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那些年的学茶笔记：红茶/黑茶/绿茶之间的区别和联系

黑茶和普洱茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，还具有越陈越香的特点。这是红茶所不具备的。一,是发酵程度不同.乌龙是半发酵茶,普洱和红茶是全发酵茶。红茶是全发酵茶，在出厂的时候茶叶已经完成了发酵，在储存的过程中不会再进

2014-08-11 鉴别

四川名茶的传说

自古以来，四川就是我国栽培茶树最早的地区，三千多年前的西周初期，就以盛产茶而著称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地，也是我国名茶的发祥地。峨眉山、青城山、鹤鸣山盛产名茶，并与宗教结缘，民间流传着很多名茶的传说。 1.“仙茶”的传说相传西汉末年

2014-10-19 资讯

历史

不识茶香真面目，只缘身在好茶中！茶香有9种，懂香才懂茶

我们通常用香来形容茶的气味和滋味，有一些小伙伴甚至单凭气味就能辨别出茶的类别和品性。所谓闻香识女人，闻香也能识好茶!学茶不懂香可不行，调动五官和小编一起品茶香! 茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、

2015-01-04 历史

四川的茶俗文化

四川位于中国西南腹地，地处长江上游，幅员辽阔，地区差异大，人口众多，除汉族之外，还有彝、藏、羌、苗、土家等，民俗现象纷繁复杂。“天府之国”核心的四川盆地，又有悠久的种茶饮茶历史，是我国栽培茶树和饮茶最早的地区之一。四川人在其农耕劳动、生

2014-10-19 资讯

四川民间文学中的茶俗文化（上）

四川位于中国西南腹地，地处长江上游，幅员辽阔，地区差异大，人口众多，除汉族之外，还有彝、藏、羌、苗、土家等，民俗现象纷繁复杂。天府之国核心的四川盆地，又有悠久的种茶饮茶历史，是我国栽培茶树和饮茶最早的地区之一。四川人在其农耕劳动、生产生

2014-10-15 资讯

四川民间的茶俗文化

四川民间文学中的茶俗文化四川位于中国西南腹地，地处长江上游，幅员辽阔，地区差异大，人口众多，除汉族之外，还有彝、藏、羌、苗、土家等，民俗现象纷繁复杂。天府之国核心的四川盆地，又有悠久的种茶饮茶历史，是我国栽培茶树和饮茶最早的地区之一。四

2014-10-14 资讯

四川民间文学中的茶俗文化

2014-10-17 资讯

四川民间文学与茶俗文化

民间茶俗歌谣为人们在茶事活动中对生产生活的直接感受，其形式简短，通俗易唱，喻意颇为深刻，内容... 民间茶俗歌谣为人们在茶事活动中对生产生活的直接感受，其形式简短，通俗易唱，喻意颇为深刻，内容有农作歌，佛句歌、仪式丧礼歌、生活歌、情歌等。四川

2014-08-15 鉴别

四川民间文学中茶俗文化

2014-11-29 资讯

普洱茶

峨嵋山的好茶量产

茶浪茶馆里，遮天蔽日的麻将声让旁边的盖碗变得无足轻重。四川是中国的产茶大省，在很长一段时间里却没有拿得出手的好茶。乐山、雅安、南江、巴中等地区都是大宗绿茶产区，可此前“川西重花茶，川东重沱茶”，绿茶无人识。乐山地区的峨眉派竹叶青快速打开了

2014-06-18 普洱茶

对普洱茶做详细的介绍

对普洱茶做详细的介绍！一般提到的普洱茶，指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶，经过加工进行后发酵的茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。古茶并非... 对普洱茶做详细的介绍！一般提到的普洱茶，指的是云南思茅、普洱、西双版纳、

2014-08-06 鉴别

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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶花莲赤科山蜜香红茶急起直追茶农陈期泓努力有成中国博大精深汉学中医底蕴深厚帝王级茶膏「龙裕泰」【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星视频炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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