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茶摊、泡汤、讲书场是“福州的民

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一把老藤椅一壶茉莉花茶 回味老福州茶民俗文化
历史

一把老藤椅一壶茉莉花茶 回味老福州茶民俗文化

导读: 说起饮茶人们都自有一套说法,有自己的见解。在茶风趋于简单化、现代化的饮茶环境中,对于传统的茶民俗人们还有多少了解呢。福州这个有着2000多年历史的古城,总有让人欣赏不完的魅力,福州人和茶之间也有着千丝万缕的关系,泡温泉、喝茶片早就成为福

2014-06-16 历史
福州旧时茶摊重现榕城
普洱茶

福州旧时茶摊重现榕城

“没想到半个多世纪后,还能来茶摊喝茶、‘拱趴’,感觉就像回到了小时候,太激动了。”位于高桥支路的“南仙茶摊”14日正式开门迎客,看着坐在茶摊喝茶的市民,福州民俗专家方炳桂格外激动。 据方炳桂介绍,茶摊、讲书场以及洗澡堂是福州的“民间休闲三宝”

2014-06-19 普洱茶
福州:台江老茶摊再续虾油味
普洱茶

福州:台江老茶摊再续虾油味

“依妹采花在洲中,依哥撑船来接妹。哥做茶香又香,妹帮哥来拣茶……”29日,台江区茶亭街道阳光社区“南仙茶摊”里,数十名老茶友拿着曲谱,与民俗专家一起探讨福州语歌曲《我们不分离》。这首歌由老茶友们自编自写,他们希望能够借这首歌更好地传承茶摊文

2014-06-18 普洱茶
说书看戏喝茶尽在上海茶文化
普洱茶

说书看戏喝茶尽在上海茶文化

青浦县与江浙交界处流行“阿婆茶”。这是在家喝茶最著名的茶俗之一。每当妇女在田园干完农活,村里便有人家喊吃茶。喝阿婆茶有特定的对象,只有姑娘、婆婆、母亲可以参与,任何男子都没有出席的资格。烧阿婆茶的风炉用稻草和泥巴糊成,汲取淀山湖的水澄清后

2014-06-18 普洱茶

杭州一面馆老板免费凉茶摊升级开张

炎炎夏日,汗流浃背,喝上一口凉茶,别提有多爽了。每年,杭城街头都会有好心人自发支起免费的凉茶摊,供过路的人们喝上几口,成为大街小巷一道动人的风景。 这些凉茶摊,大多出现在仲夏季节。不过昨天,未到立夏,老吴已早早地在半山路上,摆出了两大桶凉茶

2014-06-18 普洱茶

苏州人喝茶习俗

苏州人喜欢喝 茶 ,早上皮包水,下午水包皮,则形象地描述了苏州人的这种悠闲生活。下面就详细介绍苏州人喝茶习俗。 秋意渐浓的午后,灵岩山茶馆当是最佳去处。木渎古镇虽已一日千里,这百年历史的木屋依然半凌于水面之上,古旧的宫灯在檐下随风轻

2014-10-12 资讯

苏州人喝茶习俗介绍

苏州人喜欢喝 茶 ,早上皮包水,下午水包皮,则形象地描述了苏州人的这种悠闲生活。下面就详细介绍苏州人喝茶习俗。 秋意渐浓的午后,灵岩山茶馆当是最佳去处。木渎古镇虽已一日千里,这百年历史的木屋依然半凌于水面之上,古旧的宫灯在檐下随风轻

2014-10-16 资讯

“老济南大碗茶”将推广到更多景区公园

传统节日端午节当天,“老济南大碗茶”落户黑虎泉畔。今后,来此游玩的人们只要掏上两块钱,就能喝到由泉水沏出的、原汁原味的“大碗茶”了。而且,“老济南大碗茶”下一步将推广到省城更多的景区、公园。 开张首日—— 一上午送出上千碗大碗茶 23日上午,路过黑

2014-06-19 普洱茶

三代福州人眼中的福州茉莉花茶

“天晴空翠满,五指拂云来。树树奇南结,家家茉莉开。”这首诗,是当年福州茉莉花开繁盛景象的真实写照。茉莉花给福州带来过滚滚财源,老福州人的记忆中,曾有过“一担茉莉一钱金”的荣光。上世纪80年代前,福州茉莉花茶可谓誉满海内外,茉莉花茶成为福州对

2014-06-18 普洱茶
瑞昌退休老人摆起“银发志愿者免费茶摊”
普洱茶

瑞昌退休老人摆起“银发志愿者免费茶摊”

每天8时至11时,经过瑞昌市人民医院后门小巷子的市民,都能看到路边摆着一个小小的茶摊。“来!天热了,喝一杯茶吧,免费的

2014-06-18 普洱茶

“爱心茶摊”成扬州一道靓丽风景

一条微博最近牵动了不少扬州人的心。“路过南通路熟悉的茶摊,要问主人是谁,如今女儿已从老两口手中接过了接力棒。”7月22日,微博达人“@美丽和谐家园”发布了一条微博,称南通路上摆了13年的爱心茶摊如今“易主”,刘秀珍老两口的女儿接管茶摊,继续坚守

2014-06-18 普洱茶
杭州一婆媳三代接力免费凉茶摊一摆50年
普洱茶

杭州一婆媳三代接力免费凉茶摊一摆50年

盛阿婆和她的凉茶摊。 80岁的盛阿婆每天凌晨3点起来烧开水泡凉茶 凉茶摊从她婆婆手上接下,而今她媳妇也帮着摆摊 杭州江干区采荷街道荷花塘社区荷花塘弄56号,一间普通的农居房。每年夏天酷暑来临,农居房的门前就会准时摆出一个凉茶摊,不管是谁,都能免费

2014-06-18 普洱茶

杭州:婆媳三代接力摆免费凉茶摊50年

杭州江干区采荷街道荷花塘社区荷花塘弄56号,一间普通的农居房。每年夏天酷暑来临,农居房的门前就会准时摆出一个凉茶摊,不管是谁,都能免费喝上一杯清爽的凉茶。 摆茶摊的就是56号的主人盛阿香,一位80岁老人。邻居们说,自打盛阿香住在这里开始,凉茶摊就

2014-06-18 普洱茶

杭州婆媳三代接力摆免费凉茶摊50年

杭州江干区采荷街道荷花塘社区荷花塘弄56号,一间普通的农居房。每年夏天酷暑来临,农居房的门前就会准时摆出一个凉茶摊,不管是谁,都能免费喝上一杯清爽的凉茶。 摆茶摊的就是56号的主人盛阿香,一位80岁老人。邻居们说,自打盛阿香住在这里开始,凉茶摊就

2014-06-18 普洱茶
杭州:十年凉茶摊见证的爱心故事
普洱茶

杭州:十年凉茶摊见证的爱心故事

天城社区有个爱心凉茶摊 居民自掏腰包提供茶水 这是爱心凉茶摊的家当 收废品的老彭来灌水 杭州的夏天正式开始了。中午1点半,行走在这样一个骄阳似火、汗如雨下的天气,明晃晃的阳光照得人有些发蒙。这个时候,如果能有一杯避暑凉茶,该是多么惬意。 在杭州

2014-06-19 普洱茶
高温下,扬州晚报茶水摊送清凉
普洱茶

高温下,扬州晚报茶水摊送清凉

昨天,何园社区爱心茶摊为居民服务。 昨天扬州出梅,高温立即袭来。晚报设在大街小巷的爱心茶水摊运转情况如何?是否将解暑的茶水及时免费供应给路人?记者昨进行了探访。 金三角茶摊辐射广 探访地点:何园、新仓巷 “我也渴呢,可是我现在要把这条街扫一遍,

2014-06-18 普洱茶

蚌埠退休老人街边摆“免费茶摊”

荆州关帝茶博园将于2015年初正式对外开放在涂山路二库广厦小区门口,有一个不起眼的茶摊:一张桌子、一个水瓶、一袋茶叶、两个瓷杯、几瓶矿泉水和凉白开,还有几把椅子,摆在街头,显得有些简陋,然而这里免费向路人供应茶水,不收分文。7月18日上午,记者来

2014-06-18 普洱茶

扬州个园社区新设立两处爱心茶摊

前天,本报爱心茶水摊连续第三年开张,昨天又有好几处爱心茶水摊相继开放,把服务和方便送给每一个人。 个园社区设两处爱心茶摊 “都说"予人玫瑰,手留余香",我觉得在这大热天的,如果能给过往的环卫工人或者其他有需要的人倒杯茶,那留在自己手上的茶香,

2014-06-18 普洱茶
中国特色——大碗茶
资讯

中国特色——大碗茶

大碗 茶 是中国特色 茶文化 之一,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一种是煎茶,即把 茶叶 投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶,是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。大碗茶是中国特色茶文化之一,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一

2014-10-13 资讯
新世纪“老二分”茶摊 一道京味民俗风景线
普洱茶

新世纪“老二分”茶摊 一道京味民俗风景线

新世纪“老二分”茶摊 一道京味民俗风景线 重新设计装修的茶摊焕然一新。 奥运期间喝大碗茶的人们排成了长队。 2002年,经过重新设计装修的老舍茶馆“老二分”茶摊焕然一新。紫铜浮雕的创业背景,悬空高高飘逸的“老二分”幌子和用大理石砌成的台面,现代之

2014-06-19 普洱茶

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