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5月17日上午,在北京展览馆举办的第九届中国(北京)餐饮食品博览会上,老舍茶馆作为特邀京城老字号之一,在餐博会进行了长嘴壶和特色茶艺表演,吸引了众多观众驻足欣赏。通过老舍茶馆发放的宣传资料,人们了解到老舍茶馆正在进行恢复京味特色文化和开发创新
2014-06-18 普洱茶中国的茶馆,古称茶坊或茶肆,由来甚久。卖茶现象,始于晋。据《广陵耆老传》载,魏元帝(260265在位)时,就有老妇人每天清晨提茶罐到市场卖茶。至唐,茶肆已出现于城镇中。宋代饮茶之风极盛,茶肆布满大街小巷,而且花样各异,竟相争奇。从北宋张择端所绘《
2014-07-03 资讯大碗 茶 是中国特色 茶文化 之一,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一种是煎茶,即把 茶叶 投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶,是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。大碗茶是中国特色茶文化之一,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一
2014-10-13 资讯一缕茶香犹入仙境 刚刚过去的中秋佳节,不仅让亲人团圆,更让子佳人们的品茶怀古之意得以释怀。古时苏东坡把茶茗比做佳人,自古佳人配才子,但愿佳人常伴。此心此境似有佳赋为证:“仙山灵雨湿行云,遍香肌粉未匀。明月来投玉川子,清风吹破武林。要知冰雪心
2014-06-19 普洱茶昨天是农历小年,老舍茶馆室内龙年新春民俗庙会即日起举办,并将持续至二月二龙抬头(2月23日),前后历时39天。这也是京城最早开幕和持续时间最长的新春庙会。 老舍茶馆室内新春民俗庙会集精彩演艺、京味美食、民俗互动等于一体,吃、喝、玩、乐、体验“一
2014-06-19 普洱茶19日,北京茶博会上,安化黑茶持续升温。湘茶名片怡清源安化黑茶吸引大批客商朋友以及普通茶客驻足关注。怡清源展出的野尖、黑玫瑰等特色黑茶深受现场客商青睐,签约不断。 北京茶博会怡清源展位现场火热 怡清源董事长简伯华(图中)接受记者专访,介绍怡清
2014-06-19 普洱茶根据不同的喝法儿,就有不同的市场形式与之相适应。北京人喝 茶 的历史很悠久,可一直存在着三种不同的喝法儿。 头一种喝法儿是最基本的,那就是满足解渴的需要。北京人出门在外走长道儿,甭管是出差,还是逛公园、逛商店,走得口干舌燥的时候,要是碰上卖大
2014-10-14 资讯北京人喝 茶 的历史很悠久。可一直存在着三种不同的喝法儿。而且根据不同的喝法儿,就有不同的市场形式与之相适应。 头一种喝法儿是最基本的,那就是满足解渴的需要。北京人出门在外走长道儿,甭管是出差,还是逛公园、逛商店,走得口干舌燥的时候,要是碰上
2014-10-15 资讯——记2009年度中国 茶叶 行业十大经济人物、北京圣唐古驿创意文化集团公司CEO 彭强 (彭强近照)。 日前,由中国 茶 叶流通协会组织评选的2009年度中国茶叶行业十大经济人物出炉,北京圣唐古驿创意文化集团公司CEO彭强先生榜上有名。已经连续举办了五届的中
2014-10-16 资讯茶源网 资讯:享誉国内外的北京老舍 茶 馆不仅是传播中国传统文化和 茶文化 的窗口,还接待过包括美国前总统老布什、前国务卿基辛格在内的70多个国家的150多位外国元首政要,成为中国茶文化与茶外交的金字招牌。如今,随着老舍茶馆正式启动加盟连锁战略,中
2014-06-27 茶厂春夏之季,正是都匀毛尖的丰收时节,我们走进“绿茶之乡”贵州黔南。 在都匀茶场的毛尖茶基地放眼远方:青山如黛,茶山滴翠,一群群布依苗家儿女腰挂蔑篓,轻采茶尖,山歌悠扬;一片片茶园在雾霭中若隐若现,绿白相间宛如自然天成的山水写意,湿润的空气中芳
2014-06-19 普洱茶“一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗……”正如唐朝诗人卢仝的《七碗茶诗》写的那样,一杯清茶,不仅能让诗人润喉、除烦、泼墨挥毫,而且也从中能够生出羽化成仙的美
2014-06-19 普洱茶据北京市茶业协会秘书长付光丽介绍,在保持往年特色活动的同时,2012年北京春茶节将增添"红楼韵味".据介绍,今年的春茶节将于4月底开幕,主会场确定在大观园。大观园馆长、红楼文化艺术博物馆馆长马俊潼说,红楼文化是贵族文化、皇家文化。大观园携手"春茶节
2014-06-19 普洱茶陕西的大巴山是 茶叶 生产之乡,这里竹木茂密,气候湿润,四季云雾弥漫,全年直射光线少,紫外线照射时间短,对 茶 叶的发育和芳香油素、单宁、维生素等含量的增长极为有利,不少高山峻岭和浅山丘陵都适宜名茶生长,早在汉朝时期,就属于我国的七大茶区之一
2014-10-13 资讯茶馆作为喝茶人的聚集地,汇集了喜怒哀乐,容纳了悲欢离合,向我们展示了茶生活生动而丰富的面貌。但茶馆的特点和氛围,则南北有异,各地不同。 北方的茶馆以北京较有代表性。北京的茶馆有的京韵十足,有的兼收并蓄,形式十分丰富:有历史悠久、可吃茶点的大
2014-07-07 茶号京城举行全国斗茶评选大赛 作为2011北京马连道国际茶文化节的一项重要活动,9月24日,由西城区人民政府、中国茶叶流通协会共同主办,西城区商业联合会、北京福建企业总商会茶业商会协办的全国斗茶评选大赛在马连道茶叶特色街精彩上演。 参加此次斗茶的类别是
2014-06-19 普洱茶国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华教授通过科学数据对比,讲解茂圣六堡茶的保健养生功效。 权威专家科学解读功效,十多家茶叶企业慕名而来,数十家知名新闻媒体现场报道……5月23日,茂圣六堡茶功效科学解密新闻发布会暨新品推介会在中国茶叶
2014-06-18 普洱茶千年驼队重现京城 万里茶道连通亚欧 4月27日,以“复兴亚欧商道”为宗旨的“重走茶叶之路”驼队,历经一年跋涉,走过四季轮回,南下北上往返一万一千余里后,百峰骆驼踏着来自蒙古草原的铃声,载着中国湖南、湖北、四川、云南乡情的中国黑茶,走进了首都北京
2014-06-18 普洱茶您可能敢兴趣
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