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胡萝卜

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沸水考验一枚茶叶
普洱茶

沸水考验一枚茶叶

沸水考验一枚茶叶 沸水考验一枚茶叶 让我们做一枚茶叶吧，勇敢地接受沸水的考验，自由地散发生命的清香。 于丹在一篇文章中说：生活是一锅滚开的水，它一直都在煎熬着我们，问题是我们以什么样的方式去接受煎熬。 是啊，在一锅滚开的水中放入一个鸡蛋，鲜亮

2014-06-19 普洱茶

史上最严农残限量标准出台 茶叶等出口受影响

近日，农业部与国家卫计委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）。该新标准将于8月1日起开始施行，新标准比以往更加严谨、严格，基本与国际标准接轨。这一被称为“史上最严”的农药残留国家限量标准达到3650项之多，新标为284

2014-06-18 普洱茶
安溪茶叶获评国家级出口农产品质量安全示范区
普洱茶

安溪茶叶获评国家级出口农产品质量安全示范区

2月27日，福建省出口食品农产品质量安全示范区建设现场会在“中国乌龙茶之乡”安溪县召开。国家质检总局副局长吴清海、福建省副省长郑晓松出席会议，并向12个荣获“国家级出口食品农产品质量安全示范区”的示范区授牌。泉州安溪茶叶、厦门翔安胡萝卜、三明梅

2014-06-18 普洱茶

长兴的茶俗多半是与女子有关

长兴的 茶 俗多半是与女子有关的，主要形式有： 毛脚女婿茶还未出阁的大姑娘家里，来串门作客的小伙子特别多。因此，姑娘家都要备上好茶，招待来客中的未来女婿。 三碗茶春节期间作客，女主人先给客人端上一碗甜茶（糖汤），然后送上一碗烘青豆加胡萝卜丝的

2014-10-14 资讯

“失控”的易武茶之魂：论易武茶原料的价值及其“涌现”

易武茶特质：淡，淡是一个特质，不含褒贬的感情色彩，当然更准确的描述应该是醇和，毕竟是云南茶，其内含成分不会太少，约为30%的茶多酚含量从数据上说明易武茶其实内质丰富。但是为何易武茶喝起来给人醇和的感觉呢？这是因为易武绿芽茶的品种特性，其黄酮类

2014-06-13 行业

千姿百态的中华民族传统茶俗

品 茶 是中华民族的传统习俗，由于环境和地域的差异，各地品茶也存在着形式和内容上的差别。 擂茶 是闽南客家人的茶俗，在台湾也很流行。其做法是将 茶叶 和花生米放入一个为吃擂茶而特制的陶瓷盆器中，用木棒捣碎成粉末状，同时酌量加些水，把茶叶和花生粉

2014-10-19 资讯
西湖边农家乐昨天比赛烧“茶菜”
普洱茶

西湖边农家乐昨天比赛烧“茶菜”

龙井茶切碎当配料，看看哪家有绝招。 记者 朱丹阳 摄 昨天，西湖景区九个村子又碰在一起比厨艺。这是西湖景区农家茶楼协会每年都要举行的比赛，今年茶楼协会定了个主题，每个村子拿出5道菜、2道点心、1道茶饮，样样都得和茶叶有关。 今年的比赛还有一个特点

2014-06-18 普洱茶

多吃“防晒”食物 加强“内在”防晒

每天两杯 茶 美国研究指出，喝 绿茶 可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。 夏天的脚步悄悄接近，除了做足外在防晒功夫，你也不能忽略从内在加强防晒，多吃防晒食物。每天吃高vc水果每天吃2～3份水果，其中一样选择高vc的番石榴、奇异果

2014-06-11 养生

维吾尔族香茶

主要居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常见的是用小麦面烤制的馕，色黄，又香又脆，形若圆饼，进食时，总喜与香 茶 伴食，平日也爱喝香茶。他们认为，香茶有养胃提神的作用，是一种营养价值极高的饮料。 南疆维吾尔族煮香茶

2014-10-17 资讯

茶叶变质的原因探寻

人生没有如果，就像一杯茶，品茶的人不同，自然品出来的味道就不同，当然有的人就只是喝茶，而所谓品，这需要一个境界，我们就是那些端... 人生没有如果，就像一杯茶，品茶的人不同，自然品出来的味道就不同，当然有的人就只是喝茶，而所谓品，这需要一个境

2014-08-17 鉴别

谈普茶的香

常喝绿茶和乌龙茶可以滋润眼睛.茶叶含丰富的胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A,它对经常接触电脑的人有保健作用,能预防辐射还能预防干... 常喝绿茶和乌龙茶可以滋润眼睛.茶叶含丰富的胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A,它对经常接触电脑的人有保健作用,能预

2014-08-17 鉴别

普洱茶的香气决定因素

一、茶叶的香气取决于香气的前体物质； 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的必须酶类。... 一、茶叶的香气取决于香气的前体物质； 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯

2014-08-05 鉴别

信阳毛尖等三类茶入选全国“名特优新”

3月3日，记者从省农业厅获悉，由农业部组织编制的全国“名特优新”农产品目录正式发布，我省17家单位的15种农产品入

2014-06-18 普洱茶

太湖饮茶习俗：青豆茶

太湖之滨的渔乡小镇，以青豆入水泡 茶 。名曰：青豆茶。青豆的学名就是大豆。大豆的青春期，因为颜色青，吴越人家习惯称其青豆。大豆老了，就称其黄豆。鱼乡小镇，不讲究茶具，习惯用大碗冲泡经过加工过的青豆来代茶。 聚祥春茗茶相关人士表示，青豆茶是江南

2014-10-13 资讯

3种可防电脑辐射茶

枸杞茶 枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、铁等，具有补肝益肾、明目的作用，连续饮用两个月，就能起到明日、强壮筋骨、改善疲劳的功效。特别是对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等问题的人，更有帮助。冲泡方法很简单，取适量枸

2014-06-19 普洱茶

男人健康的饮茶之道

很多男人的生活里，有这么几样东西是必不可少的：烟、酒、车、电脑。明明清楚这些都是危害健康的杀手，但就是欲罢不能，急死了在一边担心的亲人。劝劝么听不进，让他们学做按摩和保健操又不太现实，那么，每天泡点茶水喝用饮食来保护健康，这样的闲功夫总有

2014-06-19 普洱茶

谈谈普洱茶药用和保健功能

〖摘要〗 一、普洱茶的现代理化研究和药理功能直至今天，随科技进步，人们还在不断发现茶的药用保健价值越来越大。现代药理研究证明，茶叶中有多种成分的药理作用与健康关系密切：（1）咖啡碱茶叶中的咖啡碱占茶叶干物 一、普洱茶的现代理化研究和药理功能 直

2014-10-20 历史

吴江“三道茶”

云南大理白族的三道 茶 很有名气，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为“先甜后咸再淡”。 头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一次上门的新客及来访的亲戚的。但这却是一

2014-10-19 资讯

江苏吴江三道茶

云南大理白族的三道 茶 很有名气，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为"先甜后咸再淡"。 头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一次上门的新客及来访的亲戚的。但这却是一道

2014-10-19 资讯

吴江的“三道茶”

云南大理白族的三道 茶 很有名气，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为先甜后咸再淡。 头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一次上门的新客及来访的亲戚的。但这却是一道不

2014-10-15 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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