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龙并绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛

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绿茶品饮与绿茶茶具

绿茶 品饮与绿 茶 茶具1:瓷杯品绿茶 瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。一般先观察 茶叶 的色、香、形后,入杯冲泡。可取中投法或下投法,用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,

2014-06-12 养生
布依族苗族里都匀毛尖的故事
资讯

布依族苗族里都匀毛尖的故事

都匀毛尖又名白毛尖、细毛尖、鱼钩 茶 、雀舌茶,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。产于贵州黔南布依族苗族自治州都匀市。这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16℃,年平均降水量在140

2014-10-15 资讯
对中国十大名茶的简介与鉴别
鉴别

对中国十大名茶的简介与鉴别

1、西湖龙井西湖龙井是我国的第一名 茶 ,产于浙江西湖附近的山中,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿 茶 ,向以色绿、香郁、味醇 、形美四绝著称于世。 鉴别:西湖龙井,产于浙江杭州西湖区, 茶 叶为扁形,叶细嫩

2014-06-26 鉴别

贵州都匀:大山深处的毛尖之约

夏夜坐于百子桥茶楼,浸泡一杯浓郁清香的毛尖茶,欣赏匀城的绝色景致,倾听桥头的悠扬民歌,让光与影、茶与楼把自己包裹,这是何等的雅致,何等的怡人。唐朝名士吕岩曾有诗描写茶的美妙:“兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。断送睡魔离几席,增添清气入肌肤

2014-06-18 普洱茶
中国绿茶地图:盘点各地的特色绿茶品种
普洱茶

中国绿茶地图:盘点各地的特色绿茶品种

安徽:六安瓜片 在中国复杂的茶叶谱系中,六安瓜片十分特殊。一方面,它是唯一无芽无梗的叶茶,采摘期仅限为谷雨前后的十余天,所产地域以皖西齐头山方圆几十公里为限;另一方面,六安瓜片的加工工艺极为复杂,反复长达一周,尤其讲究烘焙火工的拿捏,老一分

2014-06-18 普洱茶
贵州指月茗绿茶正式进军韩国市场
普洱茶

贵州指月茗绿茶正式进军韩国市场

近日,韩国韩中文化协会和韩国茶文化会组成考察团专程来到贵州,对贵州指月茗高山绿茶7个茶叶基地之一的3号基地—都匀螺丝壳山进行考察。昨日,韩国韩中文化协会和韩国茶文化会共同与贵州茶禅文化传播有限公司签订了战略合作协议,决定代理贵州指月茗绿茶在

2014-06-19 普洱茶

茶博会:贵州名优茶大展风采

茶博会:贵州名优茶大展风采 7月8日,2011中国?贵州国际绿茶博览会举行贵州名优茶产品专场推介会上,我省各地的名优茶竞相展示各自的优点,引来客商的阵阵掌声。 “‘雪芽’芬芳都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清香味,心旷神怡攻关灵。”都匀毛尖好在哪里

2014-06-19 普洱茶

让“都匀毛尖”茶香飘全世界

提起贵州特产,很多人会讲起酒、烟、茶,那就是茅台酒、遵义烟和都匀毛尖。 都匀毛尖茶又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”,色泽绿润,外形匀整,白毫显露,条索卷曲,香气清嫩持久,汤色清澈,回味甘甜,品质出众。虽然这些年,黔南州在都匀毛尖的品牌、种植、推

2014-06-18 普洱茶

云南省大理州南涧县黑龙潭茶厂

〖摘要〗 南涧县黑龙潭茶厂,地处无量山脉延伸段,海拔2200米,周围生态良好,雨量充沛,终年云雾缭绕,拥有固定资产1100万元,茶叶种植基地1040亩,周边有可采购鲜叶的茶园面积5000多亩,年产茶叶5万公斤,是大理州最大 南涧县黑龙潭茶厂,地处无量山脉延伸

2014-10-22 茶厂

云南省大理州南涧县黑龙潭茶厂

〖摘要〗 南涧县黑龙潭茶厂,地处无量山脉延伸段,海拔2200米,周围生态良好,雨量充沛,终年云雾缭绕,拥有固定资产1100万元,茶叶种植基地1040亩,周边有可采购鲜叶的茶园面积5000多亩,年产茶叶5万公斤,是大理州最大 南涧县黑龙潭茶厂,地处无量山脉延伸

2015-01-14 茶厂

西湖龙井茶蝉联品牌价值榜桂冠

清明刚过,各种新鲜的绿茶开始正式进入市

2014-06-18 普洱茶

千姿百态的茶叶外形

千姿百态的茶叶外形 中国是茶叶的故乡,茶文化源远流长,不但拥有齐全的茶类,还拥有众多的名、优、特种茶叶,茶叶既有各种优雅别致的名称,还有千姿百态的外形。 长条形茶 :外形呈长条状的茶叶。属于此类外形的茶叶较多,如绿茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉

2014-06-19 普洱茶

“绿茶皇后”都匀毛尖特制珍品出山名震京城

春夏之季,正是都匀毛尖的丰收时节,我们走进“绿茶之乡”贵州黔南。 在都匀茶场的毛尖茶基地放眼远方:青山如黛,茶山滴翠,一群群布依苗家儿女腰挂蔑篓,轻采茶尖,山歌悠扬;一片片茶园在雾霭中若隐若现,绿白相间宛如自然天成的山水写意,湿润的空气中芳

2014-06-19 普洱茶

都匀毛尖茶的鉴赏

都匀毛尖是贵州三大名茶之一,干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓。 都匀毛尖又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶,是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族

2014-07-15 新品

"都匀毛尖绿茶"品牌价值评估11.39亿

笔者从贵州省都匀市政府茶叶办公室获悉,由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和中国农科院茶叶研究所等单位联合组建课题组调查研究的“2012中国茶叶区域公用品牌价值”评估结果于近日揭晓:都匀毛尖绿茶品牌价值为11.39亿元,较去年10.51亿元品牌价值继续保

2014-06-19 普洱茶

贵州都匀一茶企受邀参加韩国茶文化活动

昨日,为期三天的韩国绿茶文化交流活动即将结束,在此次活动中,贵州都匀的茶企成为中国唯一受邀的企业。 据了解,位于我省都匀的茶企--贵州茶禅文化公司于10月7日受邀赴韩国参加绿茶文化交流活动,该茶企是去年在我国十大名茶都匀毛尖的核心生产地开始成

2014-06-19 普洱茶

中国茶文化:十大名茶及鉴别方法

1.西湖龙井 龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和

2014-07-10 鉴别

“绿色银行”进万家——都匀毛尖茶产业发展见闻

都匀市团山村坐落在苗岭山脉一个满眼苍翠的河谷之中,层峦叠嶂之间掩不住的春意盎然,成片的茶园葱茏而生。当年村民们寄给毛主席的都匀毛尖茶就出自这里。 4月2日,都匀市团山友爱茶叶专业合作社理事长王业荣带着记者参观茶园,顺道给采茶的家人送去午饭。走进茶

2014-06-18 普洱茶

如何掌握泡茶的时间?

沏茶的水温,有嫩、中、老之分。水煮到接近沸时,开始如鱼目散布,微微有声,这时叫嫩汤。 沏茶的水温,有嫩、中、老之分。水煮到接近沸时,开始如鱼目散布,微微有声,这时叫嫩汤;接着四边泉涌,累累连珠,此时叫中汤;最后则腾波鼓浪,水气全消,这时叫老

2014-08-04 鉴别

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