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老丛

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树龄多少才能称得上“老丛”?
鉴别

树龄多少才能称得上“老丛”?

老丛是近年来新冒出来的一个武夷茶概念,多为老丛水仙,偶也有老丛肉桂。 老丛之所以称老,指的是树龄老;然而究竟多少年的树龄才称得上老呢?有的说30年以上,有的说50年 老丛是近年来新冒出来的一个武夷茶概念,多为老丛水仙,偶也有老丛肉桂。 老丛之所以

2014-08-06 鉴别
“海峡两岸老茶品鉴会”在厦门举行
普洱茶

“海峡两岸老茶品鉴会”在厦门举行

高级评茶师苏兴茂现场示范冲泡程序 三款不同年份的陈年铁观音。 海峡两岸老茶品鉴会吸引两岸三地茶客参加。 本月15日,“海峡两岸老茶品鉴会”在厦门茶叶进出口有限公司品茶室举行。来自大陆、台湾两岸以及香港、新加坡等地的茶友们汇聚一堂,共同品尝产自不

2014-06-18 普洱茶

健康卫视《茶缘天下》引“从”“枞”之争

近日,随着香港健康卫视大型纪录片《茶缘天下》第五集“潮韵”的播出,以及该期节目在网络上的点播转载,有关节目中提到的“凤凰单丛”究竟该用“丛”还是“枞”,意外的,在网上引起了一番不小的争议。 “潮韵”来到了唐代大文豪韩愈的被贬之地,拥有中国四

2014-06-18 普洱茶

茶话凤凰单丛

茶话凤凰单丛 凤凰单丛是种具有类似多种天然花香和特殊韵味品质的乌龙茶。 前些年在茶友中曾打了几个“笔墨官司”,单丛的“丛”字便是其中一宗:不知什么时候开始,市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛写成了“凤凰单枞”,而且茶客也非这种单枞不要,势头可旺了,

2014-06-19 普洱茶

茶话凤凰单丛

前些年在 茶 友中曾打了几个笔墨官司,单丛的丛字便是其中一宗:不知什么时候开始,市面上 茶叶 店纷纷将凤凰单丛写成了凤凰单枞,而且茶客也非这种单枞不要,势头可旺了,真有把枞来代替丛的意思。其实这是大错特错的首先这两个字之音异,丛念cong二声,潮

2014-10-17 资讯
茶叶市场老茶售价往往高于新茶数倍
普洱茶

茶叶市场老茶售价往往高于新茶数倍

茶友老尤收藏的肉桂陈茶 东快记者孙鹏伟文/图 记者近期从福州茶业市场上多处获悉,目前市场上偏好老茶的消费者越来越多。其中包括老铁(铁观音)、老白茶、普洱茶、武夷岩茶等。这些品种的茶叶因为存放的时间长、香气和口感独特而受到部分消费者的特别偏爱。另

2014-06-18 普洱茶

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