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一干

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茶水的岁月

我们不懂得品茶一说，我们几个就只当是水，就那么小的茶杯水端起就一干而尽，当我们老师回来跟我们... 我们不懂得品茶一说，我们几个就只当是水，就那么小的茶杯水端起就一干而尽，当我们老师回来跟我们聊天时直说我们都是一群干渴的小水牛，白白浪费了他的

2014-08-15 鉴别

高雅着吃茶

《红楼梦》第四十八回写到妙玉与钗、黛、宝玉一干人吃 茶 。水是蟠香寺梅花上的雪，收在瓷坛中埋于地下有年。茶具极其珍贵。宝钗所使之杯是西晋王恺的藏品，又曾经苏学士评赏。最为经典的是讨论吃茶的行为：妙玉道：岂不闻一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三

2014-10-13 资讯

如何让普洱茶活着

普洱茶活的关键是普洱茶中特有的物质能够保证它持续发酵的过程。这种持续发酵除了大叶种茶叶内含物质丰富而外，其发酵工艺的要求也十分严格。 我们说普洱茶活的特性，是因为普洱茶中特有的物质能够保证它持续发酵的过程。这种持续发酵除了大叶种茶叶内含物质

2014-08-12 鉴别

“湿仓”与“干仓”轮转模式下发酵普洱茶的好处

湿仓与干仓的轮转模式。将普洱茶在一定时间采用湿仓的做法，然后通过除湿手段（如采用除湿机快速除湿），将高湿降低；这种一湿一干的做法可轮换进行，其时间比例可在3：1区间进行。即湿仓的时间为3，干仓的时间为1。需要说明的是，这种轮转模式是在一个仓储

2014-06-22 鉴别

乔秋珍：让中国茶文化发光

乔秋珍：让中国茶文化发光 小时候的一次意外事故让她美丽的脸上留下了伤疤，随后找工作到处碰壁，被别人用异样的眼光看待，话语冷嘲热讽使她深陷人生的低谷。然而倔强的乔秋珍丝毫没有向命运低头的意思，相反不服输的傲骨让她坚定地挺起胸膛，勇敢面对这一切

2014-07-25 行业

南通八旬老人六载为路人免费供茶

8月6日，丁良友（右）和老伴儿展示过去书写的免费喝茶告示。6年来，不断更新的告示均为喜爱书法的老丁亲手书写。 在江苏省如皋市白蒲镇蒲东村，有一家小杂货店名叫“蒲东商店”，店门口“行人口渴 吃茶免费”的告示牌很是引人注目。 小店的店主叫丁良友，已

2014-06-19 普洱茶
中央财经大学“中华树叶”暑期实践队安溪行
普洱茶

中央财经大学“中华树叶”暑期实践队安溪行

“纸上得来终觉浅”，来自中央财经大学的一支青年大学生组成的暑期实践队深知此理。对国茶品牌建设怀抱着深厚热忱的他们来到了素有“中国茶都”之称的福建省安溪县，就如何建设一个富有竞争力的中国茶业品牌展开了探索。 7月14日上午，实践小组一行7人来到了

2014-06-18 普洱茶

海富苑茶叶专业合作社研制出＂崂山红袍＂

海富苑茶叶专业合作社研制出"崂山红袍" 7月15日，记者在青岛崂山社区海富苑茶叶专业合作社看到，来买茶的人络绎不绝，合作社在负责人张正宇的带领下，创新茶叶制作技术，开发出“崂山红袍”系列名茶和无公害高山名优茶、扁毫茶、高级绿茶，崂山乌龙茶，产品

2014-06-19 普洱茶
繁复功夫茶泡出平淡自然
普洱茶

繁复功夫茶泡出平淡自然

杨帆摄于振富茶城徽裕泰。 地球人都知道，中国茶是世界茶的老祖宗。尽管一些茶的名头如今也有风靡全球之势，如优雅华美的英国茶，如古意禅心的日本茶；但一个“Tea”却道尽它的出处－－据说这是闽南语“茶”的音译。 闽南人的茶饮，真是把饮茶之道发挥到极致

2014-06-19 普洱茶

勐海双溢茶厂

〖摘要〗 云南西双版纳勐海双溢茶业有限公司位于国家级旅游城市云南西双版纳勐海县打洛镇昆洛路公路旁，茶园一边是布朗山、一边是巴达山，无任何工业污染。这里有世界最大的巴达山野生型茶王树和南糯山栽培型茶树王，是 云南西双版纳 勐海双溢 茶业有限公司

2015-01-13 茶厂

勐海双溢茶厂

〖摘要〗 云南西双版纳勐海双溢茶业有限公司位于国家级旅游城市云南西双版纳勐海县打洛镇昆洛路公路旁，茶园一边是布朗山、一边是巴达山，无任何工业污染。这里有世界最大的巴达山野生型茶王树和南糯山栽培型茶树王，是 云南西双版纳 勐海双溢 茶业有限公司

2015-01-17 茶厂
青岛崂山：工人难招 新芽变老叶
普洱茶

青岛崂山：工人难招 新芽变老叶

春茶上市迫在眉睫，但采茶工难招，却让不少茶场犯了难。连日来，记者探访崂山多家茶场了解到，由于工作辛苦、时间长收入低的缘由，采茶已成为年轻人都不愿“碰”的职业。而随着气温上升，茶叶的嫩芽涨势飞快，很快由嫩变老，这让茶场老板忧心忡忡。 工人难招

2014-06-18 普洱茶

“湿仓”与“干仓”轮转模式下发酵普洱茶的好处

湿仓与干仓轮转模式下发酵普洱茶的好处！所谓干仓的提法，是相对湿仓而言。因为真正的干仓是不存在的。普洱茶的陈化过程离不开高温高湿的环境，缺乏湿就会使微生物因缺水而消... 湿仓与干仓轮转模式下发酵普洱茶的好处！所谓干仓的提法，是相对湿仓而言。因

2014-08-05 鉴别

200户家庭侍弄700亩“大庄龙井”茶园

龙井茶是历史悠久、品质优异的中国名茶。萧山作为浙江龙井茶的发源地和主产区之一，目前在我区多地都有种植和生产。这其中，临浦镇大庄村出产的大庄龙井较为出名。 龙井茶是历史悠久、品质优异的中国名茶。说起龙井茶，很多人会想起名声在外的“西湖龙井”，

2014-06-18 普洱茶

温州龙湾警民爱心伏茶夫妻档守一夏

在龙湾区沙城街道治安岗亭，有一个“警民爱心伏茶夫妻档”。烧伏茶的妇女叫金玲平，她丈夫孙昌安在沙城派出所当协辅警，经常在这个岗亭设卡巡逻。 主动请缨开出伏茶夫妻档 今年，龙湾公安分局沙城派出所在沙城街道中心街与永强大道路口设立了治安岗亭。7月份

2014-06-19 普洱茶

大 碗喝茶，倾情地以茶来灌溉心田!

何处辞旧而迎新?我们相约赴 茶 馆。茶馆是好茶馆, 虽是水泥钢筋浇筑，却也有修篁月竹环绕，甚有雅人山水 写意。茶是上佳的 铁观音 。年底到福建玩山游水，福州的 陈兄情意殷殷，赠我以佳茗，不敢独专，于是兜了小盒， 与三五朋友好茶共品赏。 偏偏三缺一。一

2014-10-12 资讯
茶叶批发市场：兴盛与危机
资讯

茶叶批发市场：兴盛与危机

很多人以为，普洱茶的专业批发市场太传统、太落后，殊不知，在普洱茶兴起以前，云南还在主打滇绿、红茶、花茶茶胚的时候，云南的茶叶市场落后得令人难以置信。 以2000年为例，滇西南最大的烘青毛茶交易市场竟然位于思茅城一个叫五一停车场的里面，茶厂或者茶

2014-06-25 资讯
建德市3万余亩茶园遭遇重度旱情
普洱茶

建德市3万余亩茶园遭遇重度旱情

图说：建德市3万余亩茶园均出现不同程度旱情。 骄阳似火，望着原本绿油油的茶山变成了一片焦红，建德市梅城镇洋程村种茶大户徐同军重重地叹了口气。受持续高温干旱影响，建德市的各类农作物正在面临着旱灾的考验。 家里90%的茶树都枯死了 徐同军今年48岁，13

2014-06-18 普洱茶
《普洱茶产业发展的逻辑》批发市场：兴盛与危机
行业

《普洱茶产业发展的逻辑》批发市场：兴盛与危机

很多人以为，普洱茶的专业批发市场太传统、太落后，殊不知，在普洱茶兴起以前，云南还在主打滇绿、红茶、花茶茶胚的时候，云南的茶叶市场落后得令人难以置信。 以2000年为例，滇西南最大的烘青毛茶交易市场竟然位于思茅城一个叫五一停车场的里面，茶厂或者茶

2014-06-24 行业

张俊-省农科院茶叶研究所所长

〖摘要〗 张俊-省农科院茶叶研究所所长作者来源：南木普洱茶网 发布时间：2007-09-11 23:14:5217岁的他，就因为小学时读了一篇普洱茶的课文，带着对茶叶朦胧的向往义无反顾地报考云南农业大学园艺系茶叶专业，21岁 张俊-省农科院茶叶研究所所长 作者&来源：南

2014-10-12 历史
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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