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茶论

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“明州茶论”主题论坛将于5月在宁波举办

浙江省宁波茶文化促进会自2008年成立宁波东亚茶文化研究中心以来，先后举办“海上茶路研究”、“茶禅东传宁波缘”、“科学饮茶益身心”等四次专题研讨会，作为东亚茶文化学术研究的平台，已成为宁波国际茶文化节的重要组成部分。 从2012年第六届宁波国际茶文

2014-06-19 普洱茶

东亚茶经济茶文化论坛“明州茶论”5月举行

“茶产业品牌整合与品牌文化”为首届论坛主题 浙江省宁波茶文化促进会自2008年成立宁波东亚茶文化研究中心以来，先后举办“海上茶路研究”、“茶禅东传宁波缘”、“科学饮茶益身心”等四次专题研讨会，作为东亚茶文化学术研究的平台，已成为宁波国际茶文化节

2014-06-19 普洱茶

首届海峡茶会安溪开幕 两岸“煮茶论茶”

茶脉传承,香飘两岸。昨日上午，第六届海峡论坛·首届海峡茶会在铁观音故里安溪开幕，吸引了200多名来自两岸茶叶界的专家、学者和茶农，就中国茶文化历史、两岸茶产业相通相融和促进两岸茶产业共同发展等主题“煮茶论茶”。 全国政协文史和学习委员会副主任、

2014-06-18 普洱茶

“海峡文澜—煮茶论古今”两岸文化交流活动

12月10日上午，2011年西泠艺苑孤山雅集?论道系列之“海峡文澜煮茶论古今”两岸文化交流活动在西湖文化广场西泠艺苑举行。市委副书记叶明，省台办主任裘小玲出席了交流活动，并共同为活动揭幕。市委宣传部常务副部长、市文创办主任魏皓奔，中华文化推广协会理

2014-06-19 普洱茶

“明州茶论”研讨会在宁波举行

昨天下午，东亚茶经济茶文化论坛“明州茶论”在南苑国际饭店举行。来自全国各地的专家学者、代表参加了论坛。与会代表围绕茶产业品牌整合与品牌文化进行了讨论，并为宁波茶产业品牌整合提建议。 宁波需重塑“甬为茶港”形象 茶叶专家徐建成提出了关于“甬为

2014-06-19 普洱茶

谈茶论水：普洱茶与水的亲密关系

谈茶论水：普洱茶与水的亲密关系 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普

2015-03-28 鉴别

福州茶界兴起“煮茶论英雄”

随着冬季临近，茶叶煮着喝成为了茶企培育客户、进行营销的新方式。“寒夜里大家围绕着小火炉，品佳茗、谈人生，很惬意。”据了解，近日，用小火炉煮茶的形式很受消费者，特别是资深茶客的喜欢，茶企也顺势将其作为营销的新点子，并在一定程度上带动了销售业

2014-06-18 普洱茶
两岸学者齐聚杭州煮茶论古今
普洱茶

两岸学者齐聚杭州煮茶论古今

悠久的中华文化同根同源，隔着浅浅的海峡，在两岸繁衍成长，相映成趣结出颗颗硕果。昨天，中华文化的包容力、凝聚力、渗透力、竞争力让两岸的文人、艺人坐到一起，以茶为媒，艺谈古今。 昨天上午，由台湾中华文化推广协会和杭州市文化产业促进会联合打造的面

2014-06-19 普洱茶
谈茶论水－普洱茶与水的亲密关系
历史

谈茶论水－普洱茶与水的亲密关系

自古水为 茶 之母，好茶须好水。沏出好茶，除了 茶叶 品质外，泡茶的技艺、器皿的选择等都会影响茶的品味。而在所有的外在因素中，影响茶口感最主要的原因，还是水的选择。 [古人对沏茶用水的讲究] 明代许次纾在《茶疏》中说: 精茗蕴香，借水而发，无水不可

2014-11-03 历史

安吉白茶品质高 广受天津茶友青睐

近年来，安吉白茶声名鹊起，被不少茶友视作中国名茶的后起之秀。其实，早在宋代《大观茶论》中便出现过安吉白茶的身影。据资深茶人金慧玲介绍，安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1至2倍，对提高人体免疫力作用更大。 记者在东凯茶业店内看到，安吉白茶外形

2014-06-18 普洱茶

唐代宫廷茶文化之我见

在将色、香、味列为品茶的三大标准时，蔡襄的《茶录》将色列为第一位，宋徽宗的《大观茶论》将味列为第一位。 中华民族的历史文化源... 在将色、香、味列为品茶的三大标准时，蔡襄的《茶录》将色列为第一位，宋徽宗的《大观茶论》将味列为第一位。 中华民族

2014-08-17 鉴别

古代历代皇帝与茶的文化渊源

宋徽宗赵佶（1082～1135）酷爱饮茶，精于茶道，善于点茶。在北宋大观年间，著有一部《茶论》，后人称之为《大观茶论》。在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶专著，恐怕是绝无仅有的。全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均

2014-07-04 历史
蒸茶之五要
历史

蒸茶之五要

宋徽宗在其 茶 著《大观茶论》中则将沏茶用水总结为：水以清、轻、甘、洁为美。 这些经验总结基本为现代科学实验证明为正确，下面就水质之清、活、轻及水味的甘与冽分别论述之： 1.清(烹茶用水第一要) 水质的清是相对浊而言的。用水应当质地洁净、无污染，这

2014-11-03 历史

第五届“元泰杯”还剩11周

第五届“元泰杯”还剩11周 想赢得4999元现金吗，想畅游我省茶区吗？请快投稿元泰杯征文赛！ 第五届“元泰杯”红茶世界征文比赛赛程共计24周，截至目前，已经顺利进入第十三周，剩余十一周。昨日，据组委会统计，自比赛开赛以来，来自全国25个省份，51个城市

2014-06-19 普洱茶

首届海峡茶会在安溪开幕 于丹邀两岸朋友吃茶去

茶源网 资讯：吃 茶 去!昨日上午，以茶脉传承香飘两岸为主题的第六届海峡论坛首届海峡茶会在泉州安溪开幕，200多名来自两岸 茶叶 界的专家、学者和茶农煮茶论茶。著名文化学者、北京师范大学教授、博士生导师于丹到场，向两岸的嘉宾朋友发出邀请吃茶去。茶是

2014-06-17 资讯

唐宋人饮茶够讲究

中国是世界上最早饮用 茶 的民族，屈指一算，也有好几千年，甚至可以追溯到神农尝百草的时候。但作为茶事，真正形成蔚为大观的气象，还应该说从唐朝开始。这时，出现了被后人尊为“茶圣”的陆羽以及第一部茶论专著《茶经》。吸引了诸如颜真卿、皇甫冉、皮日

2014-10-18 资讯

凤冈：凤凰广场万人中秋赏月品佳茗

凤冈：凤凰广场万人中秋赏月品佳茗 中秋月最明，锌硒茶更香。9月10日至13日，由贵州省凤冈县人民政府主办的“2011年凤冈锌硒茶?中秋品茗活动”在县城凤凰广场举行。来自全县18家茶叶企业、茶界人士和干部群众上万人汇聚广场，赏月品茗，谈茶论茶，共谋发展。

2014-06-19 普洱茶

2011年细说普洱（三十六）：05年前茶风

经过06、07年大家的存茶都多起来，相互之间有了利益冲突，谁也不会说茶好不好，一方面容易得罪人，二方面会招至别人攻击。吃力不讨好，损人不利己的事谁也不会做。 文/无非妙道 普洱茶2005年之前的风气，特指广东荔湾区和芳村茶叶市场，别的地方我不太了解，

2014-08-13 鉴别

中国宋代茶礼表演

宋朝一建立，便在宫廷兴起饮 茶 的风尚。从宋太祖起历代皇帝皆有嗜茶之好，以致宋徽宗还亲自作《大观茶论》。这时 茶文化 已成为整个宫廷文化的组成部分，饮茶成为宫廷日常生活内容，考虑全国大事的皇帝、官员，很自然地将之用于朝仪，因此，茶在国家礼仪中

2014-10-15 资讯

浅谈新青生代普洱与老茶

就茶论事，在物价上涨当今社会，普洱茶在2012年又上了一台阶，真正喝茶人想收好料却藏不起（价格脱离实际），而不懂普洱为何物，但经济实力雄厚的人，却大量屯积所谓称之普洱茶，这种及不规范化的仓储方式，会让大量来路不明茶料充填在普洱茶里面，最终结果

2014-04-27 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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