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茶为父

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好水泡好茶
普洱茶

好水泡好茶

好水泡好茶 俗话说:“茶为父,水为母”,因此,自古以来茶和水就有着紧密的联系。可见用什么水泡茶,对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用。 陆羽在《茶经》中说:“山水上,江水中,井水下清代”。张大复在《梅花草堂笔谈》中也说:茶性必发于水,八分之茶

2014-06-19 普洱茶
张纪中拍戏高要求  郑国霖演黑茶戏菊花醉曾担心被换
普洱茶

张纪中拍戏高要求 郑国霖演黑茶戏菊花醉曾担心被换

因《美人天下》而受到各界瞩目的演员郑国霖,今年将在张纪中担任制片人的安化黑茶茶战大戏《菊花醉》中与大家见面。谈到这次参演张导的片子,他坦言由于张纪中的高要求,刚开始曾担心会被换掉。 郑国霖(左)与怡清源高级茶艺师李艳(右)切磋安化黑茶茶道。

2014-06-19 普洱茶

云南少数民族宗教和普洱茶的关系

从佛学角度来阐述茶道,也是一种理解之道。只是,茶自古就与佛学的应用派佛教有着千丝万缕的关系,去禅茶道中可以看到许多知识。不过,... 从佛学角度来阐述茶道,也是一种理解之道。只是,茶自古就与佛学的应用派佛教有着千丝万缕的关系,去禅茶道中可以看

2014-08-17 鉴别

以茶为媒请香拜月 两岸共庆中秋佳节

以茶为媒请香拜月 两岸共庆中秋佳节 海峡两岸中秋民俗文化节将于9月10日至12日在厦门博饼民俗园举办,主办方将以茶为媒,举办茶歌选拔赛、博饼、祭月大典等一系列活动,挖掘两岸同宗同源的传统文化内涵,共度中秋佳节。 活动期间,主办方将征集60位少女参加

2014-06-19 普洱茶

鄂南婚俗:茶为婚约象征

鄂南婚 茶 在定婚茶、启节茶、成婚茶、抬茶闹茶、撒帐茶、结伙茶会之外还有新娘的沿家敬茶。 一般是在婚期的第一个春节的初一早晨,新娘穿裙戴花手捧茶盘沿各家拜年敬茶,新郎提壶添茶,有的地方是小姑子提壶。这目的也是和之意,借敬茶而进村中各家之门,联

2014-10-14 资讯

杭州西湖茶农婚俗 以茶为媒结良缘

杭州西湖茶农婚俗 以茶为媒结良缘 杭州西湖茶农婚俗 习惯以茶为媒结良缘 杭州人走亲访友,以茶待客,忘不了在茶杯里放两粒青橄榄,此茶象征着大吉大利,杭州人把它叫元宝茶。 男婚女嫁,也离不开茶,有句俗语叫-----吃了哪家的茶,就是哪家的人。这吃茶,就

2014-07-23 行业
茶为万病之药 勿忘饮茶健身
资讯

茶为万病之药 勿忘饮茶健身

〖摘要〗 赵霖:茶为万病之药 勿忘饮茶健身 赵霖 教授,解放军总医院营养科研究员,博士生导师,中央保健委员会预防保健会诊专家,他自幼受到良好的传统医学教育,通晓中医食疗理论,并结合现代营养学知识,在慢性病 赵霖: 茶为万病之药 勿忘饮茶健身 赵霖

2014-09-28 资讯

安溪铁观音茶叶合作社“以茶为盟”抢市场

安溪铁观音的最大价值能否得到体现,“跳出茶叶做大产业”成为大安溪主打口号,茶文化、茶旅游等已成为安溪当地政府关注的新亮点。记者在安溪饮香茶叶合作社采访时了解到,世世代代“以茶为生,以制茶为荣”的林氏家族茶叶文化颇有深长。林清城也逐渐将把朝

2014-06-19 普洱茶

以茶为彩礼的习俗

茶 礼,又叫“茶银”。是聘礼的一种。清代孔尚任《桃花扇·媚座》中有“花花彩轿门前挤。不少欠分毫茶礼。”这些都说明,以茶为彩礼的习俗。在中国各民族中至今仍在流传。 白族男女定婚、结婚都要送茶礼.云南中甸一带的藏族青年,在节日和农闲时,打好酥油

2014-10-18 资讯

高大伟:以茶为媒推进中欧文化交流

“我们希望在国际视野的平台上,以茶为媒,弘扬茶作为中国文化灵魂的价值主张,起到推进中欧经贸文化交流的进一步发展。”1日在福州三和工夫茶道馆参加中欧文化沙龙的中欧论坛创始人、中欧国际工商学院教授、法国汉学家高大伟,希望越来越多的西方人通过中欧

2014-06-18 普洱茶

台湾恒春县出产港口茶为‘闽南三宝’

台湾恒春县出产港口茶为‘闽南三宝’ 台湾的恒春县有琼麻、洋葱及港口茶等“三宝”,其中又以港口茶最为奇特。 说到港口茶,就必然提到清朝于恒春设县后的第一任县太爷、喜欢品茶的周有基。据《恒春县志》载,1876年(清光绪2年),周有基从福建安溪带了乌龙、

2014-06-19 普洱茶

湖北英山:以茶为市发展茶产业链

“高山云雾孕好茶,名山名水出名茶”,湖北英山盛产茶叶,英山茶叶虽然在市场有一定的知名度,但由于同质不同价,丰富的优势资源并没有给茶农带来丰厚的收入。近几年来,该县依托丰富的生态资源,每年举办茶叶节会活动,以茶为市发展茶产业链。 为发展茶产业

2014-06-18 普洱茶

漳平喜迎台农专家 以茶为媒推动闽台人才深度交流

漳平喜迎台农专家 以茶为媒推动闽台人才深度交流 近日,位于漳平市永福镇的国家级台湾农民创业园鸿鼎茶场内热闹非凡,十几名从台湾赶来的“名间乡农会”茶农专家正指导当地茶农制作夏茶。这是漳平市今年迎来的第30批台湾农业专家,也是该市以茶为媒,推动闽

2014-06-19 普洱茶

中秋健康吃月饼 喝铁观音茶为佳

中秋健康吃月饼 喝铁观音茶为佳 月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之

2014-06-19 普洱茶

于翔女士的古茶树挽救之路——化茶为道

“化茶为道”--源起中国的茶文化之所以能蔓延至世界的各个角落,皆因于此。品茶之人,品的是色香味,尝出来的却是人生、是德行。 轻咬茶叶,一片丹唇将待采的茶叶衔入茶柳情这在九华山茶区的一幕,定是让不少爱茶之人看得心旌摇曳。女人如水、茶叶为媒,在中

2014-08-03 行业

于翔女士的古茶树挽救之路——化茶为道

“化茶为道”--源起中国的茶文化之所以能蔓延至世界的各个角落,皆因于此。品茶之人,品的是色香味,尝出来的却是人生、是德行。 轻咬茶叶,一片丹唇将待采的茶叶衔入茶柳情这在九华山茶区的一幕,定是让不少爱茶之人看得心旌摇曳。女人如水、茶叶为媒,在中

2014-08-25 资讯

于翔女士的古茶树挽救之路——化茶为道

“化茶为道”--源起中国的茶文化之所以能蔓延至世界的各个角落,皆因于此。品茶之人,品的是色香味,尝出来的却是人生、是德行。 轻咬茶叶,一片丹唇将待采的茶叶衔入茶柳情这在九华山茶区的一幕,定是让不少爱茶之人看得心旌摇曳。女人如水、茶叶为媒,在中

2014-09-21 行业
为什么称金瓜贡茶为普洱茶绝品?
鉴别

为什么称金瓜贡茶为普洱茶绝品?

为什么称金瓜贡茶为普洱茶绝品?答:普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为“普洱茶太上皇”。该茶生产始于清正七年(1729年), 选取西双版纳最好的女儿茶、、 答:普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为

2014-08-08 鉴别
鄂南婚俗:以茶为婚约象征
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鄂南婚俗:以茶为婚约象征

鄂南婚 茶 在定婚茶、启节茶、成婚茶、抬茶闹茶、撒帐茶、结伙茶会之外还有新娘的沿家敬茶。 一般是在婚期的第一个春节的初一早晨,新娘穿裙戴花手捧茶盘沿各家拜年敬茶,新郎提壶添茶,有的地方是小姑子提壶。这目的也是和之意,借敬茶而进村中各家之门,联

2014-10-15 资讯

西夏人“恃茶为命”

西夏人是由西南迁到西北的游牧民族。北方游牧民族有一个共同的饮食习惯,即喜欢喝 茶 ,喝茯砖茶。这种茶,是用最粗陋的 茶叶 茶杆儿压成的,讲究的人,包括茶区的人,茶农,都不去喝。可在北方游牧民族包括北方汉族农民的眼中,这是最好的茶叶,比龙井 碧螺

2014-10-19 资讯

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