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一齐

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宁化湖村：喷灌工程为茶果园“解渴”
普洱茶

宁化湖村：喷灌工程为茶果园“解渴”

茶场喷灌 7月31日，骄阳似火，，但在宁化县湖村镇陈家村茶场却是另一番景象，数百个喷头一齐开放，在阳光的照射下，整片茶场仿佛笼罩在一片蒙蒙的烟雨中。 茶场负责人曾炳水告诉笔者，以前都采用传统的人工灌溉，比较粗放，灌溉的均匀性比较差，水量浪费也较

2014-06-19 普洱茶

节水灌溉成安溪生态茶园增收好帮手

日前，记者在安溪县五峰山生态茶园看到：青翠欲滴的茶园内，一个个喷头整齐有序分布其中，工作人员轻拧开关，顿时，数百个喷灌头一齐喷水，在阳光的照射下，整片茶园笼罩在蒙蒙烟雨中。这一切，得益于高效节水灌溉工程的实施。 五峰山生态茶园位于安溪城厢镇

2014-06-18 普洱茶

新昌双彩乡春茶交易忙

“170元一斤，卖不卖？”“那你说要多少？”“至少也要240元一斤。”4月8日晚上7点钟左右，在双彩乡新市场村的茶叶市场内，人山人海，灯火通明，来自四面八方的茶农和茶叶收购者正在这里集中进行春茶交易。 晚上6点左右，茶叶市场外原本还有些冷清的街道逐渐

2014-06-18 普洱茶

甄功夫

甄功夫 饮茶，好像与国外长大的我扯不上关系。我出外用膳，西餐多于中餐。不过，我倒是由去年开始做了霸王凉茶的代言人呀。虽然我11岁已由香港移居美国波士顿，但许多人都知我妈妈麦宝婵懂武术和太极，在波士顿开武馆，父亲甄云龙是任《星岛日报》在波士顿版

2014-07-26 行业

宜宾市将大力打造“北域早茶基地”

气温骤降，为了抢在11月初完成今年早茶栽种任务，提高茶苗成活率，更好的打造“北域早茶基地”，宜宾市翠屏区邱场乡早茶栽种现正紧张进行中。 据悉，该乡今年共发放茶苗1146万株，计划栽种面积4000亩，涉及到13个村（社）数千农户，范围覆盖广。根据各村（社

2014-06-19 普洱茶

西湖龙井物语

传说在宋代时，有一个叫龙井的小村，村里住着一个靠买 茶 为生的老太太。有一年， 茶叶 质量不好，卖不出去，老太太几乎断炊。 一天，一个老叟走进来，他在院子转了转，说要用五两银买下放地墙旮旯的破石臼。老太太正愁没钱，便爽快地答应了。老头十分高兴，

2014-10-18 资讯

安化白沙溪茶叶基地移栽百年老茶树

3月29日，由安化县人民政府和安化县茶叶协会联合主办的湖南省白沙溪茶厂股份有限公司移栽原安化褒家冲茶场百年老茶树暨“白沙溪·钧泽源”有机生态茶园基地揭牌仪式在陶澍村彭国均、彭先泽父子墓前举行。原湖南省军区副司令员黄明开将军，安化县委常委、常务

2014-06-18 普洱茶

咸安区茶叶加工大户雷远印：加工茶叶奔富路

“我加工出来的茶叶质量好、价格适中，有多少卖多少，春夏秋都不愁销，一年下来纯赚20万没有问题。”茶叶加工大户雷远印带着微笑，自豪地告诉笔者。 现年40多岁的雷远印曾是咸安区国营贺胜茶场的职工。2011年，他承包的15亩茶园被征收后，便走上了茶叶加工之

2014-06-18 普洱茶

武夷山供电“放心电”护航春季制茶高峰

今年，国网武夷山市供电公司赶在茶叶生产前投资506万元，完成了洋庄乡、星村镇等8个乡镇的“制茶用电”改造升级工程，桐木、浆溪等多个制茶大村从此有了稳定可靠的电力供应，为即将到来的“春季制茶用电高峰”解除了后顾之忧。 3月26日下午，武夷山市供电公

2014-06-18 普洱茶
西湖龙井绿色无公害茶园踏春热
普洱茶

西湖龙井绿色无公害茶园踏春热

春暖花开，万物复苏的四月天，一年一度的春茶旺季来了，茶山之上早已“满园深浅色”了。杭州的春天，是一个令人遐想的季节，暖风，游人，空气中满是西湖龙井的清香。 今春天气、气温各种给力，天一放晴，大家都蠢蠢欲动，寻找各种踏春的好地方。一望无际的绿

2014-06-18 普洱茶

陆河擂茶

传说在神农时代就知道 茶 能解毒，到了唐代， 茶叶 生产就得到进一步的发展，民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康，已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中，都记述了茶有益思、明目、止渴、利

2014-10-15 资讯

漫话“陆河擂茶”

传说在神农时代就知道 茶 能解毒，到了唐代， 茶叶 生产就得到进一步的发展，民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康，已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中，都记述了茶有益思、明目、止渴、利

2014-10-16 资讯

陆河擂茶习俗

传说在神农时代就知道 茶 能解毒，到了唐代， 茶叶 生产就得到进一步的发展，民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康，已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中，都记述了茶有益思、明目、止渴、利

2014-10-14 资讯

汕头深山“宋茶”畅销海内外

一座座干净整洁的农家小院掩映在那醉人的绿阴里，生活劳作就像置身于花园内。近日，记者“走基层”来到了有“海岛后花园”之誉的爱民固边模范村——汕头市南澳县深澳镇后花园村。 过去，后花园村唯一的一条石阶路残破不堪，生活垃圾露天堆放，禽畜粪便随处可

2014-06-19 普洱茶

泡普洱茶应注意什么

普洱茶有越陈香口质越好的特点，可以长期保存饮用，但注意既不要受潮又不要密封。泡普洱茶也是有学问的，那么泡普洱茶应注意什么呢? (一)洗茶： 1、将普洱茶放入杯中(亦... 普洱茶有越陈香口质越好的特点，可以长期保存饮用，但注意既不要受潮又不要密封。泡

2014-08-07 鉴别

陆河擂茶习俗介绍

传说在神农时代就知道 茶 能解毒，到了唐代， 茶叶 生产就得到进一步的发展，民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康，已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中，都记述了茶有益思、明目、止渴、利

2014-10-13 资讯

铁观音茶安溪式泡法

铁观音茶安溪式泡法 1、特色:安溪式泡法，重香，重甘，重纯。茶汤九泡为限，每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高，第二阶段尝其滋味是否醇，第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰： 一二三香气高。 四五六甘渐增。 七八九品茶纯。 铁观音茶的泡饮方

2014-06-19 普洱茶
黑茶在安化：中欧茶叶之路的兴起
普洱茶

黑茶在安化：中欧茶叶之路的兴起

从17世纪到19世纪后期，我国一直是世界各国茶叶的供应者，销区遍五洲。 1689年，中俄《尼布楚条约》签订以后，分在亚欧两州的两个大国由战争走向和平、由对抗走向对话。茶叶犹如润滑剂、“茶叶之路”就像一台发动机、把中俄两国的经贸往来带动了起来，不仅丰

2014-06-19 普洱茶
重阳节习俗——饮菊茶
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重阳节习俗——饮菊茶

菊花，是我国名花，也是长寿名花。在霜降之时，唯此草盛茂，由于菊的独特品性，菊成为生命力的象征。 早在屈原笔下，就已有夕餐秋菊之落英之句，即服食菊花瓣。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈，祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳

2014-10-17 资讯
专业的制茶技术——机械杀青和手工杀青
鉴别

专业的制茶技术——机械杀青和手工杀青

普洱茶杀青形式一般分为机械杀青和手工杀青两种，老茶客对它们之间孰优孰劣一直存在着争议。 杀青，是制作云南大叶种晒青毛茶的关键工序。它通过高温破坏和钝化茶树鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于

2014-08-05 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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