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贾常州

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宜兴红,阳羡绿

宜兴红,阳羡绿 从北方沙尘暴多发的天气中,乍到宜兴湖父镇的阳羡生态旅游区会感到一种生理和心理上的冲击:先是眼睛和鼻子有点不习惯,然后异常舒服;心里首先是惊讶,然后是一阵的翻腾:有点嫉妒有点感慨又有点感动有点窃喜,最后归于忘我的陶然和释然……

2014-06-19 普洱茶

唐代饮茶之风

在唐代的饮食习俗中,最具特色的要数饮 茶 之风的盛行了。这一时期,我国的 茶叶 生产规模进一步扩大,茶叶消费和贸易都有很大的发展。唐代封演的《封氏闻见记》中记载:其茶自江淮而来,舟车相继,所在山积,色额颇多。由此,唐代茶叶贸易的繁盛可见一斑。

2014-10-17 资讯
小小黑碗揭开斗茶的神秘面纱
普洱茶

小小黑碗揭开斗茶的神秘面纱

开封博物馆所藏宋代斗茶专用碗兔毫盏 “盛世清尚话宋茶”系列 引子 宋代茶艺十多种,后人最为推崇,可视为宋茶文化代表的,当数斗茶。 宋茶承于唐茶,因此也有学者认为斗茶起于唐,兴于宋。白居易在《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》中有诗句:

2014-06-19 普洱茶

常州检验检疫局首次对台茶叶实施检验检疫

常州检验检疫局首次对台茶叶实施检验检疫 近日,常州检验检疫局港办检疫查验人员对一批来自中国台湾的9个品种395箱的茶叶实施了现场检疫,这是常州检验检疫局港口办首次对进境茶叶实施检疫。 为做好本次检验检疫工作,常州检验检疫局港口办与卫生食品处相关

2014-06-19 普洱茶

江苏常州首次进口台湾茶

近日,产自中国台湾的395箱茶叶,经常州检验检疫局检验合格后顺利从常州口岸通关,成为常州口岸首批进口的茶叶产品。这也是我市加强海峡两岸经贸合作,促进台湾农产品进口贸易发展的重要举措。 这批茶叶由常州瑞和泰商贸公司从台湾方面进口。近年来,随着两

2014-06-19 普洱茶

常州市首次进口斯里兰卡红茶

日前,一批货值近5万美元的斯里兰卡红茶经江苏常州检验检疫局检验合格后,顺利进入常州市

2014-06-18 普洱茶

常州工商对茶叶市场广告进行专项整治

随着清明、谷雨两季的到来,常州市本地茶叶逐渐大量上市。为保护好“金坛雀舌”和“茅山青锋”两大品牌,维护好广大茶农的利益,4月24日,常州工商局组织专门执法力量,围绕“五个方面”对全市茶叶市场广告进行了专项整治。 一是抓住重点地段开展整治。将扬

2014-06-18 普洱茶
20米书画长卷展现老常州茶馆百态
普洱茶

20米书画长卷展现老常州茶馆百态

一幅20米的黑白长卷,讲述发生在茶馆里的悲喜故事,一幕幕场景栩栩如生。昨天,我市知名书画家、民俗文化研究专家瞿鼎滋先生将其创作5年的书画长卷《玉壶乾坤》捐赠给市档案馆永久保存。 瞿鼎滋1941年生于常州,曾得到国画大师冯建吴和石鲁指导。 此次捐赠的

2014-06-18 普洱茶

台湾茶入关有了“身份证”

近日,产自中国台湾的395箱茶叶,经常州检验检疫局检验合格后顺利从常州口岸通关,成为常州口岸首批进口的茶叶产品。这也是我市加强海峡两岸经贸合作,促进台湾农产品进口贸易发展的重要举措。 这批茶叶由常州瑞和泰商贸公司从台湾方面进口。近年来,随着两

2014-06-19 普洱茶

江苏常州名茶“中茶杯”获奖

江苏常州名茶“中茶杯”获奖 2011年,由中国茶叶学会举办的第九届“中茶杯”全国名优茶评比活动第一阶段评比已经结束,我市共有16家企业、17个茶样参加了此次评比活动,其中15个茶样在参加评比活动的585个绿茶茶样中脱颖而出获得一等奖。他们分别是:溧阳市

2014-06-19 普洱茶

常州恐龙谷温泉推出特色茶叶养生泡池

随着气温逐渐回升,春天的脚步也越来越近。昨天,记者从常州市恐龙谷温泉获悉,今年春季,温泉特别推出了各种特色的茶叶养生泡池,有铁观音、正山小种、普洱等常规茶类;也有茉莉、薰衣草等花茶。另外传统的五行特色泡池全新升级为黑茶池、白茶池、绿茶池、

2014-06-18 普洱茶

常州质监局将开展茶叶等包装计量抽检

5月6日起,常州质监局将组织开展定量包装产品和商品包装计量监督检查,重点检查生产领域米、面粉、茶叶、粽子、油漆、涂料、电线电缆7类定量包装产品净含量合格情况以及茶叶、粽子、化妆品、保健食品4类商品生产和经销企业商品包装的合格情况。 据悉,此次监

2014-06-18 普洱茶

宜兴岕茶正式在常州市场销售

“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。”宜兴产茶历史悠久,在唐朝,茶圣陆羽就将阳羡茶推荐为中国皇宫第一贡茶,被誉为“阳羡极品”的岕茶后又成为明清二朝的岁贡。在失传百年后,岕茶近日在新华南北土特产市场的中国岕茶常州专卖馆,正式对外销售。 记者发现

2014-06-19 普洱茶
常州本地新茶走起“小清新”路线
普洱茶

常州本地新茶走起“小清新”路线

溧阳市茶叶商会会长、“幽香苏”品牌的负责人霍益民说,整个溧阳地区今年最早的春茶采摘时间是在3月底至4月初。而去年他们最早一批早春茶从3月23日就开始采摘了。常州市茶叶行业协会会长、“老天泰”茶叶总经理翁龙祥也表示,不仅仅是溧阳地区,今年常州本地

2014-06-19 普洱茶

常州第一批本地春茶已上市

第一批本地春茶已于10天前上市,在银桥茶叶市场,“今年第一批春茶已上市”的广告遍及市场各个角落。但据了解,今年春茶价格与往年同期相比略低,均价每斤要便宜20元左右。市场人员表示,近期新茶有点卖不动,但清明的销售旺季还没来,因此销量仍不好确定。

2014-06-18 普洱茶

江苏茶叶市场各有特色

7月24日—27日,本报记者跟随茶叶茶配套“百城万店行”活动组对江苏省苏州市、南京市、常州市、无锡市等地的茶叶批发市场进行了走访。记者发现这几个地方的茶叶市场各有特点,苏州市茶叶市场交易量惊人,南京市茶叶市场部分店商盈利状况良好,常州市和无锡市

2014-06-19 普洱茶

常州“头锅茶”少人问津 价格走低约10%

按照以往经验,茶叶上市越早越好,但记者25日在溧阳苏浙皖边界市场茶叶交易区采访时了解到,今年茶叶销售市场不再那么火热,往年供不应求的“头锅茶”今年也很少有人问津。 除了销量减少,茶叶价格也在走低。 据了解,去年溧阳地产品牌绿茶每500克在700到800

2014-06-18 普洱茶

闲话陕西茶俗

唐代前期, 茶 业还没有多大发展,茶利也不显著,所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后,随 茶叶 生产和贸易的空前发展,不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展,就是在原来所没有的茶政、茶法上,也获得了一系列的建设和发展。 首先从茶的

2014-10-15 资讯

唐代宫廷茶俗的形成与发展

唐代前期, 茶 业还没有多大发展,茶利也不显著,所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后,随 茶叶 生产和贸易的空前发展,不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展,就是在原来所没有的茶政、茶法上,也获得了一系列的建设和发展。 首先从茶的

2014-10-15 资讯

斗茶是一门综合艺术

斗茶是一门综合艺术,除了茶本身、水质和火候外,还必须掌握冲泡技巧,宋人谓之“点茶”。蔡襄《茶录》将点茶技艺分为炙茶、碾茶、罗茶、候汤、焐盏、点茶等程序。 中国是茶的故乡。茶圣陆羽《茶经》说:茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。不过,茶文化的真

2014-08-11 鉴别

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