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湘西粤北茶之旅
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湘西粤北茶之旅

闽南是 乌龙茶 的一统天下。我虽然土生土长于斯地,却移情别恋,对 绿茶 情有独钟。厦门的 茶 市近年也有些许绿茶崭露,但实在很难令茶人满意:且不说品种单调,价格偏高;重要的是那精美的包装既无法确保标出的等级,亦无力传递茶的时鲜。绿茗抢新,陈乃大忌

2014-10-13 资讯

各地区茶树风土民谚

三月三, 茶 出山;九月九,茶盖土。(湖南) 惊蛰过,茶脱裤。(茶脱裤指萌发。湖南) 雨前宝,雨后草。(谷雨节前的 茶叶 柔嫩度比谷雨节后的高。湖南) 秧到小满禾到秋,茶过立夏一夜粗。(湖南) 岩缝里的土,骨头上的肉。山岩石缝间土壤,一般肥沃而宜

2014-10-15 资讯

认识客家米茶

食米茶有一种很热闹的氛围,它是一道亮丽的客家风情画。食米茶时不必等人,煮好就吃,随到随吃。 ... 食米茶有一种很热闹的氛围,它是一道亮丽的客家风情画。食米茶时不必等人,煮好就吃,随到随吃。 客家人有句俗话说:好女不过家,好男不吃茶。过家,即经

2014-08-15 鉴别

客家米茶

客家人有句俗话说:“好女不过家,好男不吃 茶 。”过家,即经常抛头露面到处串门走亲戚或去别人家玩,此为先前女人之大忌。而男人不吃茶,这茶就是米茶。 客家米茶,早在三国魏张辑《广雅》中已有“米茶”的记载,时人已惯于用葱、姜、桔皮等作飧料了。它源

2014-10-19 资讯

土家族的“阴米茶”

“阴米茶”是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇特的风味小吃。土家山寨家家户户会做“阴米茶”,构成了奇特的旅游饮食文化风景线。 阴米茶香气浓郁,味道鲜美,工艺奇特,具有滋阴补肾、增进食欲功效。清代曾将阴米茶载入《石柱厅乡土志》,成为土家山寨约定俗成

2014-06-19 普洱茶

土家族风味“阴米茶”

阴米 茶 是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇异的风味小吃。土家山寨家家户户会做阴米茶,构成了奇异的旅游饮食文化风景线。 阴米茶香气浓郁,味道鲜美,工艺奇异,具有滋阴补肾、增进食欲功效。清代曾将阴米茶载进《石柱厅乡土志》,成为土家山寨约定俗成的茶经

2014-10-15 资讯

土家族的“阴米茶”

阴米 茶 是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇特的风味小吃。土家山寨家家户户会做阴米茶,构成了奇特的旅游饮食文化风景线。 阴米茶香气浓郁,味道鲜美,工艺奇特,具有滋阴补肾、增进食欲功效。清代曾将阴米茶载入《石柱厅乡土志》,成为土家山寨约定俗成的茶经

2014-10-13 资讯

土家族风味的“阴米茶”

阴米 茶 是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇特的风味小吃。土家山寨家家户户会做阴米茶,构成了奇特的旅游饮食文化风景线。 阴米茶香气浓郁,味道鲜美,工艺奇特,具有滋阴补肾、增进食欲功效。清代曾将阴米茶载入《石柱厅乡土志》,成为土家山寨约定俗成的茶经

2014-10-14 资讯

奉家米茶知多少

湖南省新化县与隆回县、溆浦县交界处的奉家山一带, 茶叶 的种植和采摘一直没有中断过。奉家产 茶 历史悠久,品位甚高,名驰遐迩。毛文锡《茶谱》载:潭、邵之间有渠江,中有茶,而多毒蛇猛兽,乡人每年采摘不过十六七斤,其色如铁,而芳香异常,煮之无滓也

2014-10-14 资讯

沧源县团结乡东米茶所

〖摘要〗 沧源县团结乡东米茶所扎主单位地址:云南省沧源佤族自治县团结乡东米 联系电话:0883--7471040 邮政编码:677409 沧源县团结乡东米茶所 扎主 单位地址:云南省沧源佤族自治县团结乡东米 联系电话:0883--7471040 邮政编码:677409 相关热词: 延伸

2014-10-22 茶厂

沧源县团结乡东米茶所

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2015-01-14 茶厂

彝族打油米茶

茶 是绿色天然饮料,源于中国,而遍及世界。中国 茶文化 源远流长、博大精深,素有“千里不同风,百里不同俗”的饮茶习俗。洋溢着中国灿烂、绚丽多姿的饮茶文化。新颖悦目的百样 茶叶 产品、韵味幽古的百样茶具以及具有民族特色的饮茶方式,展现我国数千年代

2014-10-19 资讯

云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》

近日,中央电视台发现之旅频道《纪录东方》摄制组远赴云南双江县勐库地区拍摄高清纪录片《天长地久勐库茶》,力求全景式的展现云南勐库地区所蕴含的丰富的茶叶资源,原生态的茶叶生产方式和饮茶习俗,让更多人了解云南双江勐库茶叶产区,了解云南大叶种普洱

2014-04-27 资讯
云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》
行业

云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》

高清纪录片《天长地久·勐库茶》力求全景式的展现云南勐库地区所蕴含的丰富的茶叶资源,原生态的茶叶生产方式和饮茶习俗,让更多人了解云南双江勐库茶叶产区,了解云南大叶种普洱茶 近日,中央电视台发现之旅频道《纪录东方》摄制组远赴云南双江县勐库地区拍

2014-07-30 行业
云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》
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云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》

高清纪录片《天长地久·勐库茶》力求全景式的展现云南勐库地区所蕴含的丰富的茶叶资源,原生态的茶叶生产方式和饮茶习俗,让更多人了解云南双江勐库茶叶产区,了解云南大叶种普洱茶 近日,中央电视台发现之旅频道《纪录东方》摄制组远赴云南双江县勐库地区拍

2014-08-21 资讯
云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》
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云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》

高清纪录片《天长地久·勐库茶》力求全景式的展现云南勐库地区所蕴含的丰富的茶叶资源,原生态的茶叶生产方式和饮茶习俗,让更多人了解云南双江勐库茶叶产区,了解云南大叶种普洱茶 近日,中央电视台发现之旅频道《纪录东方》摄制组远赴云南双江县勐库地区拍

2014-09-16 行业

绍兴人的四季茶俗

客家 茶 俗:喝碗米茶过元宵 一曲笙歌春如海,千门灯火夜似昼。又是一年元宵时。猜灯谜、踩高跷、舞狮子、送灯等是我们元宵的传统习俗。而对于我们客家人来说,元宵吃米茶也是一大习俗。 众所周知,浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶

2014-10-16 资讯

彝族的相亲习俗

想娶媳妇?先学一手烤 茶 绝技吧。 烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓每日必饮三次茶。烤茶种类多样,咸甜苦辣,人生百味,既是艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的

2014-10-15 资讯
彝族:烤茶是爱的表达
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彝族:烤茶是爱的表达

想娶媳妇?先学一手烤 茶 绝技吧。 烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓每日必饮三次茶.烤茶种类多样,咸甜苦辣,人生百味,既是艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的

2014-10-15 资讯

韩国的"饮食茶"

韩国人也喝 茶 ,但大都喜欢饮食茶,喝 绿茶 或 红茶 的人不多。朝鲜半岛在新罗和高丽时代,王公贵族中盛行喝茶,但种茶被加以重税,百姓无缘问津。不过,穷人自有穷人的办法,用煮米饭剩下的锅巴做成米茶,以享饮茶之乐。韩国人主张医食同源,故形成了独特

2014-10-15 资讯

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