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功夫红茶

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绍兴越红功夫茶在稽东玉龙茶厂恢复生产

曾经在上世纪50至70年代辉煌一时的绍兴越红功夫茶，在消失多年后，最近由稽东镇玉龙茶厂恢复生产，从而填补了绍兴县功夫茶生产空白。 从福建请来专家把关 前两天上午，记者来到位于稽东镇车头村的绍兴县玉龙茶业有限公司。走进偌大的厂区，就看到水泥道路上

2014-06-19 普洱茶

云南省首推中国“功夫红茶”茶道

昨日下午，由中国茶叶流通协会主办，云南滇红集团承办的“中英茶文化高峰论坛”在昆明举行。 本次论坛的主题为“中国红茶，品味英伦”，来自英国皇室的一行人员，现场品味了滇红茶的魅力，首次现场展示的中国功夫红茶茶道表演，也意味着云南红茶有了自己的茶

2014-06-18 普洱茶

宁德举办《天山红功夫红茶》企业标准审定会

11月2日，由蕉城区茶业局举办的《天山红功夫 红茶 》企业标准审定会举行。审定会5位专家在听取了天山红工夫 红茶 企业标准起草人介绍标准编制说明后，对标准内容及相关的送审材料进行了认真的审定。 审定会现场 经讨论研究，专家们认为该标准的制定对规范企

2014-06-19 普洱茶
中英红茶文化高峰论坛在昆明开幕
普洱茶

中英红茶文化高峰论坛在昆明开幕

滇红功夫世界品鉴 滇红集团与卡特里娜公主进行纪念礼品交换 进行纪念礼品交换 11月18日下午15时， 由中国茶叶流通协会、云南省茶叶协会、云南省临沧市人民对外交流协会联合主办，云南滇红集团承办的主题为“中国红茶，品味英伦”的“中英茶文化高峰论坛”在

2014-06-18 普洱茶
坦洋工夫新推花果香型系列功夫红茶
普洱茶

坦洋工夫新推花果香型系列功夫红茶

辨茶叶、观汤色、闻香气、品茶味、看叶底……15日下午，福安市首批花果香型坦洋工夫工艺创新带头人，在福安市茶业局的组织下举行坦洋工夫新产品加工工艺交流会。"花果香型坦洋工夫将成为个性红茶的代表，是坦洋工夫发展方向，"福安茶业局局长陈祖枝说，坦洋

2014-06-19 普洱茶
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
红茶

日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫

南投鱼池乡日月潭红茶远近驰名，为提升制茶技术，鱼池乡农会举办制茶研习竞赛，今年首创从採茶开始就由选手亲身实作，盼从制茶源头就取得优良茶菁，再透过后续揉捻、焙茶等工法，制作出具备品种特色香气的红茶，考验选手技术与经验，藉此精进红茶制作水准。

2021-06-08 红茶

功夫茶的泡法 选茶取水有讲究

功夫茶的泡法 选茶取水有讲究 福建人爱喝茶，福建“功夫茶”天下闻名。要喝功夫茶，必须要有一套玲珑精致的袖珍型茶具，包括紫砂陶茶壶、核桃大小的细瓷茶杯以及煮水的壶;功夫茶采用的是乌龙茶，如铁观音、水仙和凤凰茶等，而凤凰茶和水仙，绿底金边，可借产

2014-06-19 普洱茶

精深博大的中国茶文化

绿茶的颜色清得散淡，有的黄亮清澈，有的银绿翠碧，有的色绿如玉。红茶就稳就重，酽得妖艳醇厚。功... 绿茶的颜色清得散淡，有的黄亮清澈，有的银绿翠碧，有的色绿如玉。红茶就稳就重，酽得妖艳醇厚。功夫茶喝的是功夫，喝的是茶具，喝的是心情，是功夫而不

2014-08-15 鉴别

祁门红茶，制茶喝茶都见“功夫”

与黄山毛峰、太平猴魁相比，祁门红茶的独特在于它的制作工艺不同，因为有了发酵这一环节，祁门红茶的颜色与口味都与绿茶截然不同。一路颠簸，从祁门县县城赶到位于祁门县闪里镇七一村，这里有祁门红茶市级非遗传承人张惠民的茶厂，优质祁门红茶品种祁眉便是

2014-06-18 普洱茶

越红功夫茶重生，老外慕名而来

越红---中国十大红茶之一，绍兴人独有的茶叶，产于浙江省绍兴、诸暨、嵊县等县，以“紧结挺直，重实匀齐、锋苗显、净度高”的优美外形而著名。《中国茶经》记载，越红工夫茶有较长的历史，上世纪50年代到80年代生产最盛，辉煌一时。于1980年越红工夫被商业部

2014-06-18 普洱茶
绿茶也有“功夫”
历史

绿茶也有“功夫”

品 茶 是需要功夫的，无论是品饮 乌龙茶 、花茶、 绿茶 、 红茶 ，或者 普洱茶 。这里所说的功夫不仅仅指时间、技巧、品饮经验，更重要的是品饮者的学养――有着清幽雅致的饮茶情怀。 绿茶而有功夫，首先要讲求绿茶冲泡技艺。 我国绿茶产地分布广泛，历史悠

2015-01-04 历史

英国皇室公主卡特里娜做客中英红茶文化高峰论坛

由中国茶叶流通协会、云南省茶叶协会、云南省临沧市人民对外交流协会联合主办，云南滇红集团承办的主题为“中国红茶，品味英伦”的“中英茶文化高峰论坛”将于11月18日下午15时，在昆明震庄宾馆举行。 论坛邀请了英国皇室公主卡特里娜，中国新闻社社长刘北宪

2014-06-18 普洱茶

泰安岱岳区“八个着力”打造茶产业

近年来，岱岳区坚持把茶产业作为新兴产业、支柱产业、富民产业来抓，找准目标，大胆探索，全力打造“碧霞春泰山白茶、泰山极顶泰山绿茶、金女儿泰山红茶”品牌，以品牌为依托，整合茶产业资源，挖掘茶文化，围绕八个方面着力将茶产业培植成为全区农业增效、

2014-06-18 普洱茶

功夫茶话之-茶技

功夫茶话之-茶技 大家都知道，喝酒是有基本程序的，什么酒配什么杯子与器皿，都是约定俗成的。如果谁用小盅喝鲜啤，或者用扎杯喝黄酒，都会让人笑掉大牙。可是，笔者近来走了北... 功夫茶话之-茶技 大家都知道，喝酒是有基本程序的，什么酒配什么杯子与器皿，

2014-08-09 鉴别

功夫茶话之-茶量

功夫茶话之-茶量 每个人喝茶都有量，茶量与酒量因人而异，但是在含义上却要多一层内容：茶量不仅仅是指一个人一次能喝多少茶，还包括在冲泡时究竟投放多少茶叶。 当代最权威... 功夫茶话之-茶量 每个人喝茶都有量，茶量与酒量因人而异，但是在含义上却要多一

2014-08-09 鉴别

全国20余名知名茶专家走进“川红”故里

全国20余名知名茶专家走进“川红”故里 川红工夫，相约金秋。“中国宜宾‘川红工夫’2011大型推广活动”的重头戏“寻根溯本源?川红故里行”活动9月8日在筠连县拉开帷幕，来自全国各地的22名知名茶叶专家及央视、海峡茶道等媒体前来参观，为“川红功夫”的发

2014-06-19 普洱茶
“四大平台”为四川红茶品牌夯基
普洱茶

“四大平台”为四川红茶品牌夯基

黄金白露“至尊1959”荣耀上市。 “打造四川红茶第一品牌、打造中国小叶苦丁第一品牌是醒世的目标。”9月26日，醒世茶业董事长陈蓉在接受记者专访时介绍说，当前，醒世茶业主要走精加工路线，保障茶叶品质，注重品牌打造，出口是未来的主攻方向，目前已与俄

2014-06-18 普洱茶

江西“宁红”品牌有望喜获重生

宁红功夫茶，简称“宁红”，是我国最早的工夫红茶珍品之一，因始产地修水县古属义宁州而得名。修水产茶，迄今已有1200余年的历史。说起“宁红”，其发展历史并不平坦、也并不安宁，可谓“三起三落”。 “宁红”制作始于清代中叶，声名显著于道光年间，至十九

2014-06-19 普洱茶

“四大平台”为四川红茶第一品牌夯基

“打造四川红茶第一品牌、打造中国小叶苦丁第一品牌是醒世的目标。”昨（26）日，醒世茶业董事长陈蓉在接受记者专访时介绍说，当前，醒世茶业主要走精加工路线，保障茶叶品质，注重品牌打造，出口是未来的主攻方向，目前已与俄罗斯客商成功对接，达成合作共

2014-06-18 普洱茶
浙江绿茶厂商争夺高端红茶市场
普洱茶

浙江绿茶厂商争夺高端红茶市场

著名的西湖龙井茶是什么茶？绿茶。不过到今年下半年，这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节，杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶——“龙井红”。“龙井红”将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的夏茶和秋茶鲜叶发酵生产。 在西湖龙井决定翻红之前，浙江

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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