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吴传家:茶师的品质和社会的责任
普洱茶

吴传家:茶师的品质和社会的责任

吴传家:茶师的品质和社会的责任 图为吴传家近影 “真正的茶王应该有绝对的含金量,经得起时间的检验

2014-06-19 普洱茶
港商欲出15万购200克60年的黑茶被拒
普洱茶

港商欲出15万购200克60年的黑茶被拒

在安化茶厂有限公司陈列室里,收藏着200多克1951年4月生产的黑茶天尖。这些60年前的黑茶保存完好,茶香浓郁。一港商知道后,专程赴安化愿出15万元求购,但被婉拒。该厂负责人说:“这是见证安化黑茶建国初年大量生产的实物,是我们的传家宝。”图为11月9日,

2014-06-19 普洱茶

“太湖慧谷”茶文化节晒宝148棵300岁“茶王”

在4月27日开幕的第五届“太湖慧谷”茶文化节上,无锡山水城15家茶场在品牌上打擂台的同时,纷纷晒出自家茶场的传家宝——年岁最长的“茶王”。据介绍,源于清乾隆年间的无锡山水城雪浪贡茶至今已有300多年,目前,当地15家茶场中还有148棵这样的“茶王”。

2014-06-19 普洱茶

甘肃茶风俗——陇东罐罐茶

广告里的红男绿女尽管昨天旭日升,今日娃哈哈,明朝非常可乐,蹦蹦跳跳,热闹非凡。但一个民族总有一些人像侯鸟迁飞一般固守着久已流传的习俗像是奥运火炬的传递,使命般地送入下一代的手中,变成儿孙们生活中的不可缺少。 陇东城乡风行的罐罐 茶 便是传家宝

2014-10-15 资讯

回族盖碗茶

何谓“盖碗 茶 ”?目前最著名的盖碗茶似乎是四川成都的盖碗茶,还有人为此注册“盖碗茶”的商标。但是我们今天说的是我国少数民族中的盖碗茶,即回族盖碗茶。 回族同胞饮茶十分讲究,他们饮茶时用的茶具叫“盖碗子”,有茶碗、掌盘和盖子配套使用。茶具古朴

2014-10-19 资讯

普洱茶“越陈越香”的秘密

普洱茶是一种后发酵茶,亦称可以喝的古董,可长期存放、愈陈愈香,越陈越香品质越好。普洱茶茶性温和、不伤胃,易冲耐泡,汤色褐红、清亮,口感香醇、甘甜滑爽,熟茶陈香,生茶清香 在远古的时候,中国人就开始了饮茶的历史。《神农本草》记载:神农尝百草,

2014-08-07 鉴别

经典西藏茶俗

茶叶 是藏族群众补充营养的主要来源。藏族饮 茶 ,有喝清茶的,有喝奶茶的,也有喝酥油茶的,名目较多,喝得最普遍的还是酥油茶。目前,西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右,为全国各

2014-10-15 资讯

蒙顶山茶叶批发市场经营发展座谈会召开

“团结一致,齐心携手,做中国最好的茶叶市场;真心沟通,共谋发展,让蒙顶山茶走向全国。”近期,蒙顶山茶叶批发市场经营发展座谈会在茶马古城召开。会议邀请了名山区各产茶乡镇的茶厂代表进行为期一周的座谈交流。 会议还邀请了名山区农村信用合作联社相关

2014-06-18 普洱茶

西藏茶文化

西藏有世界屋脊之称, 茶叶 是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。 目前,西藏的年人均 茶 叶消费量达15公斤左右,为全国各

2014-10-13 资讯

西藏的奇特茶俗

西藏有世界屋脊之称, 茶叶 是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。 目前,西藏的年人均 茶 叶消费量达15公斤左右,为全国各

2014-10-13 资讯
西藏独特的饮茶习俗
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西藏独特的饮茶习俗

西藏有世界屋脊之称, 茶叶 是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。 目前,西藏的年人均 茶 叶消费量达15公斤左右,为全国各

2014-10-13 资讯

西藏茶俗体现在人们生活中

西藏有世界屋脊之称, 茶叶 是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前,西藏的年人均 茶 叶消费量达15公斤左右,为全国各

2014-10-15 资讯

西藏人民不可缺少的茶俗

由于藏族喝酥油 茶 有着比其他民族喝茶更为重要的作用,所以,不论男女老少,达到人人皆饮的程度,每天喝茶多达20碗左右,很多人家把茶壶放在炉上,终日熬煮,以便随取随喝。当地有一种风俗,当喇嘛祭祀时,虔诚的教徙要敬茶,有钱的富庶要施茶。他们认为,

2014-10-19 资讯

西藏浓厚的茶风茶俗

西藏自治区地域辽阔,地貌壮观、资源丰富。自古以来,这片土地上的人们创造了丰富灿烂的民族文化。素有世界屋脊之称, 茶叶 是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品,西藏的 茶 风茶俗也因此别具风味。目前,西藏的年人均茶叶消

2014-10-13 资讯

“限量版”传统好茶“会说话”

今年春茶,安溪铁观音传统好茶继续强势回归,茶人竞品,市场热捧。 “限量版”传统好茶“会说话” 从今年5月5日起,安溪德峰茶叶专业合作社理事长王辉荣带着三个儿子度过了好几个不眠夜。“晚上必须有个对茶叶制作相当专业的人守在茶青旁,实时闻香并观察茶

2014-06-18 普洱茶

中华茶文化:藏族酥油茶

藏族主要分布在我国西藏,在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区也在居

2014-10-15 资讯

安溪祥华:茶王涌现的地方

提起“福建首富”陈发树,很少有人不知道他。在福布斯2012年富豪榜上,陈发树以27亿美元资产位列全球富豪榜第442位、中国富豪榜第51位,再次摘得“福建首富”头衔。 但很少有人知道,陈发树的家乡,是鼎鼎有名的茶乡、安溪铁观音的主产区,一个不但盛产茶叶

2014-06-19 普洱茶

中国少数民族的茶俗

维吾尔族的 茶 俗:若去维吾尔族人家做客,一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶,而从第二碗开始,则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内,茶不能满碗。客人如不想再喝,可用手将碗口捂一下,即是向主人示意已喝好。喝完茶后,还要由长者作都瓦(默祷)。作都

2014-10-13 资讯

承载海堤精神 续写“厦茶速度”

承载海堤精神 续写“厦茶速度” 昨日,厦茶的总经理王贵卿正在和员工们忙着筹备一场纪念中国共产党成立90周年庆祝会。他激动地告诉记者,厦茶诞生57年来,今年庆祝会上拿出的成绩是最漂亮的,而大伙的干劲也更足了。 王贵卿指着手中紧握的一份经济运行情况数

2014-06-19 普洱茶

厦门茶桌仔

饮 茶 在厦门是极为普遍的生活习惯。许 多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲。即使不大喝茶的人,家中也必备茶具。古语寒夜客来茶当酒,厦门是客一进门即泡茶,而且要立刻煮水,重换 茶叶 。这一习俗有时难免令人有太浪费时间的感慨

2014-10-17 资讯

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