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陆游

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屈秭橙香陆游茶苑入选市级休闲农业示范点

接《宜昌市农业局、宜昌市旅游局关于宜昌市第一批休闲农业示范点拟认定名单公示的通知》,秭归县由县柑橘良种繁育中心申报的“屈秭橙香”和中坝子村委会申报的“陆游茶苑”正式入选为宜昌市第一批休闲农业示范点。此次成功申报的单位只有20个,而秭归从无到

2014-06-18 普洱茶

陈栋:曾经的五大著名茶人

茶圣陆羽坎坷却传奇的茶叶人生 提及陆羽,人们自然就联想到茶。因为,后人尊称他为茶圣。陆羽之前,茶字总被写为查或荼。有了陆羽,茶字和茶学才真正被社会公认,茶的原意人在草木间和茶道的本质天人合一才被广为流传。 陆羽公元733年出生于竟陵郡,即现在的

2014-06-23 茶人

做一个有礼的主人

唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修... 唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的佳作中

2014-08-16 鉴别

中国的茶文化

唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修... 唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的佳作中

2014-08-15 鉴别

峨眉山景区开辟小小茶园供体验采摘

每年清明前后20天,冬寒未解,峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带高山茶园,已有茶树新芽傲立寒冷,破雪而出。在峨眉茶人眼中,雪芽是高山茶区的报春使者。积蓄了一冬养分的芽头,分外鲜嫩,小小

2014-06-18 普洱茶
峨眉山景区开辟小小茶园供体验采摘
普洱茶

峨眉山景区开辟小小茶园供体验采摘

清明前后游览峨眉,正是采茶品茶的好季节。 让游客与茶零距离接触。 饱含人气的手工炒茶。 雪芽是峨眉山茶中的上品。 每年清明前后20天,冬寒未解,峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带高山茶园,

2014-06-18 普洱茶
三峡移民喜采春茶
普洱茶

三峡移民喜采春茶

3月18日,秭归县茅坪镇中坝子村陆游茶苑百亩生态茶园的全面开园,近1000多名茶农开始了在自己茶园采摘当天的鲜叶,当天共收购鲜叶达1200斤,收购价格达到40每斤。 茅坪镇中坝子村生态高效茶园 三峡移民喜采春茶 随着该村萧氏集团峡洲碧涧茶叶公司的引进,全

2014-06-18 普洱茶

南宋历史之喝茶趣闻

宋代官府实行榷 茶 ,即对 茶叶 施行专卖制度。 宋室南迁之后,出于养兵故,榷茶更为严厉,茶课成了国家财政的重要来源之一。如高宗末年国家财政收入为5940余万贯,茶利占6.4%,孝宗时为6530余万贯,茶利占12%,由此可见茶课之丰厚,而士民负担却重得惊人。尽管

2014-10-13 资讯

南宋人的饮茶习俗

宋代官府实行榷 茶 ,即对 茶叶 施行专卖制度。宋室南迁之后,出于养兵故,榷茶更为严厉,茶课成了国家财政的重要来源之一。如高宗末年国家财政收入为5940余万贯,茶利占6.4%,孝宗时为6530余万贯,茶利占12%,由此可见茶课之丰厚,而士民负担却重得惊人。尽

2014-10-13 资讯

南宋士民苦中寻乐 在喝茶习俗上留下许多趣事

宋代官府实行榷 茶 ,即对 茶叶 施行专卖制度。宋室南迁之后,出于养兵故,榷茶更为严厉,茶课成了国家财政的重要来源之一。如高宗末年国家财政收入为5940余万贯,茶利占6.4%,孝宗时为6530余万贯,茶利占12%,由此可见茶课之丰厚,而士民负担却重得惊人。

2014-10-16 资讯
水丹青:你从未见过的千年分茶绝技
鉴别

水丹青:你从未见过的千年分茶绝技

茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏等等,是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶道,其特点就是仅用茶和水不用其他的原料能在茶汤中显现出文字和图像。 茶百戏恰如一幅幅水墨图画 茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏等等,是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶道

2014-08-05 鉴别
现今和古代茶具的冲泡艺术有很大的不同
鉴别

现今和古代茶具的冲泡艺术有很大的不同

过去一些作家认为,我国约在元代出现“泡茶”(即“点茶”)方法,因此元代煮水器具为之一变(指改制用汤瓶)。但据小编所收集的史料来看,煮水用瓶在南宋就存在了。 一般人在家中或办公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶,方法简便,但因茶叶与茶汤一起浸泡,易使茶汤

2014-08-12 鉴别

茶、普洱茶保健功能的昨天

饮茶是我国丰富的饮食养生之道中的重要组成部分。茶的营养成分、药理特性、养生价值等.日益为人们所关注。 茶、普洱茶保健功能的昨天 饮茶是我国丰富的饮食养生之道中的重要组成部分。茶的营养成分、药理特性、养生价值等.日益为人们所关注。相传.神农时期

2014-08-17 鉴别

“平水日铸”亮相省绿茶博览会

“囊中日铸传天下,不是名泉不合尝。”昨天,在杭州浙江世贸国际展览中心举行的浙江

2014-06-19 普洱茶

峨眉雪芽加大北京市场品牌宣传推广力度

龙年新春,峨眉雪芽品牌开始在北京公交车、地铁等公交媒体上张开品牌攻势,提高品牌知名度和影响力,加大峨眉雪芽品牌宣传推广力度,积极开辟网络营销新路子,在北京庞大茶叶市场中分得一块蛋糕。 据介绍,峨眉山作为中国茶叶最古老的发源地,以峨眉雪芽为代

2014-06-19 普洱茶

茶道的基本礼仪

我国历来就有“客来敬 茶 ”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意 “、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、

2014-10-17 资讯

茶道的基本礼仪

茶道的基本礼仪 我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹

2014-06-19 普洱茶

有礼的主人应这样

"客来敬 茶 ”是我国传统的民俗。古代名人多有饮茶习惯,如齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、

2014-10-20 资讯
蒙顶石花为什么有“人间第一茶”的名称?
普洱茶

蒙顶石花为什么有“人间第一茶”的名称?

蒙山石花是蒙顶山茶系列中的一个重要产品,被誉为中国顶级名优绿茶,扁形绿茶的代表,是中国最早出现的扁形茶。特级蒙山石花茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。现在蒙山石花的制法工艺沿用唐宋时期的“三炒三晾”制法。蒙山石花,其造

2014-06-18 普洱茶

“客来敬茶”是我国传统的民俗

“客来敬 茶 ”是我国传统的民俗。古代名人多有饮茶习惯,如齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、

2014-10-18 资讯

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