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饮之

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江淮闻名古茶镇 临涣镇

据《通志载记》,临涣 茶 馆始于明代,由于其处苏、豫、皖贸易交往要埠,曾成为过往商贾休闲的重要场所,并盛极一时,延续至今已有600余年的历史,本地居民大多养成喝茶的习惯。 千百年转变,沧海桑田。如今,环绕临涣古镇四周的古城墙,已经土崩墙塌。然而

2014-10-17 资讯

日常保健茶饮13例

〖摘要〗 日常保健茶饮13例作者来源:南木普洱茶网 发布时间:2007-09-22 03:16:29糖茶:绿茶、白糖适量,开水冲泡,片刻饮之。有和胃补中益气之功,还可治妇女月经不调菊花茶:绿茶、白菊花(干)适量,开水冲泡,待凉 日常保健茶饮13例 作者&来源:南木普洱茶

2014-10-20 历史

日常保健茶饮调制13例

糖茶: 绿茶、白糖适量,开水冲泡,片刻饮之。有和胃补中益气之功,还可治妇女月经不调… 菊花茶: 绿茶、白菊花(干)适量,开水冲泡,待凉饮之。有清肝明目之功。主治肝经风热头痛、目赤肿痛和高血压等症。 山植茶: 山植适量,捣碎,加水煎煮至一一杯,再

2014-06-19 普洱茶

蒙舍蛮的品饮习俗

《蛮书》记载蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之,这种饮 茶 方式,在唐朝及之前也是一种大众习俗。而饼茶的制造与品饮,则是陆羽认为更高阶或高级的方式。经陆羽总结、提高后,团饼茶在唐宋得到了大发展。 《茶经》六之饮曰:或用葱、姜、枣、桔皮、茱荑、薄荷之等,

2014-10-14 资讯

螃蟹角的由来

螃蟹脚寄生于古茶林内老茶树之上,吸附古茶树之灵气,其性寒凉,其味微酸,饮之回甘爽甜,具有降血... 螃蟹脚寄生于古茶林内老茶树之上,吸附古茶树之灵气,其性寒凉,其味微酸,饮之回甘爽甜,具有降血降脂,滋阴除热(清肺热补脾、清肝热明目)清胆利尿、

2014-08-16 鉴别
茶既可饮之也可食之
普洱茶

茶既可饮之也可食之

茶叶不仅沏茶可用,茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前,烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料,故茶名也都以主要佐料冠称。唐代陆羽始提出煮茶不加佐料,以表明茶的真香味。 茶叶入膳,用茶来料理美食,取茶叶的清香,使茶与食物完美结合,

2014-06-19 普洱茶
茶既可饮之也可食之
历史

茶既可饮之也可食之

茶叶 不仅沏 茶 可用,茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前,烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料,故茶名也都以主要佐料冠称。唐代陆羽始提出煮茶不加佐料,以表明茶的真香味。 茶叶入膳,用茶来料理美食,取茶叶的清香,使茶与食物完美结

2015-01-04 历史

普洱茶冲泡技巧注意事项

普洱茶冲泡技巧注意事项包括普洱茶泡饮之法注意事项和定点冲泡法注意事项。 泡饮之法: 1)先用滚水烫热茶具,放入茶叶; 2)洗茶。冲入约茶具容量四分之一的滚水将茶叶浸泡约10秒种,然后将水倒掉不要; 3)头道。倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,滤

2014-08-12 鉴别

煮茶之风的动机

其一是因远年普洱之外观看来陈旧而有不洁的感觉,因此,基于卫生的考量,故煮而饮之。 其二则是由偶然的经验得知,普洱茶于烹煮后似乎更能表现口感、滋味与香气,故只要是普洱。 为什么有煮茶之风呢?由于近来普洱茶的风行,煮茶之风油然而兴,经归纳得知,煮

2014-08-14 鉴别

普洱茶的养生特点:性平、耐泡

〖摘要〗 普洱茶的养生特点:性平、耐泡作者来源:南木普洱茶网 发布时间:2007-08-23 22:25:39绿茶性寒,红茶性热,而普洱茶不寒不热,茶性平和,并且饮之不易醉茶,因此被称为宝利茶。而耐泡也是普洱的一大特色,一 普洱茶的养生特点:性平、耐泡 作者&来源

2014-10-20 历史
千年普洱古茶树上的螃蟹脚炖猪瘦肉
行业

千年普洱古茶树上的螃蟹脚炖猪瘦肉

寄生在千年古茶树上的螃蟹脚,属扁杆灯芯草,为多年生草本植物,味微酸而性凉,常配以高档的普洱茶,饮之回甘爽甜,具有清热解毒、健胃消食、清胆利尿和降血压的功效。 功效:清心益气健脾消滞 寄生在千年古茶树上的螃蟹脚,属扁杆灯芯草,为多年生草本植物,味微

2014-07-31 行业
千年普洱古茶树上的螃蟹脚炖猪瘦肉
资讯

千年普洱古茶树上的螃蟹脚炖猪瘦肉

寄生在千年古茶树上的螃蟹脚,属扁杆灯芯草,为多年生草本植物,味微酸而性凉,常配以高档的普洱茶,饮之回甘爽甜,具有清热解毒、健胃消食、清胆利尿和降血压的功效。 功效:清心益气健脾消滞 寄生在千年古茶树上的螃蟹脚,属扁杆灯芯草,为多年生草本植物,味微

2014-08-22 资讯
千年普洱古茶树上的螃蟹脚炖猪瘦肉
行业

千年普洱古茶树上的螃蟹脚炖猪瘦肉

寄生在千年古茶树上的螃蟹脚,属扁杆灯芯草,为多年生草本植物,味微酸而性凉,常配以高档的普洱茶,饮之回甘爽甜,具有清热解毒、健胃消食、清胆利尿和降血压的功效。 功效:清心益气健脾消滞 寄生在千年古茶树上的螃蟹脚,属扁杆灯芯草,为多年生草本植物,味微

2014-09-17 行业

四季饮用普洱茶指南针

夏季饮茶益祛暑。夏季溽暑蒸人,此时宜饮普洱生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。 普洱茶分为生普洱和熟普洱两种,生、熟普洱茶性能和功效不一,对人体的保

2014-08-10 鉴别

云南思茅地区的民间茶饮

大凡提到饮 茶 ,想到的方式大都是或“泡”或“煮”,然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。 早在1200多年前,唐人樊绰就曾在《蛮书》中记载:“茶出银生城诸山……蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”这里的“银生城”指的就是今

2014-10-19 资讯

古人认为的好茶

古人认为的好茶!宋代的一种小茶饼,始制于丁谓在福建做官时,专供宫廷饮用。茶饼上印有龙、凤花纹。印盘龙者称龙团或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙;印度凤者称凤团或凤饼、小凤团等。团茶须煎饮之。 苏东坡在读过唐人薛能的姜宜煮更夸诗后,认为唐人饮茶有河

2014-06-04 历史

民间的茶饮

大凡提到饮 茶 ,想到的方式大都是或泡或煮,然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。 早在1200多年前,唐人樊绰就曾在《蛮书》中记载:茶出银生城诸山蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。这里的银生城指的就是今天的思茅、西双版纳等

2014-10-13 资讯

思茅民间的茶饮

大凡提到饮 茶 ,想到的方式大都是或泡或煮,然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。 早在1200多年前,唐人樊绰就曾在《蛮书》中记载:茶出银生城诸山蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。这里的银生城指的就是今天的思茅、西双版

2014-10-15 资讯
思茅民间的奇技茶饮
资讯

思茅民间的奇技茶饮

大凡提到饮 茶 ,想到的方式大都是或泡或煮,然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。 早在1200多年前,唐人樊绰就曾在《蛮书》中记载:茶出银生城诸山蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。这里的银生城指的就是今天的思茅、西双版纳等

2014-10-15 资讯
普洱茶功效
鉴别

普洱茶功效

中国人常说:茶为国饮。的确,茶之于中国,是七天厚赐的礼物。早在华夏文明发源之初,神农就发现并利用了茶叶,茶叶与中华文明少小为伴... 中国人常说:茶为国饮。的确,茶之于中国,是七天厚赐的礼物。早在华夏文明发源之初,神农就发现并利用了茶叶,茶叶与

2014-08-11 鉴别

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