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分茶

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水丹青：你从未见过的千年分茶绝技
鉴别

水丹青：你从未见过的千年分茶绝技

茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏等等，是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶道，其特点就是仅用茶和水不用其他的原料能在茶汤中显现出文字和图像。 茶百戏恰如一幅幅水墨图画 茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏等等，是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶道

2014-08-05 鉴别

宋代分茶的由来

茶 北南两宋三百年间，社会环境相对稳定， 茶叶 生产发展较快，制茶技术不断创新，品饮方式日趋精致。由于官僚贵族的倡导示范，文人僧徒的鼓吹传播，市民阶层的广泛参与，茶叶在生活物质领域的地位等同于米盐，饮茶在精神文化领域成为一种流行时尚。正如《大

2014-07-05 历史
茶百戏数百年来首次进京进行表演
普洱茶

茶百戏数百年来首次进京进行表演

自清代以来已失传数百年，刚刚恢复三年的“水中丹青”茶百戏技艺，日前在吴裕泰进行了多场公开表演。这是茶百戏几百年来首次现身京城。 茶百戏又称水丹青、分茶、汤戏、茶戏等等，其特点就是仅用茶和水，不借助其他原料，就能在茶汤中显现文字和图像，是一种

2014-06-19 普洱茶
北宋时期的饮茶风尚
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北宋时期的饮茶风尚

北宋时期，饮 茶 之风传遍各地，北宋的诗人们爱茶，为了喝到好茶，他们不仅对茶 本身的品质有要求，而且对冲茶的技术也有要求，而这种高的要求使北宋的人们除了掌 握基本的技巧之外，还要追求茶技的艺术感。在北宋的茶诗中记载了很多在当时风靡一 时的独特的

2014-10-12 资讯

宋代茶文化的发展

宋代 茶叶 文化在唐代 茶文化 的基础上继续发展深化，并形成了特有的文化品位，宋代 茶 文化与唐代茶文化一起，共同构成了茶文化史上的一段灿烂篇章。 宋代茶学与唐代茶学相比，在深度上多有建树。由于茶业长的南移，贡茶以建安北苑为最，所以不少的茶学研究

2014-10-20 资讯
大益普洱茶-大益普洱茶的冲泡方法（图解）
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大益普洱茶-大益普洱茶的冲泡方法（图解）

大益普洱茶-大益普洱茶的冲泡方法！文章为你介绍大益普洱茶取用、大益普洱茶冲泡、大益普洱茶分茶、大益普洱茶的品饮等知识。 大益普洱茶-大益普洱茶的冲泡方法！文章为你介绍大益普洱茶取用、大益普洱茶冲泡、大益普洱茶分茶、大益普洱茶的品饮等知识。 1、

2014-08-11 鉴别

普洱散茶的冲泡方法

普洱散茶的冲泡方法和我们平时泡茶没什么区别的！通常都是以下步骤：普洱茶的冲泡一般分为：选器、投茶、洗茶、泡茶、出汤、分茶这几个步骤。 普洱散茶的冲泡方法和我们平时泡茶没什么区别的！通常都是以下步骤： 普洱茶的冲泡一般分为：选器、投茶、洗茶、泡

2014-08-08 鉴别
《锋尚之王》还原失传宋代茶百戏技艺
普洱茶

《锋尚之王》还原失传宋代茶百戏技艺

“茶百戏”效果 唐代诗人刘禹锡曾写道：“骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。”诗中描绘了自清代以来已失传数百年的古茶道——茶百戏。 茶百戏，又称为分茶，是既可品饮，能使茶汤的纹脉形成文字和图像的极具观赏性的一门艺术。茶百戏始于唐朝。在宋代，由于

2014-06-19 普洱茶

中国的饮茶方式集萃

中国人创造了多样的品茗方式，以人数分，有独饮、对饮、品饮、聚饮，古人云：一人得神，二人得趣，三人得味，七八人则为施 茶 。其实聚饮亦很有趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。

2014-10-16 资讯
点茶法——茶百戏
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点茶法——茶百戏

与斗 茶 的流行广泛著称不同，约始于宋初的茶百戏则以技趣要求的高超为世人瞩目。茶百戏又称 分茶、水丹青、汤戏、茶戏。其中分茶在唐代陆羽茶经中是指将茶汤均匀分到品茶器具中，至宋代则泛指茶百戏。 茶百戏是宋代点茶法中点茶技艺中衍生出来的，显示点茶

2014-10-12 资讯
冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同？
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冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同？

冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同？答：普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样，都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是，普洱茶是“生物食品“，冲泡时，更强调高温洗茶 答：普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样，都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡

2014-08-08 鉴别
四川:西来古镇开启＂禅茶之旅＂
普洱茶

四川:西来古镇开启＂禅茶之旅＂

张茶榜、击茶鼓、注点茶汤、行盏分茶、诵诗敬茶、沏茶迎客。今日上午，蒲江西来古镇，在茶博士的朗声颂和中，一套结合了中国禅门清规的西来特色茶礼首度展现在游客面前，为“第八届中国国际美食旅游节暨2011西来古镇禅茶之旅”开启了帷幕。据悉，作为此次国

2014-06-19 普洱茶

版纳茶界人士新春展望“十二五”

〖摘要〗 春节前夕，州发展生物产业办邀请州内部分茶企老总代表、市县茶业管理部门、涉茶相关职能部门负责人座谈，回顾总结十一五发展经验，畅谈转变茶产业发展方式对策。座谈中，茶企代表介绍了各自企业的发展近况、 春节前夕，州发展生物产业办邀请州内部分

2014-10-11 历史

唐朝人与喝茶

法门禅茶是佛教中的一种茶道，是禅师茶艺、佛门品茗的高雅艺术。茶道程序繁多，分为礼佛、净手、焚... 法门禅茶是佛教中的一种茶道，是禅师茶艺、佛门品茗的高雅艺术。茶道程序繁多，分为礼佛、净手、焚香、备器、放盐、置料、投茶、煮茶、分茶、敬茶、闻茶

2014-08-15 鉴别

宋代文人“斗茶”比赛

在古代，斗 茶 可谓风靡一时，如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，其文化内涵也十足丰富。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅玩。 宋代是一个极讲究茶道的时代，宋徽宗赵佶撰《大观茶论

2014-10-13 资讯

盖碗式普洱茶茶艺表演

1.整理茶具（顺手，美观） 2.煮水（熟茶95以上的水温） 3.介绍茶具（选择盖碗） 4.洁具 5.温杯 6.投茶（10-15克） 7.洗茶 8.冲茶 9.调汤 10.分茶入杯 11.敬茶 12.闻香品茗 13.收具谢客

2014-04-27 资讯

云南茶企抱团发展保障

为保障昆明茶企及时应对国内外市场变化需求，昆明市茶业行业将建立茶叶市场销售预警体系，并完善名茶身份证的监督制度，保障云茶品质 日前，从昆明市茶叶行业协会理事会上获悉，将建立茶叶市场销售预警体系，对全省的茶叶生产、市场及分茶类等情况进行深入调

2014-04-27 资讯

普洱茶的减肥功效 -> 普洱茶瘦身知识盘点

〖摘要〗 办公室里的同事最近都在饮用普洱茶，但是大多对普洱茶的了解不多，尤其不太了解怎么饮用才有瘦身效果？怎样选择适合自己的普洱茶？因此，我自己收集了一些资料及我个人的饮茶经验，希望大家都拥有完美的曲线和健 办公室里的同事最近都在饮用普洱茶，

2014-10-20 历史

禅茶的饮用习俗

禅 茶 历史悠久，因为博大精深的佛教历史，使得它的冲泡饮用方法也与一般的茶水不同。要经过礼佛、调息、煮水、侯汤、洗杯、烫壶、赏茶、投茶、冲水、润茶、泡茶、分茶、敬茶、闻香、观色、品茶、回味、谢茶这十八道程序才算完成真正的禅茶品鉴。 每道程序中

2014-10-14 资讯
“现代茶百戏第一人”做客《锋尚之王》
普洱茶

“现代茶百戏第一人”做客《锋尚之王》

“现代茶百戏第一人”章志峰 30年前一个偶然的机会，让章志峰与失传百年的古茶道“茶百戏”结缘。通过多年的潜心研究，章志峰终于得以初步恢复茶百戏文化，被称为“中国现代茶百戏第一人”。 2月9日晚湖南卫视《锋尚之王》特邀“现代茶百戏第一人”章志峰、

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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