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品普洱老茶的体会及古人对老茶的体会

都说普洱茶越陈越香,很多爱茶人士都会收藏普洱茶,那品饮普洱老茶的体会是什么,和古人对普洱老茶的体会有什么区别。 唐代诗僧皎然和尚在《饮茶歌诮崔石使君》中写道:三... 都说普洱茶越陈越香,很多爱茶人士都会收藏普洱茶,那品饮普洱老茶的体会是什么,

2014-08-04 鉴别
春季客来茶作酒——探寻新昌中国茶道之源
普洱茶

春季客来茶作酒——探寻新昌中国茶道之源

新昌穿岩后茶山 “一饮涤昏寐,情思朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺……孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。” ——唐代著名诗人、高僧皎然作《饮茶歌诮崔石使君》 江南四月,正是来新昌

2014-06-18 普洱茶

探究以茶氏名

诗句中提及的茶床、茶房、茶樯、茶盘、茶栅和茶轩等名物,就都属《全唐诗》初见。这里的所谓茶床,... 诗句中提及的茶床、茶房、茶樯、茶盘、茶栅和茶轩等名物,就都属《全唐诗》初见。这里的所谓茶床,一是指存放茶器的箱、匣;另即现在所称的茶椅。因为唐

2014-08-15 鉴别

《全唐诗》中首见的茶叶产地

茶叶 历史产地,是研究古代 茶 业传播和发展的重要依据。 唐朝的茶叶产地,陆羽《茶经·八之出》中,作了比较详细的记述,但这还不能说很具体,更加上其后还有一些新发展的茶叶产地,所以,对《茶经》的产地,唐诗中还有很多增补,详见附表。《全唐诗》中初

2014-10-20 资讯

唐朝人与喝茶

法门禅茶是佛教中的一种茶道,是禅师茶艺、佛门品茗的高雅艺术。茶道程序繁多,分为礼佛、净手、焚... 法门禅茶是佛教中的一种茶道,是禅师茶艺、佛门品茗的高雅艺术。茶道程序繁多,分为礼佛、净手、焚香、备器、放盐、置料、投茶、煮茶、分茶、敬茶、闻茶

2014-08-15 鉴别

唐人饮茶多用茶饼还是其他茶?

唐人饮 茶 多用茶饼,唐朝人到底是怎样喝茶的?大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往,中国的茶香、茶艺,远播海外。 大唐皇帝在六迎佛骨时,曾将一套价值无与伦比的宫廷茶具,奉献给法门佛祖。1987年4月3日,这批稀世珍宝重

2014-10-18 资讯

大唐的饮茶之道

法门寺地宫出土的大唐宫廷茶具,证明唐代佛门禅茶已经非常兴旺。钱易曾说过这样一个故事:唐宣宗曾... 法门寺地宫出土的大唐宫廷茶具,证明唐代佛门禅茶已经非常兴旺。钱易曾说过这样一个故事:唐宣宗曾问一位130多岁老僧,吃了什么药能这么长寿。 唐朝人到

2014-08-15 鉴别

建茶岁月

美妙的回忆总是充满温馨:我们可以一边品茶一边天南地北地扯闲、一边吃喜欢的小吃一边看街边的风景、一边搂着亲爱的人一边哼唱悠久的曲... 美妙的回忆总是充满温馨:我们可以一边品茶一边天南地北地扯闲、一边吃喜欢的小吃一边看街边的风景、一边搂着亲爱的

2014-08-17 鉴别

湖州新春三道茶

湖州风情年初二开始走亲访友,特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春,问候老辈,然后入坐待 茶 。 1、先上一杯甜茶,祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭,把饭放在热铁锅上贴,烧结成一片片锅巴,泡成甜茶既香又糯,十

2014-10-17 资讯

唐诗中所记述的茶叶生产技术

有关唐代 茶叶 生产技术的史料短缺,仅在陆羽《 茶 经》和唐末五 代的《四时纂要》中,才稍有记述。因此,尽管唐诗中关于茶叶生产 技术的资料都是一些零星的片言只语,但将它们集缀起来,对于研究 唐朝的茶叶生产技术,也不无小补。现将有关内容分条综述如下

2014-10-20 资讯

酒醇与茶香

酒与茶,两种性格迥异的水,或浓烈,或淡雅,或甘醇,或清苦。伴着勇士的情怀,哲人的智慧跃然纸上... 酒与茶,两种性格迥异的水,或浓烈,或淡雅,或甘醇,或清苦。伴着勇士的情怀,哲人的智慧跃然纸上,流传千古。《三国演义》中曹刘聚首,若无青梅煮酒,

2014-08-16 鉴别
茶禅:清真一味悟玄机
历史

茶禅:清真一味悟玄机

1、茶禅:清真一味悟玄机 酒气醉诗情, 茶 香催禅心。 茶叶 的清淡之性与禅林的疏朗之风有相近之处。《五灯会元》卷九说有一僧人间如宝禅师:如何是和尚家风?禅师答曰:饭后三碗茶。茶与禅的关系至少可以从生理学上得到解释:佛教僧侣重视坐禅修定,长时间的

2014-06-27 历史

普洱老茶如何久藏,普洱老茶真正的味道与境界是什么?

老茶越品越好,那么老茶的内在有什么呢?你对普洱老茶真正知多少,下面就来介绍一系列普洱老茶的问题,让大家对老茶更好的了解。 一、普洱老茶如何久藏: 1、陈化到一定年份的老茶一定要密封,而且量越大越好,每一个老茶仓,每一件老茶,,每一筒老茶,陈化

2014-07-07 行业

唐代饮茶之风

在唐代的饮食习俗中,最具特色的要数饮 茶 之风的盛行了。这一时期,我国的 茶叶 生产规模进一步扩大,茶叶消费和贸易都有很大的发展。唐代封演的《封氏闻见记》中记载:其茶自江淮而来,舟车相继,所在山积,色额颇多。由此,唐代茶叶贸易的繁盛可见一斑。

2014-10-17 资讯

《中国茶道义解》

茶 道发源于中国。中国茶道兴于唐,盛于宋、明,衰于近代。宋代以后,中国茶道传入日本、朝鲜,获得了新的发展。 今人往往只知有日本茶道,却对作为日、韩茶道的源头、具有一千多年历史的中国茶道知之甚少。这也难怪,"道"之一字,在汉语中有多种意思,如行

2014-10-19 资讯
君山茶,市场博弈的华丽转身
普洱茶

君山茶,市场博弈的华丽转身

2004年改制重组前的“君山茶业”年销售额仅200万元,而10年后的2014年,“君山茶业”年销售额将达2亿元,增长100倍。随着全国20多个省市1000多家连锁专卖店的铺展,随着君山黄金砖、黄金饼、黄金币、黄金条等黄茶系列产品的推广,随着新研发的饮料型“君山茶

2014-06-18 普洱茶
中国茶道的概念内涵
历史

中国茶道的概念内涵

茶 道发源于中国。中国茶道兴于唐,盛于宋、明,衰于近代。宋代以后,中国茶道传入日本、朝鲜,获得了新的发展。今人往往只知有日本茶道,却对作为日、韩茶道的源头、具有一千多年历史的中国茶道知之甚少。这也难怪,道之一字,在汉语中有多种意思,如行道、

2015-06-11 历史
茶言茶语:揭秘茶与佛教的千古奇缘
资讯

茶言茶语:揭秘茶与佛教的千古奇缘

茶 与佛教的千古奇缘 西汉末年,佛教传入中国以后,由于教义和僧徒生活的需要, 茶叶 与佛教之间很快就产生了密切的联系。 一、茶叶与佛教 西汉末年,佛教传入中国以后,由于教义和僧徒生活的需要,茶叶与佛教之间很快就产生了密切的联系。根据佛教的规制,

2014-10-13 资讯

嵊山剡水蕴好茶,越乡龙井香天下

嵊山剡水蕴好茶,越乡龙井香天下 越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。 素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。 ——唐?皎然 世界绿茶看中国,中国绿茶看浙江。 绿茶之首当属龙井茶了,而全国最大的龙井茶生产基地则在浙江省嵊州市。 剡茗千年茶飘香,吟嘎声醉孕越乡

2014-07-24 行业

嵊山剡水蕴好茶,越乡龙井香天下

世界绿茶看中国,中国绿茶看浙江。 绿茶之首当属龙井茶了,而全国最大的龙井茶生产基地则在浙江省嵊州市。 剡茗千年茶飘香,吟嘎声醉孕越乡。 嵊州古称剡,嵊州茶叶源于汉晋,名起唐代,宋时成为贡品。清末,泉岗辉白以全国十大名茶名扬四海;上世纪80年代,

2014-07-02 资讯

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