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福建三明客家风味:擂茶

三明特产:客家风味:擂 茶 大凡有客家人聚居的地方,就有擂茶。擂茶源远流长,随着客家人南迁而流传下来,算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣,以保健见奇效,自古被称为"药食兼佳,味中有味"的客家保健饮料。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶,是盛行在客家祖地

2014-10-19 资讯

中原地区饮茶习俗

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。 中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-11-29 资讯
福建三明的客家擂茶
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福建三明的客家擂茶

大凡有客家人聚居的地方,就有擂 茶 。擂茶源远流长,随着客家人南迁而流传下来,算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣,以保健见奇效,自古被称为药食兼佳,味中有味的客家保健饮料。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶,是盛行在客家祖地宁化的一种极有情趣的古俗。

2014-10-15 资讯

福建三明客家擂茶

三明特产:客家风味:擂 茶 大凡有客家人聚居的地方,就有擂茶。擂茶源远流长,随着客家人南迁而流传下来,算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣,以保健见奇效,自古被称为药食兼佳,味中有味的客家保健饮料。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶,是盛行在客家祖地宁

2014-10-15 资讯

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