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宋代 茶 风盛行,达官贵人、文人雅士无不讲究品茶之道,醉翁欧阳修也不例外。他一生都嗜好喝茶,除了诗人黄庭坚家乡江西修水的双井茶外,还尤其喜欢宋代的官茶当时的小龙凤团。 宋仁宗时期,蔡襄造上品龙茶,小龙凤代替了大龙凤。所造的小龙团茶不仅是制作精
2015-06-11 历史茶人访谈录:创意无处不在 创新引领发展 "现在,饮茶似乎还是老习惯,但品味茶文化却是新观念。茶已经超越了自身固有的物质属性,迈入了一个精神领域,成为一种修养、一种品位、一种境界,甚至成为一种人格力量。" 茶人访谈录:创意无处不在 创新引领发展 作
2014-07-23 行业个人拙见,不在形、不在香、不在味、也不在产地那异域风情;而在过程、在这时间跨度较大的精心收藏呵护的过程中 这是一个我们自由主导的过程这是一个与种茶、采茶、制茶不同的,我们可以自由参与且主导的成茶过程、炼茶过程我们不单是享用者,更重要的是参与
2014-04-27 资讯普洱茶的魅力根源是人在普洱茶变化过程中的情绪,在过程、在这时间跨度较大的精心收藏呵护的过程中。我说普洱茶的魅力根源是过程,因为这一过程和其结果满足了人的精神需求。 个人拙见,不在形、不在香、不在味、也不在产地那异域风情;而在过程、在这时间跨
2014-08-03 行业普洱茶的魅力根源是人在普洱茶变化过程中的情绪,在过程、在这时间跨度较大的精心收藏呵护的过程中。我说普洱茶的魅力根源是过程,因为这一过程和其结果满足了人的精神需求。 个人拙见,不在形、不在香、不在味、也不在产地那异域风情;而在过程、在这时间跨
2014-08-25 资讯普洱茶的魅力根源是人在普洱茶变化过程中的情绪,在过程、在这时间跨度较大的精心收藏呵护的过程中。我说普洱茶的魅力根源是过程,因为这一过程和其结果满足了人的精神需求。 个人拙见,不在形、不在香、不在味、也不在产地那异域风情;而在过程、在这时间跨
2014-09-20 行业现代普洱茶的历史,就算从1994年国营崩溃开始,百家齐放,也不过不到20年的时间,诞生了很多前辈,他们或多或少对普洱茶做出了贡献,并不意味着要盲从所谓的规则。 今晚大滇说茶,与技术无关,说一个妖艳的题目,大道如渊海,不在口舌,在我扮深沉之前,我先
2014-08-10 鉴别云南作为最古老的茶区,少数民族是茶文化的初祖,从秦至元初1482年中、滇西南不在中国的时间多... 云南作为最古老的茶区,少数民族是茶文化的初祖,从秦至元初1482年中、滇西南不在中国的时间多达1085年,整个云南不在中国大一统之内为567年
2014-08-16 鉴别茶 ,其性苦寒,味涩,有去痰、止渴、除昏寐、悦志、益思之功效。早在公元前316年,四川就开始出现经营茶粥的店铺和摊贩。古代饮茶,先将 茶叶 捣碎成末,加上调味的盐、葱、姜等同煮后,成为待客的饮料。后因制茶工艺的提高,逐渐改变为用沸水冲泡茶味。茶
2014-10-15 资讯清明有天清地明之意,此时南方,是采茶、制茶、品茶的好时候。清明前采茶叫明前茶,明前龙井就是珍茗之一。但由于绿茶属凉性茶,体寒或胃寒的人不宜多饮。 在春天适宜多数... 清明有天清地明之意,此时南方,是采茶、制茶、品茶的好时候。清明前采茶叫明前茶
2014-08-06 鉴别功夫茶话之-茶道,茶自古以来就与道有缘。一杯清茗在手,悠然啜之,清心宁神,可达到一种仿佛得道的境界,益知人生如白驹过隙,而闲情逸致,实在是上天难得的恩赐。知堂老人谈茶、、 功夫茶话之-茶道 茶自古以来就与道有缘。 一杯清茗在手,悠然啜之,清心宁
2014-08-09 鉴别英国人爱喝酒,世人皆知,来伦敦之后记者体会得更加真切。每到傍晚,三五成群的英国人,簇拥在街头的小酒吧,人手一杯啤酒,从国家大事到鸡毛蒜皮无所不谈,直到午夜才会依依惜别。除了站着喝酒之外,英国人在酒吧还有个特殊的习惯,就是不喜欢吃零食,除了
2014-10-15 资讯我们对茶有这种满不在乎的无为精神,对茶有豁达的心态,才会爱茶而不为茶所累。此其二,无为而真“茶”也。无为而茶,才是真茶,才是茶文化,才是中国茶文化,或可称之为中国茶文化。 文/无非妙道 新浪博客 天地无心而成化,圣人有心而无为。所谓无为,并没有
2014-08-12 鉴别中国普洱茶网讯:又一个中秋节即将到来,一份礼,亲情友情情真意切,一杯茶,商情恩情真诚相拥。心意·分享中茶,选滇之普洱,巧工压制,成月饼之形,行团圆之意,可以喝的月饼茶。 中国普洱茶网讯:又一个中秋节即将到来,一份礼,亲情友情情真意切,一杯茶
2014-07-30 行业中国普洱茶网讯:又一个中秋节即将到来,一份礼,亲情友情情真意切,一杯茶,商情恩情真诚相拥。心意·分享中茶,选滇之普洱,巧工压制,成月饼之形,行团圆之意,可以喝的月饼茶。 中国普洱茶网讯:又一个中秋节即将到来,一份礼,亲情友情情真意切,一杯茶
2014-08-21 资讯中国普洱茶网讯:又一个中秋节即将到来,一份礼,亲情友情情真意切,一杯茶,商情恩情真诚相拥。心意·分享中茶,选滇之普洱,巧工压制,成月饼之形,行团圆之意,可以喝的月饼茶。 中国普洱茶网讯:又一个中秋节即将到来,一份礼,亲情友情情真意切,一杯茶
2014-09-16 行业品品香茶园基地 福建有两山,北有武夷山盛产大红袍,东有太姥山盛产白茶。曾有人因此写下这样一副对联:“出两山圣境无山可比,品三口香茶有口皆碑。”对联中写到的两山,指的正是福建的两处名山胜景——太姥山和武夷山,而下联中的三口香茶,写的则是出自品
2014-06-18 普洱茶中国普洱茶网讯:普洱茶的三个时代核心关键词:味最酽、越陈越香、古树茶。古树茶它不在强调“味最酽”、不在强调“越陈越香”,说起古树茶,你懂的。你真的懂吗? 中国普洱茶网讯:普洱茶的三个时代核心关键词:味最酽、越陈越香、古树茶。古树茶它不在强调
2014-07-28 行业您可能敢兴趣
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