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蒸过

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普洱熟茶教学知识(一)熟茶概念

熟茶的“熟”字什么意思,是不是指蒸过的茶就叫熟茶?熟字来源于中医,很多中药的名字前面都会加个熟字,比如熟地黄,这个熟字有制、改性、发酵的意思。 文/少庄主 1、熟茶的熟字什么意思,是不是指蒸过的茶就叫熟茶? 不是。蒸是为了压制,紧压茶都要蒸,与

2014-08-15 鉴别

大滇说茶(26):散生茶的存放

易武一些有经验的茶农存茶,也是先蒸过,然后戴着手套压成大块,放于竹篓中,密闭保存,口感也甚于简单存放。 今晚继续大滇说茶1001夜,从过年前,因为小弟交通事故,大滇说茶暂停,到后期开始收茶,已经停了大约3个月,目前制茶已经结束,开始大滇说茶,在正

2014-08-10 鉴别

普洱茶可降低患肾癌几率

〖摘要〗 早起一杯茶:国际癌症杂志发表文章说,早上起床喝杯热茶,特别是普洱茶,可以让人们患肾癌的几率降低15%。睡眠时间适中:英国科学家的研究表明,每天睡眠时间超过9个小时或低于6个小时,都会损害人的寿命。坚持饮 早起一杯茶:国际癌症杂志发表文章

2014-10-20 历史

晨起喝一杯热普洱茶可降低患肾癌几率

〖摘要〗 早起一杯茶:国际癌症杂志发表文章说,早上起床喝杯热茶,特别是普洱茶,可以让人们患肾癌的几率降低15%。睡眠时间适中:英国科学家的研究表明,每天睡眠时间超过9个小时或低于6个小时,都会损害人的寿命。坚持 早起一杯茶:国际癌症杂志发表文章说

2014-10-20 历史

研究表明:晨起喝一杯热普洱茶可降低患肾癌几率

〖摘要〗 早起一杯茶:国际癌症杂志发表文章说,早上起床喝杯热茶,特别是普洱茶,可以让人们患肾癌的几率降低15%。睡眠时间适中:英国科学家的研究表明,每天睡眠时间超过9个小时或低于6个小时,都会损害人的寿命。坚持 早起一杯茶:国际癌症杂志发表文章说

2014-10-20 历史

沱茶的传统加工工艺-沱茶的传统加工工艺介绍

沱茶的传统加工工艺文章为你介绍沱茶的传统加工工艺的六大(配料、称茶、蒸茶、袋揉压制、成型、干燥、包装)加工步骤,加工方法, 沱茶的传统加工工艺 文章为你介绍沱茶的传统加工工艺的六大( 配料、称茶、蒸茶、袋揉压制、成型、干燥、包装 )加工步骤,加

2014-08-11 鉴别
普洱茶饼太紧,蒸松后分成散茶会影响口感吗?
鉴别

普洱茶饼太紧,蒸松后分成散茶会影响口感吗?

普洱茶饼太紧,蒸松后分成散茶会影响口感吗?自述:每次喝晋洱茶时非常的麻烦,于是我就是把整饼茶放在干净的锅中蒸几分钟,趁着热的时候用非常快的动作分开弄散,过程中手会很烫 自述: 每次喝晋洱茶时非常的麻烦,于是我就是把整饼茶放在干净的锅中蒸几分钟

2014-08-09 鉴别

为什么早起喝杯热普洱茶?

早起一杯茶:国际癌症杂志发表文章说,早上起床喝杯热茶,特别是普洱茶,可以让人们患肾癌的几率降低15%. 睡眠时间适中:英国科学家的研究表明,每天睡眠时间超过9个小时或低于6个小时,都会损害人的寿命。 ... 早起一杯茶:国际癌症杂志发表文章说,早上起

2014-06-18 普洱知识

古人是如何制作普洱茶

由云南大叶种制成的晒青毛茶为原料,经潮水、渥堆、陈化及干燥工序精制而成的后发酵茶,这是慨念性理解普洱茶的制作过程,也是现在的普洱茶工艺,而普洱茶是历史悠久的茶品。 由云南大叶种制成的晒青毛茶为原料,经潮水、渥堆、陈化及干燥工序精制而成的后发

2014-08-07 鉴别

普洱茶的古法制作

普洱茶的古法制作 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历史故

2015-01-14 鉴别

普洱茶可降低患肾癌几率 避免脂肪堆积

〖摘要〗 云南普洱茶网(www puerlife com)2011年11月24日资讯:普洱茶可降低患肾癌几率 避免脂肪堆积 普洱茶可降低患肾癌几率 早起一杯茶:国际癌症杂志发表文章说,早上起床喝杯热茶,特别是普洱茶,可以让人们患肾 云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011年11

2014-10-20 历史

自然陈化的普洱茶

中国普洱茶网讯:普洱茶与其他许多茶类不同的是,它必须要有一段储存的历史漫长的陈化过程。自然走过的历史,才能表露其真实性。 普洱茶的生命历程,这里是就狭义而言,指普洱茶成型后开始,那段漫长的陈化过程。普洱茶与其他许多茶类不同的是,它必须要有一

2014-08-06 鉴别

中国普洱茶网有义务普及普洱茶知识

中国普洱茶网有义务普及普洱茶的知识以及提供给消费者辨别真伪和优劣普洱茶的技巧。作为最专业的普洱茶门户网站,我们尽量做到满足各位浏览中国普洱茶网的客户。 茶如人生,愿你的人生如茶汤一样甘醇,如茶香一样清幽,一生一世与有缘人陪伴,和知心人厮守。

2014-08-12 鉴别
【观点】熟茶是普洱茶的难点和重点
行业

【观点】熟茶是普洱茶的难点和重点

中国普洱茶网讯:之所以说熟茶是难点,是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。 客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发... 中国普洱茶网讯:之所以说熟茶是难点,是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前

2014-10-10 行业
普洱茶饼茶
鉴别

普洱茶饼茶

普洱茶饼茶,文章为您介绍普洱茶饼茶的基本概述、普洱茶饼茶的历史情况、普洱茶饼茶的压制以及鉴别等知识! 普洱茶饼茶 ,文章为您介绍普洱茶饼茶的基本概述、普洱茶饼茶的历史情况、普洱茶饼茶的压制以及鉴别等知识! 普洱茶饼茶的基本概述 普洱茶饼茶创制于

2014-08-09 鉴别

唐宋时代的饼茶与茶具

茶 发乎神农氏、闻于鲁周公、兴于唐、而盛于宋,一直发展至今,成为了我国的国饮。 古代传说中的神农氏, “尝百草曰遇七十二毒,得荼乃解”,其中“荼”即“茶”。可见在我国原始社会后期,茶即被发现和利用。当时,茶并非作为饮料,而 是作为药用和食用,

2014-10-18 资讯

普洱茶“越陈越香”的秘密

普洱茶是一种后发酵茶,亦称可以喝的古董,可长期存放、愈陈愈香,越陈越香品质越好。普洱茶茶性温和、不伤胃,易冲耐泡,汤色褐红、清亮,口感香醇、甘甜滑爽,熟茶陈香,生茶清香 在远古的时候,中国人就开始了饮茶的历史。《神农本草》记载:神农尝百草,

2014-08-07 鉴别

大滇说茶(12):再论烘青与晒青

鲜叶杀青、揉捻、晒青,成为毛茶。这个是毛茶的工艺,毛茶蒸压、干燥,这个是成品的工艺过程,与是否晒青无关。杀青、晒青,杀的是青,晒的也是青,是针对鲜叶的行为。 突然加入了这一段,实在是问的朋友越来越多,而且非常混乱,更有人居然下结论说大益下关

2014-08-10 鉴别

对普洱茶做详细的介绍

对普洱茶做详细的介绍!一般提到的普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶,经过加工进行后发酵的茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。古茶并非... 对普洱茶做详细的介绍!一般提到的普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、

2014-08-06 鉴别

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