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“茶王树”下会“拳王”

〖摘要〗 茶王树下会拳王热带雨林耀眼的阳光洒在南糯山成群的古茶树上，嫩绿的茶叶闪着银光，煞是好看。不久前，我们沿着崎岖山路，怀着朝拜的心情前往茶王树所在的西双版纳州勐海县格朗和乡南糯山。到了， “茶王树”下会“拳王” 热带雨林耀眼的阳光洒在南

2014-10-11 历史

何为大叶种茶与小叶种茶？

大叶种角质层厚度2～4mu;m；中小叶种角质层厚度4～8mu;m。大叶种栅栏组织通常只有的1层，遮荫下会增加；中小叶种有栅栏组织2层，多达3层。 大叶种栅栏组织细胞内叶绿体较... 大叶种角质层厚度2～4m；中小叶种角质层厚度4～8m。大叶种栅栏组织通常只有的1层，

2014-08-07 鉴别

早晚一次红茶漱口可有效预防流感

美国国家卫生研究院的科学家利用核磁共振成像技术对流感病毒进行研究后发现，包裹在流感病毒表面的脂类物质在寒冷天气条件下会变硬，从而对病毒起到保护作用。科学家认为，这也许可以解释为什么冬天会成为流感多发的季节。 当流感开始流行时，接种疫苗已不理

2014-06-19 普洱茶

投茶量对茶汤的影响

投茶量的多少除了影响到茶汤的浓度之外，还和泡茶的容器相关，影响到茶水的溶合情况。 水温，投茶量，浸泡时间：干茶中的各类物质因为溶出节奏和速度以及温度条件不一样，所以在不同的条件下会令茶汤产生不同的品饮效果，而品饮效果主要跟茶汤中各类物质的溶

2014-08-06 鉴别

铁壶生锈了要如何处理？

铁壶生锈了要如何处理？铁锈是一些铁的氧化物的统称，通常为红色，由铁和氧气在潮湿环境下生成。不同情况下会生成不同形式的铁锈。铁锈主要由三氧化二铁水合物Fe2O3nH2O和氢氧化铁（FeO(OH),Fe(OH)3）组成。其他金属亦会被氧化，但是通常不称为锈。足够的时

2014-06-20 茶盘

普洱茶的厚

为什么味厚者为好茶？普茶感觉品评标准，通常认为厚重者强于轻薄，利于普洱茶的后期转化。 普洱茶好与坏、优与劣，必然要考虑到普洱茶未来转化的问题，再好喝的滇绿普洱茶，如果存上几年没有转化迹象，甚至变得更不好喝了，岂不是白白浪费时间和感情？既然如

2014-08-12 鉴别

残疾人倪鸿斌历经数载研发养生茶

“我对自己的研发成果充满信心，相信有一天大家在新百超市的货架上就能看到我的养生茶，但现在最大的拦路虎还是资金、厂房等硬件设施问题。”11月14日，在残疾人创业者倪鸿斌的“给力多养生茶品坊”，他抿了一口自制的养生茶，对记者说道。 印象中，残疾人创

2014-06-18 普洱茶

普洱茶含氮化合物变化与普洱茶品质的关系

普洱茶的最大特点就是陈香显著，在一定的时间范围内，经适宜的条件下贮藏，越久品质越好。而茶叶在贮藏过程中，游离氨基酸的含量和种类都发生了一定的变化，茶叶在贮存中氨基酸能与多 普洱茶初制中滋味品质的形成，主要是呈味物质的氧化降解以及部分聚合作用

2014-08-12 鉴别
莫道黄茶无人识 泡养紫砂也相宜
普洱茶

莫道黄茶无人识 泡养紫砂也相宜

莫道黄茶无人识 泡养紫砂也相宜 沈红 高级评茶师 北京市政府特殊津贴享受者 北京二商京华茶业有限公司质量技术部质量审评、质量管理 紫砂与茶，是一种始于根脉的惺惺相惜，一种达于信仰的文化默契。而对于吃茶的人，也许是在茶与壶的泡养之间、也许是在茶香

2014-06-19 普洱茶

影响普洱茶香气的几个主要因素

一、初制工艺对普洱茶香气的影响 不同茶叶的加工方法决定了茶叶香气的不同。例如：以同一片茶园的景迈茶制作出的普洱茶与月光白、古典美人这三种茶在香气上有着很大的差别。加工方法中的差异(温度、受热时间、萎凋时间、干燥方式、干燥温度)也影响了香气的不

2014-06-19 鉴别

普洱茶香气不好是怎么回事?

普洱茶是茶界的奇葩，具有滋味醇厚、香气悠长、越陈越香o;的品质特点，其中陈香o;是消费者追求的主要品质特征之一，也是目前市场上决定普洱茶价格的重要因子很多因素都会影响普洱茶的香气的 一、初制工艺对普洱茶的香气的影响； 不同茶叶的加工方法决定了茶

2014-04-27 资讯
普洱茶香气不好是怎么回事?
行业

普洱茶香气不好是怎么回事?

普洱茶是茶界的奇葩，具有“滋味醇厚、香气悠长、越陈越香”的品质特点，其中“陈香”是消费者追求的主要品质特征之一，也是目前市场上决定普洱茶价格的重要因子。 普洱茶是茶界的奇葩，具有滋味醇厚、香气悠长、越陈越香的品质特点，其中陈香是消费者追求的

2014-07-29 行业
普洱茶香气不好是怎么回事?
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普洱茶香气不好是怎么回事?

普洱茶是茶界的奇葩，具有“滋味醇厚、香气悠长、越陈越香”的品质特点，其中“陈香”是消费者追求的主要品质特征之一，也是目前市场上决定普洱茶价格的重要因子。 普洱茶是茶界的奇葩，具有滋味醇厚、香气悠长、越陈越香的品质特点，其中陈香是消费者追求的

2014-08-21 资讯
普洱茶香气不好是怎么回事?
行业

普洱茶香气不好是怎么回事?

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2014-09-16 行业

普洱茶香气不好是怎么回事?

〖摘要〗 普洱茶是茶界的奇葩，具有滋味醇厚、香气悠长、越陈越香的品质特点，其中陈香是消费者追求的主要品质特征之一，也是目前市场上决定普洱茶价格的重要因子。很多因素都会影响普洱茶的香气的。一、初制工艺 普洱茶是茶界的奇葩，具有“滋味醇厚、香气悠

2014-09-23 资讯

各种因素影响普洱茶口感的探讨

普洱茶是茶界的奇葩，具有滋味醇厚、香气悠长、越陈越香的品质特点，其中陈香是消费者追求的主要品质特征之一，也是目前市场上决定普洱茶价格的重要因子。很多因素都会影响普... 普洱茶是茶界的奇葩，具有滋味醇厚、香气悠长、越陈越香的品质特点，其中陈香

2014-08-07 鉴别

生姜普洱茶怎么做？

生姜普洱茶怎么做呢？生姜普洱茶有什么功效？生姜普洱茶能养胃吗？胃不好不要或者搭配着少喝生茶，生茶具有刺激性。坚持，每天定量喝多少，坚持一段时间才能看得出效果的。坚持喝熟茶 生姜普洱茶怎么做呢？生姜普洱茶有什么功效？生姜普洱茶能养胃吗？普洱茶

2014-08-13 鉴别

普洱大叶种与小叶种的区别之处

普洱大叶种与小叶种的区别之处 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱

2015-01-12 鉴别

茶友分享：水果酵素养茶法

酵素,中国大陆称其为酶.水果酵素是水果加糖发酵而成的纯天然液体,水果酵素的成分非常复杂,以菠萝酵素为例,有淀粉酶、脂肪酶、单宁酶、纤维素酶、果胶酶等各种酶，还有氨基酸、小肽、胞外多糖、B族维生素、乙酸、乙

2014-07-05 普洱知识

茶友分享：水果酵素养茶法

酵素,中国大陆称其为酶.水果酵素是水果加糖发酵而成的纯天然液体,水果酵素的成分非常复杂,以菠萝酵素为例,有淀粉酶、脂肪酶、单宁酶、纤维素酶、果胶酶等各种酶，还有氨基酸、小肽、胞外多糖、B族维生素、乙酸、乙

2014-07-05 普洱知识
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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