,是我国的旅游胜地之一。由于当地生态环境适宜种 茶 ,所以历史上一直是我国优质茶和许多名茶的重要产地。山美、茶美,固能引人入胜,千百年来,他们

2014-10-17 资讯
湖南桃源:特色风俗擂茶
普洱茶

湖南桃源:特色风俗擂茶

湖南桃源:特色风俗擂茶 美女制作的擂茶,喝起来是不是有种世外桃源的味道? 在桃源县民间,喝擂茶是长久以来的风俗,这里的百姓一般不吃中午饭,而是摆上一桌擂茶;家里来了贵客,也要摆上一桌擂茶。 擂茶用茶叶、黄豆、生姜、芝麻、绿豆等多种农作物做成,

2014-06-19 普洱茶

濯水古镇老街像普洱茶一样越陈越香

千年的历史底蕴,让濯水古镇有了别具一格的风韵,街巷格局具有浓郁的渝东南古镇风格,码头文化、商贾文化、场镇文化在这里交织踩踏着青石板,听着阿蓬江的流水声,一颗浮躁的心如饮甘饴,顿时沉寂了下来濯水古镇初称白鹤坝o;,元明之际属酉阳土司辖地,重要

2014-04-27 资讯

濯水古镇老街像普洱茶一样越陈越香

普洱茶茶品特点:普洱茶贵在“陈”,越陈越香,誉为“可以喝的古董”,外形色泽褐红,汤色红浓明亮,香气独特,滋味醇厚回甘。 千年的历史底蕴,让濯水古镇有了别具一格的风韵,街巷格局具有浓郁的渝东南古镇风格,码头文化、商贾文化、场镇文化在这里交织。

2014-08-03 行业

濯水古镇老街像普洱茶一样越陈越香

普洱茶茶品特点:普洱茶贵在“陈”,越陈越香,誉为“可以喝的古董”,外形色泽褐红,汤色红浓明亮,香气独特,滋味醇厚回甘。 千年的历史底蕴,让濯水古镇有了别具一格的风韵,街巷格局具有浓郁的渝东南古镇风格,码头文化、商贾文化、场镇文化在这里交织。

2014-08-25 资讯

濯水古镇老街像普洱茶一样越陈越香

普洱茶茶品特点:普洱茶贵在“陈”,越陈越香,誉为“可以喝的古董”,外形色泽褐红,汤色红浓明亮,香气独特,滋味醇厚回甘。 千年的历史底蕴,让濯水古镇有了别具一格的风韵,街巷格局具有浓郁的渝东南古镇风格,码头文化、商贾文化、场镇文化在这里交织。

2014-09-21 行业
茶叶品鉴:干看外形 湿评内质
普洱茶

茶叶品鉴:干看外形 湿评内质

茶叶品鉴:干看外形 湿评内质 八字标准,识别茶叶质量 干茶比较外形,如条形、色泽、匀整度等,冲泡后比较内质,如汤色、香气、滋味等 一位茶商闲聊时说了一段生意经:“现在社会上,有5%的人真正懂茶,其他95%的人都不懂茶。让那5%的人去批发市场买茶吧,我们

2014-06-19 普洱茶

茶与民俗

有句俗谚无 茶 不成俗,无茶不为敬,说的是茶与民俗的密切关系,即茶在民间风俗中处处可见。事实上,自古以来在我国许多地区,饮茶、祭茶、敬茶已融入了人们日常生活和民俗之中,司空见惯了。 其一,茶为吉祥之物,嫁娶习俗,不可无茶。相传中国古代婚配均以

2014-10-14 资讯

武陵擂茶

武陵擂 茶 在洞庭湖区源远流长,相传二千多年前,马援率兵南征,屯驻司马错城(今鼎城区长茅岭乡),军营闹瘟疫,有仙人献验方,验方上写着芝麻、绿豆、生姜、 茶叶 、炒米、,放入擂钵,用梓姜木捣成糊状,开水冲泡。 服后疫病痊愈,自此传入民间。擂茶,具有生津止

2014-10-14 资讯
壶友需知:真紫砂壶与化工壶的区别
宜兴紫砂壶

壶友需知:真紫砂壶与化工壶的区别

真紫砂壶与化工壶的区别一 质感 原矿真紫砂壶,精光内敛,温润似玉、如君子、色相沉稳、老气十足。好的紫砂矿料使用起来,不出15天便能看出效果。而不好的的化工泥壶,无论怎么养都白扯。勉强也只能做出豆沙效果(也并不是所有的矿料都有绿豆砂的效果),但因

2014-10-26 宜兴紫砂壶
壶友需知:真紫砂壶与化工壶的区别
宜兴紫砂壶

壶友需知:真紫砂壶与化工壶的区别

真紫砂壶与化工壶的区别一 质感 原矿真紫砂壶,精光内敛,温润似玉、如君子、色相沉稳、老气十足。好的紫砂矿料使用起来,不出15天便能看出效果。而不好的的化工泥壶,无论怎么养都白扯。勉强也只能做出豆沙效果(也并不是所有的矿料都有绿豆砂的效果),但因

2014-10-29 宜兴紫砂壶

中原茶俗介绍

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。 中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-13 资讯

独具风采的中原茶俗

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-14 资讯

独具风采的中原茶俗

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-15 资讯

中国区域茶俗

中原人们把 茶 分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称它为粗茶。 中原人朴实厚道,热情诚恳,民

2014-10-14 资讯

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