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普洱茶“北苦南涩、东柔西刚”茶区概要
普洱茶各茶山的茶因品种和生态环境的不同,茶菁茶质有明显不同特质。前人总结出了云南茶区“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。 云南省的地形气候环境很特殊,有高纬度、高...
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普洱茶能否成为中国的国饮, 推广到全世界?
普洱,为什么是普洱呢?因为这是继法国的红酒外,唯一的另一种可以品尝的古董,可以说故事,道传承,而且山头多,树龄高,内容丰富,别处难以模仿,这点很重要.另外,普洱...
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中华农耕文化展:云南普洱茶农业系统
据介绍,普洱茶农业体系是以普洱茶和茶文化为核心构成。该系统包含了完整的古木兰和茶树的垂直演化过程,证明了我国西南部是世界茶树的起源;从野生型古茶树居群、过渡型。...
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专访云南贡润茶叶有限公司董事长张光辉
当贡润祥普洱茶膏缓缓在茶壶里沸腾着融化时,尽管那或金黄或暗红的色泽令人悦目,此刻的你也许还未必能够完全相信它所宣传的养生功效。 很多时候,总有人在问:到底什么是...
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普洱茶功效科研成果:申请国家发明专利5项
盛军说,普洱茶的好坏取决于四个条件:原材料、储藏条件、拼配方法与冲泡方式。一般说来,普洱茶嫩度越高,品质越好,好茶叶芽头多、色泽光滑、匀净无杂质,冲泡后的颜色红...