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大滇说茶(133):云南滇绿茶和滇青茶的比较

收茶过程中,我们担心的是,许多茶农制作的茶,水分含量高于13%。这,怎么可能是烘青?仅仅只是担心水分高了发霉,而不是担心是烘青。烘青的茶大家试着揉下,哪里的绿茶揉不碎? 高温的工艺,目前在普洱茶行业里闻风丧胆。如果说在2008年前是有些茶厂出于不懂

2014-08-09 鉴别
茶叶界出新宠 限量版“六和名茶”受热捧
普洱茶

茶叶界出新宠 限量版“六和名茶”受热捧

茶叶界出新宠 限量版“六和名茶”受热捧 有业内人士说,和奢侈品一样,天价“六和名茶”只是为了满足一些人的“身份需求”。 有个小伙子,去香港,花一万元,买回一个“LV”包。全单位女同事,都争相和包合影,因为它是个奢侈品。 今年中秋,一盒“六和名茶

2014-06-19 普洱茶
屏山县茶叶生产总产值10.5亿元
普洱茶

屏山县茶叶生产总产值10.5亿元

3月29日,屏山炒青集团制茶车间,工人正在制茶。屏山县有茶园17.87万亩,其中已认证的无公害茶叶基地面积6.2万亩,绿色食品基地面积0.8万亩。全县有茶叶企业133家,有省名牌产品1个,省著名商标1个,市知名商标5个。2013年全县茶叶生产总产值10.5亿元。

2014-06-18 普洱茶
茶包小偏方,喝出大健康
普洱茶

茶包小偏方,喝出大健康

陈允斌 著 浙江人民出版社 本书一共介绍了133款便携的保健茶饮,这些茶饮主要涉及八大主题,主要包括:时令保

2014-06-19 普洱茶

“昆山市产袋泡茶”占据日本半壁山河

据昆山市检讨检疫局统计, 2011年昆山市出口茶叶85批、387.9吨、133.2万美元,同比上升2.4% 、2.3%和11.2%。产物95%以上销往日本国,在日本国袋泡茶市场占有率凌驾50%。 据悉,昆山市出口茶叶品种主要有乌龙茶、绿茶、茉莉花茶、普洱市茶等,个中乌龙茶占出

2014-06-19 普洱茶

“昆山市产袋泡茶”占据日本国半壁山河

据昆山市检讨检疫局统计, 2011年昆山市出口茶叶85批、387.9吨、133.2万美元,同比上升2.4% 、2.3%和11.2%。产物95%以上销往日本国,在日本国袋泡茶市场占有率凌驾50%。 据悉,昆山市出口茶叶品种主要有乌龙茶、绿茶、茉莉花茶、普洱市茶等,个中乌龙茶占出

2014-06-19 普洱茶

平果县小小茶叶成移民实现安居乐业梦

成立于1998年的平果县四塘镇福禄移民村,是个壮瑶族移居的少数民族新村,与马山县相邻,有四个自然屯133户446人。全村总面积为3908亩,均为坡地。村民都是该县从太平、果化、凤梧、旧城、海城等乡镇大石山区异地安置搬迁而来,以种茶采茶收入为主,杂粮为辅

2014-06-18 普洱茶

九洲韵“王者至尊,谁领武道巅峰”活动获奖名单公布

九洲韵“王者至尊,谁领武道巅峰”活动获奖名单公布 九洲传奇奖 :浙江温州市 周鑫雨 186****9856 价值4999元苹果IPHONE4一台 九洲至尊奖 :宁波保税区 俞子琪 158****8540 价值3688元苹果IPAD2一台 九洲风范奖 :海南省海口市 常子亮 189****5564 价值1798

2014-06-19 普洱茶

“梵净山”牌茶叶包装设计征集通告

一、征集背景:2012年10月30日,铜仁市委办公室、铜仁市人民政府办公室下发了《铜仁市茶叶品牌整合实施方案的通知》(铜党办发〔2012〕133号)文件,对全市茶叶品牌进行整合,统一使用“梵净山” 品牌。 二、“梵净山”茶品牌定位 (一)品牌定位:“原生态茶

2014-06-18 普洱茶

三江县斗江群众种植茶叶干劲大

近日,春暖雨润,适宜植树种苗。广西三江县斗江的农户们利用房屋边的旱田,村寨边的山头种植茶叶,有乌牛早、福鼎大毫、梅占等品种。由于近年三江茶叶推广力度大,茶叶销售好,茶农收入稳中有升,群众种植茶叶的积极性高。 到目前为止,斗江镇通过县扶贫办调

2014-06-18 普洱茶

三江县斗江群众种植茶叶干劲大

近日,春暖雨润,适宜植树种苗。三江县斗江的农户们利用房屋边的旱田,村寨边的山头种植茶叶,有乌牛早、福鼎大毫、梅占等品种。由于近年三江茶叶推广力度大,茶叶销售好,茶农收入稳中有升,群众种植茶叶的积极性高。 到目前为止,斗江镇通过县扶贫办调运茶

2014-06-18 普洱茶

茶叶为什么叫杀青

杀青。目的是为了把茶叶内细胞杀死,以停止其叶内自身的氧化作用,炒青法.可以保持普洱茶的原汁原味lsquo;锅炒热火手工,也只能到80℃... 杀青。目的是为了把茶叶内细胞杀死,以停止其叶内自身的氧化作用,炒青法.可以保持普洱茶的原汁原味锅炒热火手工,也

2014-08-11 鉴别

陕西成为我国江北最大绿茶基地

记者从省农业厅获悉,陕西以160万亩茶园总面积,成为我国江北茶区最大的绿茶生产基地。 我国有华南、西南、江南、江北四大茶区,共19个

2014-06-18 普洱茶

屏山县开园采茶活动昨日举行

2月21日,第七届中国·宜宾早茶节屏山县开园采茶活动举行,第一时间为全国消费者采撷2014年屏山两江大地早茶的芬芳。 在开园采茶活动中,茶农们高兴地在屏山县屏山镇庄子村早茶基地采摘早春茶。市县部门相关人员、媒体记者、茶叶企业和专业合作社专家应邀参

2014-06-18 普洱茶

加多宝王老吉“凉茶老大”名号之争

谁是国内凉茶行业的“老大”,谁是国内的“第一罐装饮料”,在各种官司还没有厘清之时,加多宝与王老吉又在法庭之外围绕这两个称号打起了“口水战”。 上周六加多宝公司根据中国行业企业信息发布中心发布的数据称,2013年加多宝蝉联国内“第一罐装饮料”称号

2014-06-18 普洱茶

四川乐山荣膺“中国绿茶之都”

四川乐山荣膺“中国绿茶之都” 记者从四川有关部门获悉,近日,第七届中国城市品牌大会暨中国最佳文化城市公益评选活动颁奖盛典在美丽的国际旅游岛海南三亚市隆重举行。四川乐山市荣获“中国绿茶之都”荣誉称号,国务院国资委原司长、经济学家、教授、中国城

2014-06-19 普洱茶

四川乐山市荣膺“中国绿茶之都”

四川乐山市荣膺“中国绿茶之都” 记者从四川有关部门获悉,近日,第七届中国城市品牌大会暨中国最佳文化城市公益评选活动颁奖盛典在美丽的国际旅游岛海南三亚市隆重举行。四川乐山市荣获“中国绿茶之都”荣誉称号,国务院国资委原司长、经济学家、教授、中国

2014-06-19 普洱茶

古丈县人社局狠抓古阳镇天桥山村茶叶基地建设

为保质保量按时完成茶叶联络村——古阳镇天桥山村的新扩茶园任务,古丈县人社局高度重视,采取切实可行的工作措施,扎实推进该村茶叶产业发展。 一是组织领导到位。成立了由局长任组长,二级机构负责人为成员的茶叶产业基地建设工作领导小组,先后11次深入到

2014-06-19 普洱茶

邵阳县召开油茶产业企业代表座谈会

昨天,笔者从湖南省邵阳县林业局获悉,为壮大油茶产业,造福全县油茶种植农户和油茶企业,10月15日,邵阳县召开油茶产业企业代表座谈会。邵阳 县委书记蒋伟问计于企业代表,并表示,争取2014年将邵阳县纳入到湖南省首批油茶产业特色县,逐步形成油茶领域领先

2014-06-18 普洱茶

百年老茶号鸿怡泰茶叶罐被发现

百年老茶号鸿怡泰茶叶罐被发现 老上海都知道,位于大自鸣钟对面的上海鸿怡泰茶号和他们出品的双狮地球牌茶在旧上海名流中名气非常响,质量“顶特了”(上海方言:顶级)。 目前,有沪上著名收藏家收藏的“鸿怡泰双狮地球牌茶叶罐”亮相,该茶叶罐宽57mm×长89m

2014-06-19 普洱茶

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