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蛮专

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《本草纲目拾遗 》 卷六\木部 普洱茶

出云南普洱府,成团,有大、中、小三等。云南志∶普洱山在车里军民宣慰司北,其上产 茶,性温味香,名普洱茶。南诏备考∶普洱府出茶,产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专、慢 出云南普洱府,成团,有大、中、小三等。云南志∶普洱山在车里军民宣慰司北,其上产

2014-08-06 鉴别

石牧昆:江内与江外的普洱茶

涵盖目前南糯、布朗(新、老班章)、巴达、勐龙、勐宋等茶区。相对于江内六大茶山,近代有江外六大茶山之称:南糯茶山、勐海茶山、景迈茶山、巴达茶山、南峤茶山和勐宋茶山。 【江内】 云南省西双版纳自治州,澜沧江之东面古六大茶山地区(慢撒、蛮专、攸乐、

2014-08-14 鉴别

茶人谈普洱茶的纯料与拼配一

在普洱茶这个世界里,玩到一定层次的人肯定会在某一个时期面临“纯料/拼配”的阶段,进入这个阶段在相当程度上标志你进入了“中等水品”。 普洱茶也是如此,虽然普洱茶相比绿茶、乌龙茶工艺相对简单,但也绝对没简单到把毛茶蒸压成饼即为成茶的程度。如果那样的

2014-08-12 鉴别

云南各大山头山寨普洱茶的标本参考

本文章仅是大概阐述各大山头的常规滋味,对于每个山头存有不同的小茶寨,由于地理原因,加工方式有不同,所以小区别是有的,大差异是不会的 版纳茶区不得不说的是六大茶山:攸乐,革登,倚邦,莽枝,蛮专,易武 而除了六大茶山,还有版纳勐海茶区的山头与景

2014-04-27 资讯

飞说普洱,我的普洱观(1上):普洱茶的历史演变

一入普洱深如海,普洱茶复杂,这复杂不仅是因为茶,更是因为人因为利,你可以只是个喝茶人,没有生意和利益,但必须能看懂生意和利益。 【前言】 我自1997年迷上茶,初时喝铁观音、岩茶,2003年开始喝普洱茶至今,喝各种茶见各路人,每遇人论茶,常提醒自己持

2014-08-08 鉴别

曼松茶区史话

普洱茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专(砖)、慢撒六茶山,而以倚邦、蛮专者味较胜;倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松着倚邦之说。 当地学者研究,明成化年间,当时的地方官员到京城上贡,选遍六大莽山各寨之茶,最后发现曼松茶色香味俱全,且用开水冲

2014-06-24 历史

普洱茶"超级玩家"感悟与总结:时下流行“纯料/拼配”阶

在普洱茶这个世界里,玩到一定层次的人肯定会在某一个时期面临“纯料/拼配”的阶段,进入这个阶段在相当程度上标志你进入了“中等水品”。 文/YOK 这是我偶然间看到的一本人认为很棒的文章,应该是一位超级玩家看破茶界,经历了从一个傻瓜,到大繁荣,大悲创,最后

2014-08-15 鉴别

茶叶小知识:普洱茶性 究竟寒凉温热?

近日与友人茶叙,席间聊到中医的寒凉平温热之说,并由此引发到对于茶品寒凉温热属性的探讨。友人言说他曾在坊间听过一种说法:普洱新制古树生茶性温!这似乎与我们日常的认知大相径庭。问其出处,答曰古籍有所载。本着于不疑处有疑的理念,我们搜索了相关记

2014-07-18 养生

茶叶小知识:普洱茶性 究竟寒凉温热?

〖摘要〗 近日与友人茶叙,席间聊到中医的寒凉平温热之说,并由此引发到对于茶品寒凉温热属性的探讨。友人言说他曾在坊间听过一种说法:普洱新制古树生茶性温!这似乎与我们日常的认知大相径庭。问其出处,答曰 近日与友人茶叙,席间聊到中医的“寒凉平温热”

2014-10-20 历史

古六大茶山的地理渊源

古六大茶山的地理渊源 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历

2015-01-13 鉴别
【看点普洱】普洱茶之“古”六大茶山
行业

【看点普洱】普洱茶之“古”六大茶山

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2015-06-10 行业
云南各大山头山寨普洱茶的标本参考
行业

云南各大山头山寨普洱茶的标本参考

云南各大山头山寨普洱茶的标本参考,给大家分享一份云南山头普洱茶的特点、滋味、地理位置、茶汤汤色、干茶条索、香气韵味。希望对你有帮助。 本文章仅是大概阐述各大山头的常规滋味,对于每个山头存有不同的小茶寨,由于地理原因,加工方式有不同,所以小区

2014-07-30 行业
云南各大山头山寨普洱茶的标本参考
资讯

云南各大山头山寨普洱茶的标本参考

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2014-08-21 资讯
云南各大山头山寨普洱茶的标本参考
行业

云南各大山头山寨普洱茶的标本参考

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2014-09-17 行业

曼松仍然在书写新的传奇

曼松贡茶探秘 来到勐腊的象明,我被一种浓浓的茶乡风情拥抱着,朋友给我泡了一壶当地有名的饮曼松茶我端起茶杯,初入口无甚感觉,但三杯入口之后,顿觉暗香涌动,苦涩适中;滋味细腻,回味无穷喝到后来,我惊奇地发现:茶汤的颜色竟和第一泡一样,淡淡的,亮

2014-04-27 资讯
曼松仍然在书写新的传奇
行业

曼松仍然在书写新的传奇

让人感到欣慰的是,当地的有识之士精选曼松古茶树遗种,采用稀植的方式,在完全生态的前提下,栽种了1万多亩曼松茶。贡茶村人们的生活正在被茶文化的苏醒悄悄改变着。 曼松贡茶探秘 来到勐腊的象明,我被一种浓浓的茶乡风情拥抱着,朋友给我泡了一壶当地有名

2014-07-30 行业
曼松仍然在书写新的传奇
资讯

曼松仍然在书写新的传奇

让人感到欣慰的是,当地的有识之士精选曼松古茶树遗种,采用稀植的方式,在完全生态的前提下,栽种了1万多亩曼松茶。贡茶村人们的生活正在被茶文化的苏醒悄悄改变着。 曼松贡茶探秘 来到勐腊的象明,我被一种浓浓的茶乡风情拥抱着,朋友给我泡了一壶当地有名

2014-08-21 资讯
曼松仍然在书写新的传奇
行业

曼松仍然在书写新的传奇

让人感到欣慰的是,当地的有识之士精选曼松古茶树遗种,采用稀植的方式,在完全生态的前提下,栽种了1万多亩曼松茶。贡茶村人们的生活正在被茶文化的苏醒悄悄改变着。 曼松贡茶探秘 来到勐腊的象明,我被一种浓浓的茶乡风情拥抱着,朋友给我泡了一壶当地有名

2014-09-17 行业

茶人谈普洱茶的纯料与拼配二

我们先来明确一下什么是纯料吧。理论上说,纯料应当是在同一时间在同一棵树上采摘的同一品级的茶青。按照这个标准,一棵树的茶青恐怕做不成几饼茶。 其实,抛开纯料与拼配之争,所有茶品都离不开制作工艺。同一棵茶树的原料,交到不同的人手里,成茶的品质与

2014-08-12 鉴别

古六大茶山之首攸乐山的基诺族文化与茶文化

基诺族是一个古老的民族。 1979年6月经民族确认,成为中国的第56个民族. 攸乐山--列为古六大茶山之首. 基诺是民族自称,过去汉语多音译为攸乐,意为跟在舅舅后边,加以引伸即为尊崇舅舅的民族。 基诺族和攸乐山因为茶而为人所知转 世居攸乐山的基诺族祖先在

2014-06-04 历史

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