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只要选对茶器,用合适的水温,掌握好冲泡的手法,绿茶其实比我们想象中要简单很多,适量饮用,也可以变成清理身体垃圾的最好的饮料。 什么样的杯子更适合泡绿茶? 瓷器,宽宽的、矮矮的,这样才不会把绿茶的苦寒之性泡出来。日常生活当中很多人用玻璃杯或者
2014-06-23 鉴别贵茶副总经理曾文忠 黔茶出山是贵州几大茶商共同的希冀,贵茶也是其中一员。今年的糖酒会上,贵茶副总经理曾文忠对凤凰网表示,公司将在今年10月份在广州开设茶吧,试图借星巴克的连锁模式吸引年轻白领。据他透露,茶吧明年将在北京、上海等多地开设三四家,
2014-06-18 普洱茶其实不仅仅普洱一种茶,比如说大红袍,大红袍,就说武夷岩茶这一类,它真正的制成,精制完毕是7月份... 其实不仅仅普洱一种茶,比如说大红袍,大红袍,就说武夷岩茶这一类,它真正的制成,精制完毕是7月份,如果在精制完毕就喝茶,这个茶很难喝的,我们说喝
2014-08-17 鉴别一锅沸水,鲜叶扔进去,烫熟。极品的,世界最佳的工艺就出来了。绝对均匀,绝对干净,挑剔叶底,无可挑剔,绝无前发酵,绝无红梗。顺便把鲜叶上的灰尘也洗了。 杀青,还是杀青!今天要说的问题,是茶友提问的,各种现象,茶油提问: 1、我的茶放了两年后没味
2014-08-10 鉴别1.用什么样的 茶 具泡茶最好? 现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡 红茶 和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美观,具有艺术欣赏价值。但冲泡 绿茶 特别
2014-11-03 历史比较像茶。这听起来很别扭,但在以绿茶消费为主的中国,消费者适应的口感体系是绿茶创造的,而普洱茶生茶,与绿茶差别不大。(学术人有争论,认为普洱茶生茶就是绿茶)。 大家都喜欢喝普洱茶,那么普洱茶要喝熟茶还是生茶好? 熟茶的优点: 1、健康功效。科学
2014-08-14 鉴别浅谈红茶的功效与作用 大家可能都知道绿茶有什么样的功效和作用,但是红茶一般了解的都比较少,下面就让我们来一起学习一下红茶有什么好的功效和作用吧。 红茶的功效和作用 一、利尿功效 在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球
2014-07-25 行业一家茶叶店里摆放着不少节日礼盒。 随着传统节日中秋佳节日益临近,如何选购放心的中秋食品成为不少市民茶余饭后的热门话题。如月饼这一中秋佳节标志性的食品,市场上的月饼琳琅满目,口味繁多,花样多变,每年各家月饼生产企业都会推出新口味的产品。但是如
2014-06-18 普洱茶茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。 茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,
2014-08-08 鉴别价钱最高的普洱茶最好吗?答案是否定的,因为普洱茶适合自己的才是最好的,虽然一些陈年普洱茶很贵,因为那是时间酝酿出来的,普洱茶便不是价格最高的最好。 价钱最高的普洱茶最好吗?答案是否定的,因为普洱茶适合自己的才是最好的,虽然一些陈年普洱茶很贵
2014-08-13 鉴别茶器相依 朋友来我家的时候,送给我一盒茶,是极品的乌龙。前几天下班回家,想喝热茶,便随手抓起那盒茶来,胡乱塞进茶壶,泡了水,倒过来便喝。喝的时候心想,极品的乌龙啊,一定味道上乘吧…… 可一喝之下,深感不然。那茶要香不香,味道怪怪的。唉,原来
2014-06-19 普洱茶茶 饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、 绿茶 , 红茶 , 乌龙茶 、 黑茶 的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,也极细。同是绿茶,龙井与 碧螺
2015-06-10 历史三种器皿品绿茶 紫砂滋味最宜人 冲泡 出汤 观汤色 闻香 沈红:高级评茶师,北京市政府特殊津贴享受者,北京二商京华茶业有限公司质量技术部质量审评、质量管理 玻璃、陶瓷、紫砂三种不同材质的器皿会给人带来怎样不同的品茶感受?高级评茶师沈红本期用绿茶作
2014-06-19 普洱茶绿茶思维下的普洱茶,文章从“烘青”工艺的采用—普洱茶的“大忌”普洱茶原料等级的界定存在着“绿茶思维”普洱茶的生茶为什么不是绿茶,等方面为你介绍绿茶思维下的普洱茶是怎么样的 文/陈杰 人们在不断地追求好的茶品。普洱茶的制作者,包括生产企业一直在
2014-08-09 鉴别在你泡一杯普洱茶慢慢享受品饮时,可以从中细细品味与感受,你就会从中有感而发,其实,我不是个喜茶的女子. 都说人生如茶,茶如人生,还说品什么样的茶,就会有什么样的人... 在你泡一杯普洱茶慢慢享受品饮时,可以从中细细品味与感受,你就会从中有感而发
2014-08-05 鉴别普洱熟茶是一款经过发酵的茶,那普洱熟茶应该在选料上应该怎么样,口感又如何呢?普洱茶原先毛料的样子发生改变,所以很多厂家较少注重选料,更多地注重怎样做。所以普洱熟茶... 普洱熟茶是一款经过发酵的茶,那普洱熟茶应该在选料上应该怎么样,口感又如何
2014-08-05 鉴别我的理解,如果将茶作为一种精神的物质载体,茶道就是饮者通过饮茶这个活动形式,感悟到某种人生境界。感悟越深,境界越高。 茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、
2014-08-12 鉴别秋天进入旺季,茶商们集体发力,中秋茶礼已开始火热销售。与往年不同,今年的茶礼中出现了一股新势力,多位商家反映,近期茉莉花茶销量比去年增长15%。笔者了解到,比起记忆中的老口味,如今的茉莉花茶制作更规范、品牌产品包装精美,也是其中一个重要原因。
2014-06-19 普洱茶我要讲所有普洱茶的产区、原来老的产区在哪现在新的产区在哪。他们之间有什么变化这是一个。再一个我要讲普洱茶我们买回来怎么放,怎么收藏为最好最佳状态。 最好,生茶买下关的,熟茶买大益的,这是我非常负责人的告诉大家,其它的牌子我不再介绍了,也有好
2014-08-12 鉴别究竟是什么人在喝普洱茶呢? 其实什么样的人都有可能喝普洱茶,只要他有机会喝到适合自己的普洱茶,便会很容易爱上。茶是区域性的农产品,中国有六大茶类,不同区域的茶品和当地人的个性特征常常在某种意义上相互渗透,不知不觉,一个区域的茶往往代表了一种
2014-06-26 行业您可能敢兴趣
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