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茶银票

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福建茶农珍藏的“茶银票”

福建省福安市社口镇坦洋村茶农林茂盛展示其珍藏的一枚“茶银票”。这枚面值一角的“茶银票”发行于民国24年,由林茂盛的爷爷创办的“同泰春”茶行发行。1915年,坦 洋村创制的“坦洋工夫”红茶获巴拿马万国博览会金奖后,被英国王室指定为特供茶。

2014-06-19 普洱茶

坦洋工夫红茶辉煌而又漫长的历史之旅

坦洋工夫红茶辉煌而又漫长的历史之旅!坦洋工夫红茶是选用国家级优良 茶树品种 坦洋菜茶芽叶为原料,采用传统工艺制作而成,其主产福建省福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地,是福建三大工夫红茶之首。坦洋工夫红茶外形细长秀丽,带白毫;色泽乌黑

2014-06-25 红茶

专家安化“鉴宝” 品鉴黑茶文物

9月4日晚,安化县东坪镇上的罗马商业广场热闹非凡,即便是下着雨的寒凉秋夜,也没能抵挡住大家的热情,只为现场观赏安化县首届黑茶文物鉴赏活动。 据了解,本次活动作为“2011-2012年度全国百佳茶馆颁奖活动暨安化黑茶杯第五届全国茶馆经理人高峰论坛”系列

2014-06-18 普洱茶

晋商:传奇茶路 关山万重

“山西票号”是广为人知的一种几乎由晋商垄断的经济机构,但这只是晋商在经济领域翻手为云覆手为雨的一部分,殊不知,清雍正往后,晋商还把持着清帝国出口至俄罗斯的茶叶贸易。 晋商通过茶叶贸易“富甲一方”,但他们又获得了远超这个词汇的历史成就——以福

2014-06-18 普洱茶

福安坦洋工夫红茶走在复兴的大路上

图为:福安坦洋工夫企业组团参加厦门茶博会。 图为:在北京马连道举办的福安茶叶品牌“坦洋工夫”推介会现

2014-06-19 普洱茶

品鉴乔木老树茶和台地茶的几个概念

品鉴乔木老树茶和台地茶的几个概念!在乔木茶收藏问题上,首先要搞清楚相关的几个概念:乔木茶、乔木古茶、乔木青(生)茶、乔木熟茶、茶园茶、台地茶、灌木茶、拼配茶、单一茶蓄茶。 品鉴乔木老树茶和台地茶的几个概念!在乔木茶收藏问题上,首先要搞清楚相关

2014-08-08 鉴别

梧州六堡茶香飘全国长路漫漫

1月11日,为期五天的2012年中国茶叶学会年会暨六堡茶博览交易会(以下简称茶博会)落下帷幕。 本届茶博会共设150多个标准展位,参展企业达51家,参加各种节会活动的本市群众和外地客商达6.53万人次,有28家参展企业与外地客商签订了2.57亿元的茶叶购销协议。

2014-06-18 普洱茶

普洱茶的各种称谓之别

喜欢普洱茶的人,一定会经常听到古树茶、大树茶、老树茶、小树茶、乔木茶、灌木茶、台地茶(云南当地人称“坝子茶”)、高山茶(云南当地人称“山头茶”)、生态茶、有机茶等称谓。 喜欢普洱茶的人,一定会经常听到古树茶、大树茶、老树茶、小树茶、乔木茶、灌

2014-08-07 鉴别
古树茶之缘起
行业

古树茶之缘起

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2015-06-10 行业
石昆牧:古树茶之缘起
行业

石昆牧:古树茶之缘起

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2015-06-10 行业

南安茶企资源整合发展南商茶产业链

听南音、泡乌龙,他们对茶可谓情有独钟。作为深受茶文化熏陶的南安企业家们,他们不但讲究茶本身的精益求精,更享受在氤氤茶香中提升心性。为了促进了多元茶文化的融合,他们为以"茶"为核心的"革命"四处奔走、悄然酝酿。他们用行动印证了闽南人对茶的浓郁情

2014-06-18 普洱茶

韩国的没有不甜的“传统茶”

韩国的“传统 茶 ”和中国茶不同,韩国“传统茶”里不放 茶叶 ,但可以放几百种材料。中国人一般不会在茶水里加糖,但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜,没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡,而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 据记载,中国茶

2014-10-18 资讯

茶知识:得天独厚大树茶

喜欢普洱茶的人,一定会经常听到古树茶、大树茶、老树茶、小树茶、乔木茶、灌木茶、台地茶(云南当地人称坝子茶)、高山茶(云南当地人称山头茶)、生态茶、有机茶等称谓。那么,怎样去区分它们呢?它们各自又具有什么特点?哪一种更好?古树茶真有那么多吗?

2014-07-04 资讯

古树茶与茶园茶的区别-怎样分辨古树茶与茶园茶

让广大消费者正确的认识普洱茶、了解普洱茶对人体的有益功效,正确的分辨古树茶与茶园茶的区别,下面就古茶树与茶园茶的区别和特点,谈几点个人看法。 说起古树茶与茶园茶,大家往往就会浮想联翩,各种看法、认识众说纷纭,我个人认为宣传普洱茶还是实事求是

2014-08-15 鉴别
普洱野生茶、台地茶、野放茶的区别
鉴别

普洱野生茶、台地茶、野放茶的区别

普洱野生茶、台地茶、野放茶的区别,普洱野生茶、台地茶、野放茶,主要是按茶青的来源区分的。 普洱野生茶、台地茶、野放茶的区别 ,普洱野生茶、台地茶、野放茶,主要是按茶青的来源区分的。 普洱野生茶 普洱野生茶的茶青是采自种生(茶籽生长出来的)的、基本

2014-08-09 鉴别

韩国传统的辣椒茶

韩国的“传统 茶 ”和中国茶不同,韩国“传统茶”里不放 茶叶 ,但可以放几百种材料。 中国人一般不会在茶水里加糖,但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜,没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡,而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 在汉城著名的

2014-10-17 资讯
茶叶茶配套“百城万店行”正式启动
普洱茶

茶叶茶配套“百城万店行”正式启动

7月20日上午,茶叶茶配套“百城万店行”启动仪式在中国茶都隆重举行。县政府副县长王金章,县茶叶协会会长李文通,县茶业总公司总经理、安溪茶都集团董事长刘青洲,县茶业总公司副总经理、县茶叶协会副会长兼秘书长、安溪铁观音同业公会秘书长陈加勇,县茶业

2014-06-19 普洱茶

普洱台地茶和乔木茶的区别

普洱茶是唯一具有国家地理标识的茶,而原材料必须是云南大叶种晒青毛茶。而普洱原料有分台地茶与乔木茶,对于普洱台地茶和乔木茶的区别你可知道。普洱茶在很早以前就做为贡茶... 普洱茶是唯一具有国家地理标识的茶,而原材料必须是云南大叶种晒青毛茶。而普

2014-08-07 鉴别

在韩国 辣椒也能泡茶喝

韩国的“传统 茶 ”和中国茶不同,韩国“传统茶”里不放 茶叶 ,但可以放几百种材料。 中国人一般不会在茶水里加糖,但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜,没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡,而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 在汉城著名的

2014-10-17 资讯

漳平市27只茶样荣获2013年秋季福建省名优茶奖

在福建省农业厅组织举办的2013年度全省名优茶(秋季)鉴评活动中,漳平市荣获7个名茶奖、20个优质茶奖。 本次参评茶类主要针对乌龙茶和花茶两个茶类。全省参评茶样共614只,其中乌龙茶564只(武夷岩茶109只,清香型铁观音217只,闽北乌龙茶57只,其它181只)

2014-06-18 普洱茶

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