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煎普洱茶的方法
鉴别

煎普洱茶的方法

煎普洱茶法所用茶器和煎绿茶法基本相同,包括茶炉一、茶铫一、茶箸一、茶囊一、茶洗一、公道杯一,过滤网一,茶碗数只,其它用器如常,这里就不罗列了。 首先煎水,然... 煎普洱茶法所用茶器和煎绿茶法基本相同,包括茶炉一、茶铫一、茶箸一、茶囊一、茶洗一

2014-08-09 鉴别
中英大使李冰冰英国伦敦煮茶论道
普洱茶

中英大使李冰冰英国伦敦煮茶论道

李冰冰伦敦行之下午茶文化 李冰冰伦敦行 作为中英文化交流大使,又是伦敦奥运火炬手,日前,李冰冰应邀前往英国拍摄主题为“一座城市”的专题片,通过探访博物馆、歌剧院、体育场等人文、民俗以及和奥运有关的人,来全景展现奥运会前的伦敦前貌。旅程中,李

2014-06-19 普洱茶
绍兴新昌茶农出书写诗 以茶会友将茶叶远销各地
普洱茶

绍兴新昌茶农出书写诗 以茶会友将茶叶远销各地

徐国铨演示乾坤竹节古茶壶煮茶 春茶虽然接近尾声,但新昌的中国茶市依旧车水马龙,茶香弥漫。每天一大早,徐国铨就在茶市的商铺内忙碌开了,有人来买茶叶,有人来品茗,还有人对他写的书感兴趣,前来讨教茶文化——这个58岁的新昌茶农跟其他茶农、茶商大不一

2014-06-18 普洱茶

大南坞"雪浪贡茶"

据传,明朝洪武初年,明太祖朱元璋微服私访惠山寺。惠山寺听松庵高僧性海获悉后,他赶忙在寺旁砍支山竹,一锯为三,搭成茶炉一架,煮香茗敬献皇上。朱元璋喝上一口,顿感味香色美,连声称赞:“好茶,好茶

2014-06-18 普洱茶
济南五龙潭增设一处“泉州大碗茶”
普洱茶

济南五龙潭增设一处“泉州大碗茶”

市民带着孩子在泉畔游玩?品尝着甘甜的泉水大碗茶? 7月5日,五龙潭公园名士阁增设一处“老济南大碗茶”,这是济南继趵突泉公园、黑虎泉公园之后开设的第三处茶摊,价格依然是每碗2元。景区相关负责人表示,随着“泉水大碗茶”的增设,景区将会根据游客需求不

2014-06-19 普洱茶

老东昌大街小巷曾布满茶馆

家住利民西路的市民胡东建保存着一个具有百年历史的老茶叶盒。盒为圆柱体,铁质,直径7.8厘米,高度15厘米,上有红色字体“德生庆茶庄”、“开设东昌东关馆驿口路北”、“卫生要品”字样。两面都有彩色图画。 “这种茶叶盒我小时候见过,是清末民初的东西。

2014-06-18 普洱茶

西部首家茶元素复合式茶叶馆亮相成都

昨日上午,记者在三圣乡举行的中国茶道文化交流会上了解到,西部首家茶元素复合式茶叶馆同时也将亮相成都。 茶元素复合式茶叶馆与传统茶馆有何不同?据这家位于草市街的茶叶馆负责人白林军介绍,其区别就在于复合式茶叶馆并非只是喝茶、卖茶叶,而是将茶文化

2014-06-19 普洱茶

茶配套点睛茶文化的灵动音符

茶世界有你更精彩!10月1日,“全国产茶第一县”福建安溪,锣鼓同庆,彩球高挂,第四届中国茶都茶叶茶配套博览会盛大开幕,上演了茶与配套、茶与文化,相融相通,交互生辉的动人一幕。业界人士指出,源源不断的文化注入,让素有“中国茶配套展会第一品牌”之

2014-06-19 普洱茶

喝茶界装13指南完全版

茶具: 初级装B者拒绝未发酵茶,比如绿茶,因为在茶具上实在难有作为,一个精致的玻璃杯就是最好的选择如果真的喜欢喝绿茶,千万不要用带滤网的保温杯,除非你想装的是公交司机;也不要用带盖的瓷杯,除非你想装的是国家领导当然,高级装B者总能在细节处彰显

2014-04-27 资讯

老物件和老照片见证清末民国初期厦茶港之盛

茶博会现场,除了各大展区人来人往之外,以“百年茶港”为主题的小型“历史展馆”也频频引人驻足。 在这个展馆,10件清末民国初期与茶叶相关的老物件以及多张老照片静静地诉说着历史,与光鲜时尚的现代茶叶博览会形成鲜明对比。 厦门港历史上就是中国茶叶输

2014-06-19 普洱茶
喝茶界装13指南完全版
行业

喝茶界装13指南完全版

最接近神的装家是每位有上进心的装B者求的最终理想。为了达到这个境界,没有什么细节是可以忽视的。就连喝一杯茶都有可能降低B格,务必要细细考究。 茶具: 初级装B者拒绝未发酵茶,比如绿茶,因为在茶具上实在难有作为,一个精致的玻璃杯就是最好的选择。如

2014-07-31 行业
喝茶界装13指南完全版
资讯

喝茶界装13指南完全版

最接近神的装家是每位有上进心的装B者求的最终理想。为了达到这个境界,没有什么细节是可以忽视的。就连喝一杯茶都有可能降低B格,务必要细细考究。 茶具: 初级装B者拒绝未发酵茶,比如绿茶,因为在茶具上实在难有作为,一个精致的玻璃杯就是最好的选择。如

2014-08-23 资讯
喝茶界装13指南完全版
行业

喝茶界装13指南完全版

最接近神的装家是每位有上进心的装B者求的最终理想。为了达到这个境界,没有什么细节是可以忽视的。就连喝一杯茶都有可能降低B格,务必要细细考究。 茶具: 初级装B者拒绝未发酵茶,比如绿茶,因为在茶具上实在难有作为,一个精致的玻璃杯就是最好的选择。如

2014-09-18 行业

明清泡茶道

明清泡茶道茶艺包括备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。十六世纪末的明朝后期,张源著《茶录》,其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等篇。 泡茶法大约始中唐,南宋末至明朝初年,泡茶多用于末茶。明初以后,泡茶用叶茶,

2014-08-12 鉴别

《中国饮茶法源流考》

中国是 茶 的故乡,原始社会便发现和利用茶。茶最初是作食用、药用的,饮用则是后来的事。饮茶的起源,至今仍争论未定。清人顾炎武《日知录》称:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事”。他推测饮茶始于战国末,虽大体不错,但缺乏直接、有力的证据。西汉五褒《

2014-10-19 资讯
别致的韵味和闲趣——茶席
茶号

别致的韵味和闲趣——茶席

茶席的布置一般由茶具组合、席面设计、配饰选择、茶点搭配、空间设计五大元素组成。其中茶具是不可或缺的主角,其余辅助元素对整个茶席的主题风格具有渲染、点缀和加强的作用,在设计时可以根据主题要求,选择全部或部分辅助元素与茶具组合配伍。此外,还可

2014-07-07 茶号

茶席布置 传承美的艺术

喝 茶 有事像饮酒,饮酒时有酒席一说,在茶道中饮茶也有茶席之说,茶席是泡茶的平台,而茶席的布置则要根据当时所处的环境、地点、爱好等等不同的条件来安排设计,茶席的摆法并不死板,可以根据自己丰富的想象尽情发挥。但是一些茶道中人在摆茶席时都有一些

2014-11-03 历史
小小黑碗揭开斗茶的神秘面纱
普洱茶

小小黑碗揭开斗茶的神秘面纱

开封博物馆所藏宋代斗茶专用碗兔毫盏 “盛世清尚话宋茶”系列 引子 宋代茶艺十多种,后人最为推崇,可视为宋茶文化代表的,当数斗茶。 宋茶承于唐茶,因此也有学者认为斗茶起于唐,兴于宋。白居易在《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》中有诗句:

2014-06-19 普洱茶

余杭供电局农村电网改造护航家庭农场蓬勃发展

阳春三月,万物复苏,随着气温的持续回升,余杭径山镇的茶山上冒出了嫩绿的新芽,茶农们在明媚的春光下采摘今年第一茬春茶。“以往除了为雇不到采茶工犯愁外,还会为用电头疼,而这也是我们这些‘农场主’都要面临的问题。”杭州余杭区径山四岭名茶厂长李生

2014-06-18 普洱茶

新昌县打造茶叶文化经营新模式

这几天,在新昌新建的茶博馆内,工作人员正在忙碌地布置。各种有关茶文化的图片、实物等陆续征集到位,一个融展览、教育、表演等于一体的茶文化展示中心投入使用,将使该县的名茶产业在从产品经营向文化经营转变上又迈出一大步。 新昌的名茶产业经过20年的发

2014-06-19 普洱茶

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