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重香

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铁观音茶安溪式泡法

铁观音茶安溪式泡法 1、特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯。茶汤九泡为限,每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰: 一二三香气高。 四五六甘渐增。 七八九品茶纯。 铁观音茶的泡饮方

2014-06-19 普洱茶

什么是,普洱茶的荷香?

毛尖即雨前所采者,不作团,味淡香如荷,新色嫩绿可爱。芽茶较毛尖稍壮......女儿茶亦芽茶之类。 不作团,指的是不做成型的散茶。 味淡香如菏,雨前毛尖非常幼嫩,茶汤很清淡,有莲荷香气。 芽茶较茶尖稍壮,女儿茶亦芽茶之类以目前普洱茶等级分类,芽茶亦女

2014-07-16 鉴别

普洱茶的荷香

荷香所以能够从青绿浓香中留下来,必须要有良好的条件配合,而荷香的持续保存,更需要妥善的处理。荷香是属于飘荡茶香,从刚打开的密封的荷香普洱茶叶中,可以闻到一股荷香轻飘。 毛尖即雨前所采者,不作团,味淡香如荷,新色嫩绿可爱。芽茶较毛尖稍壮......

2014-08-12 鉴别

浅谈焙茶

不论何种茶类,初制、精制或初、精制联台一条龙加工都要经过干燥工序。干燥有很多方法,目的都一样 不论何种茶类,初制、精制或初、精制联台一条龙加工都要经过干燥工序。干燥有很多方法,目的都一样:一方面排除多余水分,防止霉变,利于贮藏I另一方面提高品

2014-08-17 鉴别
对于父爱你是否羞于表达? 5款茶叶让亲情有滋有味
养生

对于父爱你是否羞于表达? 5款茶叶让亲情有滋有味

导读: 近期微博和微信上都流传着一则新闻,说国外一位孩子在8岁时承诺长大后要给父亲买一辆车。一二十年过去了,最近他实现了自己的诺言,而老父亲则被感动得流泪满面。场面相当动人。 近期微博和微信上都流传着一则新闻,说国外一位孩子在8岁时承诺长大后

2014-06-16 养生

普洱茶的青香、荷香

青香:青香是普洱茶香原本的好香气。云南省境内幅员广大,有适合大叶普洱茶树生长的辽阔面积,可以长出非常肥硕的茶蔺,做出很好的普洱茶。 普洱茶的青香、荷香 青香:青香是普洱茶香原本的好香气。云南省境内幅员广大,有适合大叶普洱茶树生长的辽阔面积,可

2014-08-17 鉴别

详解普洱茶的兰香、青香及荷香

详解普洱茶的兰香、青香及荷香!普洱茶的香味有很多种,有兰香、青香,荷香、花香等,今天为大家介绍的就是普洱茶的兰香、青香及荷香。 普洱茶的兰香 「香于九畹芳兰气 详解普洱茶的兰香、青香及荷香!普洱茶的香味有很多种,有兰香、青香,荷香、花香等,今

2014-08-06 鉴别

普洱茶:香气之辨

普洱茶香有荷香、兰香、樟香和青香四大类。这些类别的茶香,都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。 普洱茶香有荷香、兰香、樟香和青香四大类。这些类别的茶香,都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。这些普洱茶

2014-08-08 鉴别

不为人知的泡茶“秘诀” 如何泡好茶

人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 泡茶,首先得选茶

2014-06-24 鉴别
如何让茶叶冲泡更得法
鉴别

如何让茶叶冲泡更得法

人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 泡茶,首先得选茶

2014-06-23 鉴别
泡好茶的“秘诀”
鉴别

泡好茶的“秘诀”

人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性 人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡

2014-08-06 鉴别
解读那些不为人知的茶道秘密……
历史

解读那些不为人知的茶道秘密……

人人都会喝 茶 ,但冲泡未必得法。 茶叶 种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。现在我们就来

2014-11-03 历史

品评普洱茶的方法

新鲜自然是好普洱茶的基本条件,只有在这个基本条件之下,才能查找普洱茶的真实性,唯有查找普洱茶... 新鲜自然是好普洱茶的基本条件,只有在这个基本条件之下,才能查找普洱茶的真实性,唯有查找普洱茶的真性,才可能品出它的艺境。同样的,了解其真性的在

2014-08-16 鉴别

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