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龙井茶的特点_了解更多有关龙井茶的特点的内容_茶知识_中国茶叶百科资讯网站

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导读: 茶知识_中国茶叶百科资讯网站告诉你更多关于龙井茶的特点的内容

决定茶叶品质特点的重要因素

中国茶叶历史悠久，其发展过程衍生出各种不同的茶叶，茶叶数量数不胜数，现代科学研究发现，茶叶有600余种化学物质所组成。这些物质在茶叶加工过程中，发生量的增减和质的变化，形成了各种茶类所特有的色、香、味、形。茶的色、香、味、形是茶叶品质的具体表

2014-05-30 鉴别
绿茶你喝对了吗？
鉴别

绿茶你喝对了吗？

茶 ,是我国南方地区一种美好的木本植物，《茶经》中记载，从唐宋时期开始，古代文人士大夫和 茶叶 消费者就通过茶的礼仪来作为道德、礼教之外的行为规范，君子们享受茶的清雅、芬芳，玩赏茶器的精美，迷恋茶饮、茶艺的乐趣。 时至今日，茶仍然经常在你的生活

2014-06-18 鉴别
细说中国50种绿茶 果断收藏 慢慢看
资讯

细说中国50种绿茶 果断收藏 慢慢看

1、西湖龙井 西湖 龙井茶 ，集中产于狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地。这里具有得天独厚的生态条件，气候温和、雨量充沛，年平均温度16℃，年降水量1500毫米左右，尤其春 茶 季节，细雨蒙蒙，溪涧常流。土壤深厚，多为沙质壤土，唐代陆羽《茶

2014-10-13 资讯

央视每周质量报告全文 沃尔玛等商家所售龙井抽检超六成不合格 　

【演播室】 共同打造高质量的生活，欢迎收看《每周质量报告》。龙井茶是一种著名的绿茶，尤其是西湖龙井位列我国十大名茶之首，龙井茶具有色绿、香郁、味甘、形美等特点，这是因为这些特点，龙井茶受到众多爱茶人的青睐和喜爱。按照现在的分级标准，龙井茶被

2014-07-01 资讯

第二批中国重要农业文化遗产中的四大茶文化系统

茶源网 资讯：自2012年启动中国重要农业文化遗产发掘工作以来，我国已有39项传统农业系统得到认定，覆盖了20个

2014-07-16 资讯
余继忠：茶中精品—龙井茶
普洱茶

余继忠：茶中精品—龙井茶

杭州市农业科学研究院茶叶研究所所长余继忠接受记者采访 被誉为茶中珍品的龙井茶清新醇厚、甘泽润喉，有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点，深受中外品茗者的喜爱。新中国建立后，西湖龙井茶被列为“国宾礼仪茶”，作为和平友好的使者走向世界。对于龙井茶广

2014-06-18 普洱茶

新昌举办茶文化节推动大佛龙井品牌提升

新昌是我国重要的产茶大县，是中国名茶之乡、中国茶文化之乡和全国十大重点产茶县。该县资源禀赋得天独厚，距今已有1500多年产茶历史，佛茶文化源远流长。 长期以来，新昌县高度重视茶产业的发展，采用政府"有形之手"助推、打造"大佛龙井"品牌，以茶为媒，于

2014-06-19 普洱茶

淳安“千岛玉叶龙井茶”发展论坛开幕

近日，在业内享有盛名的淳安“千岛玉叶龙井茶”发展论坛开幕，共同为“千岛玉叶”茶产业提升发展把脉。 淳安是国家级茶树良种、浙江省当家品种“鸠坑种”的原产地，全县现有茶园18万亩，占杭州市茶园总面积的35%以上，其中采摘面积16万亩，居浙江省首位。 中

2014-06-18 普洱茶

西湖龙井茶正式进入大量采摘期

笔者昨天(5日)登上了绿意融融的杭州满觉陇茶山，看见众多茶农已开始大面积采摘西湖龙井茶群体种。西湖风景名胜区管委会今天专门召开新闻发布会，宣布从今天开始，今年西湖龙井茶正式进入大量采摘期。 龙井群体种是西湖茶区最传统的茶树品种，也是西湖龙井茶

2014-06-19 普洱茶
西湖边农家乐昨天比赛烧“茶菜”
普洱茶

西湖边农家乐昨天比赛烧“茶菜”

龙井茶切碎当配料，看看哪家有绝招。 记者 朱丹阳 摄 昨天，西湖景区九个村子又碰在一起比厨艺。这是西湖景区农家茶楼协会每年都要举行的比赛，今年茶楼协会定了个主题，每个村子拿出5道菜、2道点心、1道茶饮，样样都得和茶叶有关。 今年的比赛还有一个特点

2014-06-18 普洱茶

2011年新昌中国茶市交易总额突破20亿元

2011年，是新昌县中国茶市开业第四年，呈现了交易持续繁荣、茶类品种增多、茶商不断增加、市场辐射扩大的良好发展趋势。全年市场交易整体反映出以下特点： 一、全年茶叶生产增产增收，推动茶市交易量增长11.47%。 据农业部门反映，2011年茶叶生产除了局部地

2014-06-19 普洱茶

名茶与产地：西湖龙井茶

西湖 龙井茶 是中国十大名 茶 之一，因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”，闻名于世外。 西湖既是游览胜地，又是 茶叶 的主要产区。这里产茶已有一千二百多年的历史。唐代陆羽著的《茶经》中已有“杭州钱塘天竺，灵隐二

2014-10-19 资讯

那些年的学茶笔记：各种茶叶加工概况

我国茶叶分类，采用的是“工艺趋同”，“制茶原理趋同”的分类原则，摒弃了按产地、按时间、按茶叶形状、按香气特点等命名的传统习惯。 我国是世界茶叶的祖国，茶叶品名繁多，茶叶学到老、茶名记不了，由此可见一斑。将名目繁杂的茶叶进行整理、归纳，就是茶

2014-08-10 鉴别
卓尔不群的西湖龙井
历史

卓尔不群的西湖龙井

西湖 龙井茶 产于杭州西湖群山之中。当地林木茂密， 茶 园大都处在云雾缭绕、浓荫笼罩之中，茶树的生态条件得天独厚。这里气候温和，雨量充沛，年平均温度16C，年降水量1500mm左右，尤其是春茶生长季节，蒙蒙细雨，溪涧常流。这里土壤深厚，多为沙质壤土，与

2015-06-10 历史
西湖龙井明前（头）茶周末抢订
普洱茶

西湖龙井明前（头）茶周末抢订

回

2014-06-18 普洱茶

“明前新绿”西湖龙井选择有妙招

清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，是绿茶的主要品种之一。一年一度的“明前新绿”已经开始上市，西湖龙井再次成为广大消费者关注的焦点。记者近日走访本市御品轩茶超市、海雅茶园等大型连锁店了解到，在众多品种的明前茶中，西湖龙井依然非常受市民欢迎，

2014-06-18 普洱茶

《新昌共识》展示茶叶十强品牌兴业之心

4月11日，2012中国茶叶大会暨第六届新昌大佛龙井茶文化节的开幕上，西湖龙井以52.66亿夺得“2012中国茶叶区域公用品牌”的桂冠。来自浙江的大佛龙井、安吉白茶同时入选十强。 采摘西湖龙井 神奇的东方树叶 珍贵的茶叶品牌 西湖龙井(52.66亿元)、安溪铁观音(5

2014-06-19 普洱茶

怎样辨别新茶与陈茶

新茶比陈茶好，这是指一般除普洱以外的茶而言。适时贮藏，对龙井茶而言，不但色味俱佳，而且还具香胜之美。 如何辨别新茶与陈茶 新茶比陈茶好，这是指一般除普洱以外的茶而言。适时贮藏，对龙井茶而言，不但色味俱佳，而且还具香胜之美。又如乌龙茶，只要保存

2014-08-17 鉴别
“中国寻根之旅(杭州)”夏令营华裔青少年参观中国茶叶博物馆
普洱茶

“中国寻根之旅(杭州)”夏令营华裔青少年参观中国茶叶博物馆

工作人员为华裔青少年泡茶。 “院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”26日，“中国寻根之旅(杭州)”夏令营的华裔青少年参观中国茶叶博物馆，品尝地道的西湖龙井茶，近距离了解杭城独领风骚的“茶”文化。 杭州自古以来就是名茶产区，茶文化历史悠久，如明代的1

2014-06-18 普洱茶

专家称西湖龙井绿变红在技术上完全可行

西湖龙井茶基地有2万亩茶园，但加工、销售的基本是春茶，夏秋茶几乎无人采摘、加工。虽然西湖龙井茶可产春、夏、秋三季，但夏秋茶几乎是荒废掉的。有人算了笔账，若开发夏秋茶，每年可为茶农增加上千万元收入。 如果“绿茶之王”“西湖龙井”被制成红茶，你

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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