西湖 龙井茶 是中国十大名 茶 之一,因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”,闻名于世外。 西湖既是游览胜地,又是 茶叶 的主要...
四川位于中国西南腹地,地处长江上游,幅员辽阔,地区差异大,人口众多,除汉族之外,还有彝、藏、羌、苗、土家等,民俗现象纷繁复杂。“天府之国”核心的四川盆地,又有悠...
在闽南及广东的潮州、汕头一带,几乎家家户户,男女老少,钟情于用小杯细啜乌龙。 乌龙茶 既是 茶 类的品名,又是茶树的种名。啜茶用的小杯,称之若琛瓯,只有半个乒乓...
何谓“盖碗 茶 ”?目前最著名的盖碗茶似乎是四川成都的盖碗茶,还有人为此注册“盖碗茶”的商标。但是我们今天说的是我国少数民族中的盖碗茶,即回族盖碗茶。 回族同胞...
不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同,饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同,有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩,关于 ...