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茶干

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深夜谈吃：快哉，徽州茶干
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深夜谈吃：快哉，徽州茶干

中国人喝 茶 最是讲究，且不说各式茶道，仅茶食的种类就足以令人眼花缭乱。文人雅士常谈茶和酒，我曾在许多茶文中读到关于南北 茶文化 的典故，其中常提到佐茶的小食，茶干便是一种。 周作人在《喝茶》中道：豆腐干中本有一种茶干，今变而为丝，亦颇与茶相宜

2014-10-13 资讯

如皋白蒲“只此一家”茶干飘香

南通境内的白蒲镇是座千年古镇，白蒲人民有一绝，想当年乾隆皇帝尝罢也是龙颜大悦，御赐“只此一家”的牌匾，这便是白蒲茶干。今天，我们就要带你走进300年传承的白蒲茶干厂，体验那“只此一家”的茶干香。 白蒲茶干厂旧名三香斋，新制尚未煮扎的茶干，就如

2014-06-18 普洱茶

冲泡普洱茶的思路

在泡普洱紧茶时，把紧压的普洱茶拨开，仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干，用沸水冲泡数回以后，那些茶干团才会开始逐渐散开，这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 泡一款普洱茶，不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做，为什么不那样做，是有原

2014-08-06 鉴别

冲泡普洱茶没那么简单

在泡普洱紧茶时，把紧压的普洱茶拨开，仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干，用沸水冲泡数回以后，那些茶干团才会开始逐渐散开，这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 如果有条件和时间，很多喝茶的人还是会喜欢选择自己来泡茶。 想喝茶，想品茶，必须要有好的泡

2014-08-08 鉴别

泡茶是一门人文艺术

在泡普洱紧茶时，把紧压的普洱茶拨开，仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干，用沸水冲泡数回以后，那些茶干团才会开始逐渐散开，这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 心有多静,汤有多清,水知道。是品茗的先决条件，有了品茗的心境，如果没有一定的泡茶技术，在

2014-08-02 行业

泡茶是一门人文艺术

在泡普洱紧茶时，把紧压的普洱茶拨开，仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干，用沸水冲泡数回以后，那些茶干团才会开始逐渐散开，这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 心有多静,汤有多清,水知道。是品茗的先决条件，有了品茗的心境，如果没有一定的泡茶技术，在

2014-08-24 资讯

泡茶是一门人文艺术

在泡普洱紧茶时，把紧压的普洱茶拨开，仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干，用沸水冲泡数回以后，那些茶干团才会开始逐渐散开，这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 心有多静,汤有多清,水知道。是品茗的先决条件，有了品茗的心境，如果没有一定的泡茶技术，在

2014-09-20 行业

北京存普洱的转化效果好吗？

北京存熟茶不错，生茶还是免了吧。若干年后你存出来的茶只能是氧化茶。原因呢只有一点；湿度不达标。当然了你要是想存它个30、50年再喝就另当别论了。 各位坛友，在坛子里看到一篇河南的茶友存茶的文章，存了5年茶干的嘎嘎响，也不知是好坏。那么生活在北京，

2014-08-11 鉴别

冲泡普洱茶的思路

有不少茶友在茶店试茶的时候，品茶时很不错，可回家却冲泡不出其原真味，在这里先别责怪店家，思量一下自己的泡茶技术的同时，感悟一下你自己对普洱茶真正理解了吗? 泡一款普洱茶，不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做，为什么不那样做，是有原

2014-08-08 鉴别

怎样泡普洱茶才会更好喝？

怎样泡普洱茶才会更好喝？ 想喝茶，想品茶，必须要有好的泡茶技术。如果没有一定的泡茶技术，在好的普洱茶也照样可以泡的难喝！ 普洱茶 泡一款普洱茶，不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做，为什么不那样做，是有原因的，各种原因在于你对普洱

2014-07-25 行业
泡一款普洱茶的重要因素
鉴别

泡一款普洱茶的重要因素

泡一款普洱茶，不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做，为什么不那样做，是有原因的，各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少，就是说你是否真正地懂得了，普洱茶... 泡一款普洱茶，不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做，为什么不

2014-08-09 鉴别

普洱茶汤浑浊的多种成因

普洱茶汤混浊是由多种原因造成的，鉴别一款普洱茶的时候，不能仅以汤色是否混浊来判断一款茶品的好坏，有时汤色混浊的茶不一定是烂茶，而要从茶干、茶汤、体感、茶底等多种方面分析。 普洱茶汤混浊是由多种原因造成的，鉴别一款普洱茶的时候，不能仅以汤色是

2014-08-08 鉴别

休宁松萝茶等名优农产品登陆上海黄山茶博会

“休宁县地处新安江源头，你们那里山好水好茶更好

2014-06-18 普洱茶

怎样泡出自己喜欢的普洱茶味道？

如果不了解茶性，没有一定的泡茶技术，在好的普洱茶照样泡的一塌糊涂。 泡一款普洱茶；不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做，为什么不那样做，是有原因的，各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少，其中包括茶料等级、拼配工艺、仓储环境以及陈

2014-06-24 鉴别

休宁县松萝茶获地理标志保护产品

日前，国家质检总局发布公告，正式批准安徽省休宁县松萝茶为地理标志保护产品，保护范围为安徽省休宁县现辖行政区域。松萝茶成为安徽省休宁县继“五城茶干”之后第二个获得国家地理标志保护的产品。

2014-06-19 普洱茶
泡好一款茶的关键
鉴别

泡好一款茶的关键

中国普洱茶网讯：只要了解到普洱茶该如何的泡，这不但可以享受到品茗普洱茶的乐趣，更可以享受把一泡普洱茶，发挥到淋漓尽致之境地而得到的满足感。 如果没有一定的泡茶技术，在好的普洱茶也照样可以泡的难喝! 泡一款普洱茶；不要简单地看成只是一种手法的变

2014-08-06 鉴别

真正会泡普洱茶的人 才懂普洱茶的真谛

如果没有一定的泡茶技术，在好的普洱茶也照样可以泡的难喝! 泡一款普洱茶；不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做，为什么不那样做，是有原因的，各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少，就是说你是否真正地懂得了，普洱茶与上百种茶类区别不同

2014-07-04 历史

泡茶是一门人文艺术

心有多静,汤有多清,水知道是品茗的先决条件，有了品茗的心境，如果没有一定的泡茶技术，在好的茶也照样可以泡的难喝! 泡一款普洱茶；不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做，为什么不那样做，是有原因的，各种原因在于你对普洱茶性的了解，就是

2014-04-27 资讯

安徽休宁松萝茶成为地理标志保护产品

日前，国家质检总局发布公告，正式批准安徽省休宁县松萝茶为地理标志保护产品，保护范围为安徽省休宁县现辖行政区域。松萝茶成为安徽省休宁县继五城茶干之后第二个获得地理标志保护的产品。 松萝茶为历史名茶，属绿茶类，创于明初，因产于安徽休宁城北的15公

2014-06-19 普洱茶

如果没有一定的泡茶技术，在好的普洱茶也照样可以泡的难喝

泡一款普洱茶；不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做，为什么不那样做，是有原因的，各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少，就是说你是否真正地懂得了。 泡一款普洱茶；不要简单地看成只是一种手法的变化，为什么要这样做，为什么不那样做，是

2014-08-09 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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