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刮碗

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回族刮碗茶

我国的回族主要分布在大西北，以宁夏、青海、甘肃三省（区）最为集中。他们居住的地方是高原沙漠、气候干旱寒冷、蔬菜缺乏之地，人们以食牛羊肉、奶制品为主。而 茶叶 中含有大量维生素和多酚类物质，既可以补充蔬菜不足，还可以去除油腻、帮助消化。因此，

2014-10-17 资讯

回族茶俗——刮碗子茶

回族主要分布在我国的大西北，以宁夏、青海、甘肃三省(区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。而 茶叶 中存在的大量维生素和多酚类物质，不但可以补充蔬菜的不足，而且还有助于去油除腻，帮助消比。所以，

2014-10-14 资讯

我国各民族的饮茶习惯（二）

羊城早市 茶 早市茶，又称早茶，多见于中国大中城市，其中历史最久，影响最深的是羊城广州，他们无论在早晨上工前，还是在工余后，抑或是朋友聚议，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名一盅两件，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。广州人品茶大都

2014-10-15 资讯

回族刮碗子茶

回族主要分布在我国的大西北，以宁夏、青海、甘肃三省(区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。而 茶叶 中存在的大量维生素和多酚类物质，不但可以补充蔬菜的不足，而且还有助于去油除腻，帮助消比。所以，

2014-10-17 资讯

细数我国各民族的饮茶风俗

千里不同风，百里不同俗。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟少数民族，由于地理环境和历史文化不同，生活风俗各异，每个民族的饮 茶 风俗各有千秋。 藏族酥油茶藏族主要分布在我国西藏，这里地势高亢，空气稀薄，气候高寒干旱，人们常年以奶肉、糌粑为主

2014-10-14 资讯

青海人的茶道

茶 作为人们日常生活饮品，在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化就象：有的饮茶以求延年益寿，有的饮茶排忧解闷，也有的儒士以饭茶消遣取乐。世代生息在青海高原上的各族群众，因生活的地域环境和民族传统习惯的不同，其饮茶的习俗也各具地方特色。 青海

2014-11-29 资讯

青海人的茶道特色

茶 作为人们日常生活饮品，在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化就象：有的饮茶以求延年益寿，有的饮茶排忧解闷，也有的儒士以饭茶消遣取乐。 世代生息在青海高原上的各族群众，因生活的地域环境和民族传统习惯的不同，其饮茶的习俗也各具地方特色。 青海

2014-10-13 资讯

青海少数民族的民间茶文化

茶 作为人们日常生活饮品，在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化就象：有的饮茶以求延年益寿，有的饮茶排忧解闷，也有的儒士以饭茶消遣取乐。 世代生息在青海高原上的各族群众，因生活的地域环境和民族传统习惯的不同，其饮茶的习俗也各具地方特色。 青海

2014-10-13 资讯

中国各民族饮茶习俗

千里不同风，百里不同俗"。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮 茶 风俗也各不相同。 在生活中，即使是同一民族，在不同地域，饮茶习俗也各有千秋。不过把饮茶看作是健身的饮

2014-10-18 资讯

各民族的饮茶风俗

千里不同风，百里不同俗"。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮 茶 风俗也各不相同。 在生活中，即使是同一民族，在不同地域，饮茶习俗也各有千秋。不过把饮茶看作是健身的饮

2014-11-29 资讯

回族：盖碗茶与罐罐茶

回族：盖碗 茶 与罐罐茶 回族茶艺是从回族迎宾宴中的献茶技艺挖掘、整理出的茶道，茶艺中还穿插着源自回族民间的“宴席曲”等，具有很强的观赏性。其表演主要是介绍茶具、鉴茶、净具温杯、配茶、摇香、沸水沏茶、敬茶、品茶等。优雅的茶道表演、动听的旋律、

2014-11-29 资讯

撒拉族喜欢喝三炮台茶

撒拉族喜欢喝三炮台 茶 。撒拉族认为，喝三炮台碗子茶，次次有味，且次次不同，又能去腻生津，滋补强身，是一种甜美的养生茶。所谓三炮台碗子茶，其实是指下有底座(碗托)、中有茶碗、上有碗盖的三件一套的盖碗，因形如炮台，故称三炮台碗。喝三炮台碗子茶时

2014-10-14 资讯

东乡族饮茶文化

东乡族是我国甘肃地区颇具特色的一个少数民族，其历史、民俗十分悠久，融合发展了多方文化，形成了今天的东乡族。东乡族因居住在河州(今甘肃临夏地区)东乡地区而得名。现在主要聚居在甘肃省临夏回族自治州的东乡族自治县，少数散居在青海

2014-10-14 资讯

东乡族的三炮台盖碗茶

东乡族酷爱喝 茶 ，一般每餐离不开茶，从茶具、 茶叶 、配料的搭配都要精益求精。茶具一定要选三炮台，三炮台顾名思义，即它由盖子、茶盅、掌盘三层组成。饮用时将茶叶放在三炮台的茶盅里，讲究用刚刚煮沸的牡丹花开水冲泡。然后，用盖子轻轻由前往后，由浅

2014-10-15 资讯

西宁回族的茶文化

回族人家中都备有喝 茶 的茶盅(俗称把盅)，其造型优美，质地精良，一个样式一个花色，细细观赏每一个茶盅皆是以山水花草为釉彩的。回族的熬茶制作很别致，不像通常的饮茶那样用沸水冲泡，而是先用石臼将茶捣碎，然后将其放入粗陶罐中熬。熬茶时先将茯砖茶放

2014-10-19 资讯

河州回族盖碗茶

走进临夏回族的院落，无论是建筑上精巧利落的砖雕装饰，或是整齐优美的花木，以及持重热情的主人，都透出一股精明干练之气，让人感到振奋。 在回族家里坐客，烟酒皆无，因伊斯兰教义禁绝这些，饮 茶 便是沐手落座后的第一项仪规。 穆斯林待客的饮品是有名的

2014-10-19 资讯

河州回族的盖碗茶

走进临夏回族的院落，无论是建筑上精巧利落的砖雕装饰，或是整齐优美的花木，以及持重热情的主人，都透出一股精明干练之气，让人感到振奋。 在回族家里坐客，烟酒皆无，因伊斯兰教义禁绝这些，饮 茶 便是沐手落座后的第一项仪规。 穆斯林待客的饮品是有名的

2014-10-15 资讯

甘肃茶风俗——河州回族盖碗茶

走进临夏回族的院落，无论是建筑上精巧利落的砖雕装饰，或是整齐优美的花木，以及持重热情的主人，都透出一股精明干练之气，让人感到振奋。 在回族家里坐客，烟酒皆无，因伊斯兰教义禁绝这些，饮 茶 便是沐手落座后的第一项仪规。 穆斯林待客的饮品是有名的

2014-10-15 资讯

撒拉族三炮台茶

撒拉族喜欢喝三炮台 茶 。撒拉族认为，喝三炮台碗子茶，次次有味，且次次不同，又能去腻生津，滋补强身，是一种甜美的养生茶。所谓三炮台碗子茶，其实是指下有底座（碗托）、中有茶碗、上有碗盖的三件一套的盖碗，因形如炮台，故称三炮台碗。喝三炮台碗子茶

2014-10-17 资讯

甘肃的茶俗

一、 陇南严坪油 茶 火车到徽县嘉陵车站，再步行往东三小时，路的尽头是一座海拔近二千米高的大山，植被繁茂，并不奇特。涉溪水，翻石坝，在窄窄的山间小路上观苍鹰翔天，听鸟鸣林梢，又走了二十几里，便来了徽县严坪村。 严坪村地处嘉陵江东岸，山高林深，

2014-10-14 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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