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茶名，铁观音，碧螺春，大红袍，乌龙茶，

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中国名优茶的茶名传说（整理）

中国名优 茶 的种类不少，传说也很多，这里小编整理了部分中国名优 茶 的 茶 名传说，让大家更好的了解中国名优 茶 的 茶 名由来。 乌龙 茶 的传说 乌龙 茶 ，亦称青 茶 、半发酵 茶 ，以本 茶 的创始人而得名。是我国几大 茶 类中，独具鲜明特色的 茶 叶品

2014-06-27 历史

评说中国十大茶叶

中国是生产茶叶和消费茶叶的大国，其中的一个表现就是茶的品种相当多。现在全国能够叫的出名的茶叶... 中国是生产茶叶和消费茶叶的大国，其中的一个表现就是茶的品种相当多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，有为数不少的

2014-08-16 鉴别

中国十大茶叶介绍

普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。普洱茶的吕质优良不仅... 普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药

2014-08-15 鉴别

有关茶事你懂多少，看看大家能答对几道？

中国是茶的故乡。茶，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋，到了清代更是与人们的生活紧密联系起来。幼年时，长者就告诉我们“清晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。现今，喝茶更是国人日常生活中不可分割的一部分。人们以茶待客、以茶会友。家中、办公室、

2014-06-18 普洱茶

乌龙茶都有哪些？

武夷岩茶 产于福建省武夷山市（原崇安县）武夷山区的乌龙茶的统称。 1.大红袍：位居武夷岩茶之首，有茶王之王之称，名扬内外。 2.铁罗汉：位居四大名枞之二。 3.白鸡冠：位居四大名枞之三。 4.水金龟：位居四大名枞之四。 5.武夷肉桂：是近几年新开发的岩茶

2014-06-24 新品

青茶品种详细总结

乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷 乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙

2014-08-06 鉴别

“大红袍”险遭“文革”浩劫 曾改名“大红梅”

在世界文化与自然遗产地的武夷山，六株 大红袍 看上去并无特别。人们也许并不知晓，在文化大革命期间，它们经历了惊心动魄的生死考验。 1966年夏秋，“破四旧、立四新”席卷了无产阶级文化大革命进程。武夷山老 茶 农吴煊海回忆，当时，他的父亲是鸡母林生产

2014-10-17 资讯
茶既可饮之也可食之
普洱茶

茶既可饮之也可食之

茶叶不仅沏茶可用，茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前，烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。唐代陆羽始提出煮茶不加佐料，以表明茶的真香味。 茶叶入膳，用茶来料理美食，取茶叶的清香，使茶与食物完美结合，

2014-06-19 普洱茶
岩茶名丛的珍贵读本——《武夷岩茶名丛录》
普洱茶

岩茶名丛的珍贵读本——《武夷岩茶名丛录》

出版社：科学出版社2007年6月 著者：罗盛财 武夷山素有茶树品种资源王国之称，生长着世代留传的有性群体茶树品种，当地人称为菜茶，经长期自然杂交，演变出许多优良单株，如历史上著名的“五大名丛”（大红袍、铁罗汉、白鸡冠、半天腰、水金龟）和肉桂等等，

2014-06-19 普洱茶

茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶

制茶 ：采 茶 青，萎凋发酵杀青揉捻干燥。 1、茶按原料可分为芽茶类和叶茶类。 2、杀青分蒸青和炒青，前者绿，视觉好;后者香，味觉好。 3、揉捻对茶的泡、状、味发生影响。 4、杀青后堆放(渥堆)产生的发酵为后发酵，与杀青前的发酵有别。 5、判断茶的生熟主

2015-06-10 历史
茶既可饮之也可食之
历史

茶既可饮之也可食之

茶叶 不仅沏 茶 可用，茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前，烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。唐代陆羽始提出煮茶不加佐料，以表明茶的真香味。 茶叶入膳，用茶来料理美食，取茶叶的清香，使茶与食物完美结

2015-01-04 历史

中国茶的“茶名”之美

茶 字，从草，从人，从木，台湾作家林清玄就过说：喝茶的最高境界就是把茶字拆开，人在草木间，达到天人合一的境界。代表着人应该根植于大地，回到自然的怀抱中去，就能枝繁叶茂，郁郁葱葱，这也是茶道的境界。 茶字又分解三部分上部为廿，中部为八，下为十

2014-10-12 资讯

2012年淘宝网热卖茶叶排名：淘宝数据

2012年淘宝网热卖茶叶排名：淘宝数据 淘宝2011年的茶叶热卖排行榜是花茶排第一，普洱第二而今年普洱茶变成第一，淘宝网分析这是因为花草茶主要是女性消费者选购，而普洱茶男女都适宜，因此更容易获得青睐以下是2012年淘宝网热卖茶叶排行榜： 普洱茶 大麦茶

2014-04-27 资讯

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2014-07-30 行业

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2014-08-21 资讯

2012年淘宝网热卖茶叶排名：淘宝数据

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2014-09-17 行业

万元天价茶并不少见 喝高价茶对身体并无更多益处

〖摘要〗 最近几年，茶叶的价格不断水涨船高，在烟、酒轮番向天价、奢侈迈进后，茶叶亦开始跻身其间，市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见，更有甚者几两茶能卖到十万元，喝高档茶也成为了身份的象征。那么，花这么多钱买这样的茶值不值?在高价的背后又

2015-03-31 茶厂

万元天价茶并不少见 喝高价茶对身体并无更多益处

〖摘要〗 最近几年，茶叶的价格不断水涨船高，在烟、酒轮番向天价、奢侈迈进后，茶叶亦开始跻身其间，市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见，更有甚者几两茶能卖到十万元，喝高档茶也成为了身份的象征。那么，花这么多钱买这样的茶值不值?在高价的背后又

2015-03-31 茶厂
茶故事
资讯

茶故事

普洱茶 传说，乾隆年间(17361795)普洱地区的濮家 茶 庄将没有完全晒干的毛茶压饼、装驮进贡。到了京城发现，原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。护送 茶叶 进京的茶庄少主人因为贡茶面目全非，甚至想到要了断生命，但却在无意间发现茶的味道变得又香又甜，茶色也

2014-10-13 资讯

茶叶分门别类与茶具的关系

据介绍，茶具应按照不同的茶叶类别选用，如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶，可用透明玻... 据介绍，茶具应按照不同的茶叶类别选用，如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶，可用透明玻璃杯冲泡，以显示其独特的品质特色，此外还可选用白色

2014-08-16 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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