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之水

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泡茶之水“梅、兰、竹、菊”

茗之好坏取决于茶与水之调配交融，本不易也。而上品茶配“梅”之水，对真正的茶客来说更是可遇而不可求之事。 泡茶之水有梅、兰、竹、菊四说。 梅之水产于隆冬有雪时分，因梅之能傲雪而得名。 据考梅水唯在冬之第一场瑞雪的日子从梅树上采集而得，可见犹为珍

2014-08-04 鉴别

普洱茶之水“梅、兰、竹、菊”四说

我应可说是一茶客，每天也都净忙些俗事。前些天有感于茶、水与人、情之交融般配间也颇有相似之处，故作此文时以“梅、兰、竹、菊”四君子来为水命名并配“三品之茶”以志之。 在真正的茶客眼中，水是最具灵性的东西，它至纯至性，离开了它茶已不具真实的意义

2014-08-11 鉴别
北京：“天壶”之水惹人爱
普洱茶

北京：“天壶”之水惹人爱

北京：“天壶”之水惹人爱 在大栅栏大街的一家茶叶店里，一只巨大的茶壶不停地倒出水来，设计巧妙的“天壶”耐人寻味，成为人们拍照留念的好景观。（王希宝）

2014-06-19 普洱茶
历代茶人取水多讲究宜茶之水先得“远市井
普洱茶

历代茶人取水多讲究宜茶之水先得“远市井

国家高级评茶员、安徽农业大学茶学系毕业的张晓芳说，常常有朋友问：“同样的茶叶，在您这沏的茶很香，咋回去就变味了？”面对这样的疑问，张晓芳都要细细介绍一番：茶有灵性，泡茶要用心。沏出好茶，除了泡茶的技艺外，心情的好坏、环境的优劣、器皿的选择

2014-06-18 普洱茶

上善若水之普洱茶冲泡茶艺表演完美视频

简介：水借茶而香，水为茶之母，茶性必发之于水，古语有云：八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分矣o;真源无味，真水无香，一款清、活、甘、洌，无色无味的好品质软水是冲泡一盏健康好喝香茗的重要条件 这套茶艺表演以茶对水的

2014-04-27 资讯

上善若水之普洱茶冲泡茶艺表演完美视频

这套茶艺表演以茶对水的赞美之词以及水的谦和之语演绎出茶的冲泡过程，艺茶者在事茶过程中静心听到的“茶言水语，赞歌心曲”。 简介：水借茶而香，水为茶之母，茶性必发之于水，古语有云：八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分

2014-08-03 行业

上善若水之普洱茶冲泡茶艺表演完美视频

这套茶艺表演以茶对水的赞美之词以及水的谦和之语演绎出茶的冲泡过程，艺茶者在事茶过程中静心听到的“茶言水语，赞歌心曲”。 简介：水借茶而香，水为茶之母，茶性必发之于水，古语有云：八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分

2014-08-26 资讯

上善若水之普洱茶冲泡茶艺表演完美视频

这套茶艺表演以茶对水的赞美之词以及水的谦和之语演绎出茶的冲泡过程，艺茶者在事茶过程中静心听到的“茶言水语，赞歌心曲”。 简介：水借茶而香，水为茶之母，茶性必发之于水，古语有云：八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分

2014-09-21 行业

感受普洱之水

普洱茶水性在还没有到达化劲之前，有厚、

2014-08-12 鉴别
普洱茶品鉴七步走你知道吗？
鉴别

普洱茶品鉴七步走你知道吗？

如何喝普洱茶，又该怎样来品鉴普洱茶呢？那接下来我们就以这个话题来说吧！如何才能喝到一杯好普洱茶，这并不仅仅是茶叶、冲泡等问题，还要有正确的普洱茶品鉴 方法，才能... 如何喝普洱茶，又该怎样来品鉴普洱茶呢？那接下来我们就以这个话题来说吧！如何才

2014-08-04 鉴别

普洱茶的另几个品饮名词介绍：润、深、水生香

润：说白了就是喝的时候有饱满、粘稠等的感觉。深：判断一款茶好到哪个层度的词。水生香：闻茶汤几乎没什么香气，喝起来也不太香，喝完后一段时间，会越来越香,所以谓之水生香。 润:好茶有三润：入口润、含着润、喝完润。 深：深是一个茶汤内涵物质丰富的真正

2014-08-08 鉴别

夏天的荷露茶

父亲知道我嗜茶，夏天叫我回家，为的就是让我品赏难得的荷露茶。父亲已70岁，虽说他还能挑水打柴身... 父亲知道我嗜茶，夏天叫我回家，为的就是让我品赏难得的荷露茶。父亲已70岁，虽说他还能挑水打柴身体健康，但身体再好，我也不能让他为我下荷塘收取荷露

2014-08-15 鉴别

八分之茶，遇水十分

清水出茶心，无水则无茶，水与茶依依关联。 在《梅花草堂笔谈》中有记载：茶性必发于水。八分之茶，遇水十分，茶亦十分茶；八分之水，试茶十分，茶只八分耳。水质直接影响茶质，泡茶水质的好坏会影响到茶的色、香、味的优劣。 烹茶鉴水，是中国茶道的一大特

2014-06-18 普洱茶
北京八大处茶文化刮起“西北风”
普洱茶

北京八大处茶文化刮起“西北风”

八大处中国园林茶文化节刮起了“西北风”，来自陕西的“汉调、汉水、富硒茶”安康三宝从昨天入驻八大处，为首都市民展示西北风情。 上午，直径为2米、容量为3吨的北京最大的茶壶在主会场恭敬候客。专程运到北京的一吨多汉水之水，为游客冲泡齿间留香的富硒茶

2014-06-19 普洱茶

冲泡普洱茶之择水篇

茶叶必须通过开水冲泡才能供人们享用，水质直接影响茶汤的质量。所以中国人历来非常讲究泡茶用水。 冲泡普洱茶之择水篇 茶叶必须通过开水冲泡才能供人们享用，水质直接影响茶汤的质量。所以中国人历来非常讲究泡茶用水。 自古以来有许多关于评茶择水的记载，

2014-08-17 鉴别

“闽茶中国行”南京站拉开序幕

“闽茶中国行”南京站29日拉开序幕。江苏、福建两省有关领导，福建各产茶区有关领导，闽苏台三地茶企代表、茶人等300多人与南京市民一起共度茶香缭绕的金陵之夜。 “闽茶中国行”南京站以“多彩闽茶·问道金陵”为主题，通过视频、《闽茶赋》沙画短剧、富有

2014-06-19 普洱茶

喝茶的礼仪

茶 作为风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好遍及全球。在英国，茶被视为美容、养颜的饮料，形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗，称茶为：“健康之液，灵魂之饮。”在法国人眼里，茶是“最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品。”在日本，茶不仅被视为是“万病之

2014-10-17 资讯
好水泡好茶
普洱茶

好水泡好茶

好水泡好茶 俗话说：“茶为父，水为母”，因此，自古以来茶和水就有着紧密的联系。可见用什么水泡茶，对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用。 陆羽在《茶经》中说：“山水上，江水中，井水下清代”。张大复在《梅花草堂笔谈》中也说：茶性必发于水，八分之茶

2014-06-19 普洱茶
国内第一条清洁化紧压茶生产线竣工投产
普洱茶

国内第一条清洁化紧压茶生产线竣工投产

茯茶，1368年源于泾渭之滨，又称“茯砖”、“官茶”。 陕西是“茯茶之源”，茯茶乃陕西重要的传统特色和历史文化名牌，素有离了泾渭之水、关中气候、秦人技艺而“三不能制”之说。“茯砖古茶，秦人创制”，此后延绵600年，经久不衰，成为中华民族生产历史最

2014-06-19 普洱茶
日本茶具受游资追捧，收藏价值何在？
资讯

日本茶具受游资追捧，收藏价值何在？

近些年来，日本的茶具正受到越来越多国内收藏爱好者的追崇，其身价也是与日俱增。很多人不理解为什么会形成这种情况，今天就让我们一起走近日本茶具，看看它的收藏价值到底何在。 日本茶道具一词产生于室町时代中晚期，与茶道一词相生相伴。日本茶道相信喝茶

2014-06-25 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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