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2011年细说普洱(四十六):随心起泡普洱茶

到了第三阶段喝茶,冲泡是不用拘于一格的,可以随心起泡,泡出自己意愿喝的口感,这样才是真正的自由,真正的享受。这已不是茶艺,已技进于道,而是茶道了。 我们说,第三阶段随心随意喝茶,并没有胡乱随便的意思,而是照着自己的意愿喝茶的意思。即当时自己

2014-08-12 鉴别

随心是茶的禅意,守矩是茶的礼仪(投茶量)

“投茶量”。按泡茶器的容积投茶。以普洱茶为例通常100毫升水投七克茶(10-20年陈期),新茶可酌减1-2克即可,印级和号级老茶,经岁月洗礼,火气全消,增加1-2可也无妨。 投茶量。按泡茶器的容积投茶。以普洱茶为例通常100毫升水投七克茶(10-20年陈期)

2014-08-13 鉴别

谈谈喝茶的三个阶段

喝茶大体可分为三个阶段,第一阶段不及讲究;第二阶段甚求讲究;第三阶段不求讲究。 第一阶段,刚开始接触茶,对茶较为模糊,什么茶都喝喝,试试;怎么冲泡,怎样冲泡才好也不太清楚;怎样的口感才是好,也不清楚;所以,这个阶段喝茶,是谈不上讲究,更贴切

2014-07-04 茶人

2011年细说普洱(四十五):喝普洱茶三阶段

2011年细说普洱(四十五):喝普洱茶三阶段,喝茶大体可分为三个阶段,第一阶段不及讲究;第二阶段甚求讲究;第三阶段不求讲究。 喝茶大体可分为三个阶段,第一阶段不及讲究;第二阶段甚求讲究;第三阶段不求讲究。 第一阶段,刚开始接触茶,对茶较为模糊,什

2014-08-12 鉴别

饮普洱茶的缘由

能够认知而鉴别普洱茶的生与长,才能有足够的能力,随心所欲地去品尝普洱茶。虽然各人所拥有的感性... 能够认知而鉴别普洱茶的生与长,才能有足够的能力,随心所欲地去品尝普洱茶。虽然各人所拥有的感性情怀不同,但普洱茶的真性却只有一个。 普洱茶的生命历

2014-08-16 鉴别

2011年普洱流行细说(二十五):茶与健康

心情好,喝茶感觉会好一点;心情不好,喝茶感觉会差一点。我们喝茶可以很随意,随心,甚至主观,但评判一个茶是不可以随便和主观,要把身体和心理不正常的成份剔除,才可以客观地评判 文/无非妙道 健康包括身体与心理两方面,现在的人由于环境与压力,身体会

2014-08-13 鉴别
普洱茶是西双版纳的另一张闪耀的名片
历史

普洱茶是西双版纳的另一张闪耀的名片

〖摘要〗 西双版纳,理想而神奇的乐土,26个民族世代融居于此,这里有纯净如天籁的歌曲,有随心而跃的舞蹈,更有心口相传而万世不辍的非物质文化遗产,在这块热土之上,人们用欢乐和祥和,续写着隽永的文化长篇。今年 西双版纳,“理想而神奇的乐土”,26个民

2014-10-11 历史
紫砂壶的制作年代该如何鉴定?
宜兴紫砂壶

紫砂壶的制作年代该如何鉴定?

紫砂壶的风格特色,与其它门类的工艺美术作品是共通的。书画、金石、玉器、织绣历来是分为多种层次的,最高层次当属于艺术层次,中低档次的属于普及层次。艺术层次的工艺作品绝少匠气。紫砂艺师根据可塑性极好的砂料随心所欲地捏塑出各种造型,匠心独运,形

2014-10-30 宜兴紫砂壶

茶艺师考评委田立平谈茶室设计

茶艺师考评委田立平谈茶室设计 国家人社部茶艺师职业资格考评委、北京春潮茶 文化 发展中心主任田立平表示:品茶不仅是品茶的味道,更品的是一种心境--淡定、超然与清雅。所谓"境随心转",品茶的空间亦需与心境呼应。因此在茶室设计风格上,品茶空间以古朴、

2014-07-27 行业

普洱茶观:味之极和韵之极

现代的茶,如同现在的时代一样,不断的追求其“味”,就如男子找女子一样,追的是相貌,身世,而不是女子那种与生俱来的,与自己的”契合度“,精神的沟通相和性。 引子:前段时间我学书法,朋友都说,你应该找临帖,按别人的写,我笑笑之,喜欢随意,随心而

2014-08-09 鉴别

普洱茶是西双版纳的另一张闪耀的名片

西双版纳,理想而神奇的乐土o;,26个民族世代融居于此,这里有纯净如天籁的歌曲,有随心而跃的舞蹈,更有心口相传而万世不辍的非物质文化遗产,在这块热土之上,人们用欢乐和祥和,续写着隽永的文化长篇 今年,跟随BMW中国文化之旅的脚步,我们一路从江南水

2014-04-27 资讯
普洱茶是西双版纳的另一张闪耀的名片
行业

普洱茶是西双版纳的另一张闪耀的名片

普洱茶是西双版纳的另一张闪耀的名片,正所谓“山山有树,沟沟有水,座座茶山,点缀其间。”据史料记载,普洱贡茶大多采自困鹿山古茶园,而李家世代制作普洱贡茶。 西双版纳,理想而神奇的乐土,26个民族世代融居于此,这里有纯净如天籁的歌曲,有随心而跃的

2014-07-31 行业
普洱茶是西双版纳的另一张闪耀的名片
资讯

普洱茶是西双版纳的另一张闪耀的名片

普洱茶是西双版纳的另一张闪耀的名片,正所谓“山山有树,沟沟有水,座座茶山,点缀其间。”据史料记载,普洱贡茶大多采自困鹿山古茶园,而李家世代制作普洱贡茶。 西双版纳,理想而神奇的乐土,26个民族世代融居于此,这里有纯净如天籁的歌曲,有随心而跃的

2014-08-22 资讯
普洱茶是西双版纳的另一张闪耀的名片
行业

普洱茶是西双版纳的另一张闪耀的名片

普洱茶是西双版纳的另一张闪耀的名片,正所谓“山山有树,沟沟有水,座座茶山,点缀其间。”据史料记载,普洱贡茶大多采自困鹿山古茶园,而李家世代制作普洱贡茶。 西双版纳,理想而神奇的乐土,26个民族世代融居于此,这里有纯净如天籁的歌曲,有随心而跃的

2014-09-17 行业

半夜响起的售茶电话伤不起

今年“3·15”,央视曝光垃圾短信。有关部门随即重拳出击,遏制了广告短信泛滥的局面。于是,一些贷款、担保、保险、售楼、茶酒、投资、移民、培训等企业,转而大力使用固定电话推销。营销人员只需低廉的固话费用,就可以随心所欲地骚扰每一位市民。不怕贼偷

2014-06-18 普洱茶

李自强:将生活之所感所悟溶于茶中

李自强先生 新加坡代表性国际茶人、茶器设计名家、留香茶艺主人、新加坡茶艺联谊会会长、台湾第十届中华茶艺奖泡茶比赛国际评审、深圳茶博会最美茶艺师评选国际评审委员。 打开便当盒,用完餐点后,以便当盒为茶船,便当盒盖为奉茶盘,便当纸汤碗为水盂,再

2014-07-07 茶人

优雅飘香午后

提起下午 茶 ,你一定想到了细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤氲,还有著名的下午茶故乡——英国。中国的 茶文化 历史悠久,西方国家中,则以英国人爱茶更为狂热。中国人喝茶讲究文化,而英式的下午茶必有精美的甜品相配,精神上更加放松和愉悦,“享

2014-10-20 资讯

中秋送茶情更浓

中秋送茶情更浓 四季之中最让人心旷神怡莫过于秋天;秋天中最让人温馨惬意的时光莫过于菊黄蟹肥的中秋佳节。 在金风送爽的中秋夜里,我们邀上至友亲朋,以茶为佐,借月举杯,一释襟怀,何等快哉?若将这份心意,带着精美的一品缘茶礼作为亲朋好友的中秋馈赠

2014-06-19 普洱茶
极简主义的茶道-----干泡法
历史

极简主义的茶道-----干泡法

作为中国的传统饮品, 茶 ,历来都承载着中国人内心中对于人际、宇宙的各种想象,加上诸多茶道大师的推动,喝茶,早已不再是一种仅能用来止渴的健康饮品,而已经上升为了中国传统思想的一种外化表现形式。 就如我们今天要讲的干泡茶法,就深刻的体现了这一点

2015-06-11 历史

2011年普洱流行细说(六):看茶还是茶

禅宗人说第三种境界:看山还是山,看水还是水。我们对黄山不曾了解,也可以自个儿游黄山,只是会乱走乱游,黄山所给予我们的是极少的。 文/无非妙道 禅宗人说第三种境界:看山还是山,看水还是水。我们对黄山不曾了解,也可以自个儿游黄山,只是会乱走乱游,

2014-08-14 鉴别

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