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北京:“天壶”之水惹人爱
普洱茶

北京:“天壶”之水惹人爱

北京:“天壶”之水惹人爱 在大栅栏大街的一家茶叶店里,一只巨大的茶壶不停地倒出水来,设计巧妙的“天壶”耐人寻味,成为人们拍照留念的好景观。(王希宝)

2014-06-19 普洱茶

掌握茶艺茶道之泡茶小常识 泡出最本质的茶味

茶叶是修身养性之物,倚坐在亭子里,冲一壶茶叶,极富意境。以下小编为您简介茶艺茶道之泡茶小常识。 选茶 从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说

2014-06-23 鉴别

茶叶行业和餐饮行业

茶叶跟餐饮一样,也是分地域性的,比如华东人爱龙井,福建人爱乌龙,北方人爱花茶,但当普洱茶成为... 茶叶跟餐饮一样,也是分地域性的,比如华东人爱龙井,福建人爱乌龙,北方人爱花茶,但当普洱茶成为一种流行时尚,这些地区的人也会去尝一下普洱茶的鲜,

2014-08-16 鉴别

佤族人爱喝浓茶、苦茶来解渴

佤族的饮 茶 习俗精彩纷呈。 佤族盖新房,要举行贺新房仪式,贺新房的由家长带队,领着一群老人和小孩每人带上礼品从外面进入房内,礼品有水酒一缸、糯米饭一锅、 茶叶 一包、盐巴一块等。 喝浓茶是佤族的一种嗜好,冲茶方式也很特别,要先把茶叶放进小铁锅

2014-10-14 资讯

普洱茶为什么不能用紫砂壶泡

喝普洱的人喜欢养壶,喜欢养壶的人爱喝普洱。普洱注定与壶有着密不可分牵扯。但是个人认为喝普洱之人,如果是为了追求普洱的真味,不可用紫砂壶泡。 喝普洱的人喜欢养壶,喜欢养壶的人爱喝普洱。普洱注定与壶有着密不可分牵扯。但是个人认为喝普洱之人,如果

2014-08-08 鉴别

经常喝茶的人不能有的习惯

你经常喝茶不,你喝茶的习惯是怎样的,很多人爱喝茶,但是喝的茶和习惯口感都不一样,你是怎么喝茶的呢?今天小编和大家分析一下喝茶的你不能有的几种习惯。 1、新采下的茶... 你经常喝茶不,你喝茶的习惯是怎样的,很多人爱喝茶,但是喝的茶和习惯口感都不

2014-08-05 鉴别

2011年普洱流行细说(九):苦

这就是苦瓜虽苦,但很多人爱吃的原故了。茶之中的苦也是同样的道理,我们分辨出苦的好和不好,舒服和难受,大概也就可以分辨出茶的优和劣了。 文/无非妙道 苦与甜是一个对立,苦通常与哭、难受相连;甜通常与笑、舒服相连。小孩哭,大人会给块糖小孩吃,小孩

2014-08-15 鉴别

马里人待客 讲究“三杯茶”

马里人爱喝 茶 ,在马里首都巴马科街头,常常能看到正在喝茶的人。与中国人泡茶不同,马里人煮茶:一个小火炉,一个或两个煮茶壶,几只小玻璃杯,煮好的茶加上小半杯白砂糖或加点薄荷,自斟自饮或与朋友共享,十分惬意。 记者赴马里采访时看到,晚上不少在医

2014-10-14 资讯

描述香港人茶文化的《普洱颂》

《普洱颂》在阐述了香港人爱喝普洱茶缘由之后,笔锋一转,如此写道:"普洱茶已成为香港的文化,爱喝茶的人,到了欧美,数日不接触普洱茶,浑身不舒服。 普洱茶发源地在云南,然而将普洱茶以藏放转陈旧方式来品饮却是广东省一带尤其是香港的传统。旧普洱茶不但

2014-08-02 行业

描述香港人茶文化的《普洱颂》

《普洱颂》在阐述了香港人爱喝普洱茶缘由之后,笔锋一转,如此写道:"普洱茶已成为香港的文化,爱喝茶的人,到了欧美,数日不接触普洱茶,浑身不舒服。 普洱茶发源地在云南,然而将普洱茶以藏放转陈旧方式来品饮却是广东省一带尤其是香港的传统。旧普洱茶不但

2014-08-24 资讯

描述香港人茶文化的《普洱颂》

《普洱颂》在阐述了香港人爱喝普洱茶缘由之后,笔锋一转,如此写道:"普洱茶已成为香港的文化,爱喝茶的人,到了欧美,数日不接触普洱茶,浑身不舒服。 普洱茶发源地在云南,然而将普洱茶以藏放转陈旧方式来品饮却是广东省一带尤其是香港的传统。旧普洱茶不但

2014-09-19 行业

外国使者心目中的“中国”茶

在倡导 茶 为国饮的今天,中国茶在国人及外国人心目中的地位越来越重要了。中国是 茶叶 大国,在构建和谐社会的今天,茶是最好的媒介,上至官府,下达百姓,茶叶那淡雅、清幽、绵长的品性是中国文化人清淡自珍的处世哲学和审美情趣。中国的茶业发展也必将迎

2014-10-18 资讯

泡茶的三大基本要素

作为国饮,茶可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下展现出茶叶的生命之美 作为国饮,茶可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、

2014-08-06 鉴别

普洱茶香 飘进千家万户

东莞人爱品茶、藏茶,在全国是很有名的。东莞与大益普洱茶结缘,不仅因为东莞人喜欢大益品牌,还在于大益集团在当地成立了大益茶业科技有限公司,在厂区建有大益茶文化馆。 在东城花园新村的饮食一条街,茶业门店琳琅满目。以大红色作为门店装潢主色调的大益

2014-06-18 普洱茶

爱喝茶的成都人

成都人爱喝 茶 ,一坐就是半天。每逢周末举家老少,呼朋唤友,去乡村野外“农家乐”邀一行青山入座,围几圈“方城之战”。外地人,尤其是沿海人,甚至本地一些人不禁大声呼吁,责怪“成都人真懒”、“成都人风气太差”。 富沃平静的天府之国养成了成都人的不

2014-10-18 资讯

好茶如何泡出好味道

作为国饮, 茶 可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于 茶叶 生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾道:喝茶、特别是会喝好茶是一种福气。如何能泡一壶好茶?必

2014-10-15 资讯
花茶窨制工艺进入“非遗”名录
普洱茶

花茶窨制工艺进入“非遗”名录

北方人爱喝花茶由来已久。与绿茶、红茶等单品茶不同,花茶是一种“再工”茶品。虽然是再加工,但是花茶茶坯的选择是多种多样的。花茶的茶坯可以选自绿茶、红茶或者乌龙茶中的某一种,再配以能够吐香的花作为原料加工,采用窨制工艺制作而成。窨制工艺,是指

2014-06-19 普洱茶
广东东莞掀起安化黑茶收藏热
普洱茶

广东东莞掀起安化黑茶收藏热

广东东莞是全国黑茶最大的收藏陈化地,东莞人爱品茶爱藏茶,向来是众多茶企深耕的沃土。25日安化黑茶领导品牌怡清源邀约中国知名黑茶专家蔡正安、东莞市湖南商会会长沈剑山、东莞日报社副社长谭军波等茶界领导、专家、商贾名流,共聚一堂品黑茶,商茶事,话

2014-06-18 普洱茶

经常喝茶的人不能有的习惯

你经常喝茶不,你喝茶的习惯是怎样的,很多人爱喝茶,但是喝的茶和习惯口感都不一样,你是怎么喝茶的呢?今天小编和大家分析一下喝茶的你不能有的几种习惯。 1、新采下的茶叶立即冲泡 新采下的茶叶不可以立即冲泡,因为刚刚采下的茶叶中中含有较多未经氧化的

2014-07-03 养生

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