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勐海味

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勐海味的沉思

勐海味,这个曾经的名词,现在已很少听到。何味勐海味呢?有广义的,勐海地区普洱茶的味道,狭义呢,当然是勐海茶厂特有的普洱茶味道。 其实,就勐海茶厂的普洱茶来说,他... 勐海味,这个曾经的名词,现在已很少听到。何味勐海味呢?有广义的,勐海地区普洱

2014-08-07 鉴别
什么才是“勐海味”
鉴别

什么才是“勐海味”

到底什么才是勐海味呢,从我个人喝普洱十来年的感官来说,应该指的是普洱茶特殊的、无法模仿的一股陈香。怎么形容呢? 勐海茶的香,它的香味包括荷香兰香枣香清香樟香,这么... 到底什么才是勐海味呢,从我个人喝普洱十来年的感官来说,应该指的是普洱茶特殊

2014-08-08 鉴别

和普洱老泥一起学习普洱茶(4):勐海味?

老泥体会到“具有传统勐海味的7572经典口感,除了协调性合理、古树纯料,其传统生产工艺制程以外,也是天时、地利、人合的使然。 传统7572经典口感是体验普洱熟茶的标准 刚学普洱茶时寻觅勐海味,确实有些难度,但勐海味生普洱能够变老茶的传说,让广大茶友魂

2014-08-08 鉴别

大益熟茶的“勐海味”

勐海茶厂的熟茶,数十年渥堆发酵所积淀的微生物环境无法复制,是以正宗的“勐海味”无法复制。凡与发酵有关的,微生物环境都起到相当重要的作用。 说起大益熟茶,绕不开它独有的勐海味。不少从勐海茶厂(大益集团所有)脱离出来的老厂长、工程师,掌握了大益

2014-08-12 鉴别
普洱熟茶经典 -- 老勐海味
鉴别

普洱熟茶经典 -- 老勐海味

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2015-03-28 鉴别
春芽萌发时,当品春茶味
行业

春芽萌发时,当品春茶味

中国普洱茶网讯:春芽萌发时,当品春茶味,一同来细数大益春茶的经典之味!1、大益春早超级早春女儿茶2、勐海之春2、勐海之春4、巴达高山有机茶。 中国普洱茶网讯:春芽萌发时,当品春茶味,一同来细数大益春茶的经典之味!1、大益春早超级早春女儿茶2、勐海

2014-07-28 行业
春芽萌发时,当品春茶味
资讯

春芽萌发时,当品春茶味

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2014-08-20 资讯
春芽萌发时,当品春茶味
行业

春芽萌发时,当品春茶味

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2014-09-15 行业

春芽萌发时,当品春茶味

来书茶叶网讯:春芽萌发时,当品春茶味,一同来细数大益春茶的经典之味!1、大益春早超级早春女儿茶2、勐海之春2、勐海之春4、巴达高山有机茶 何谓春茶? 春茶,一般指茶树越冬后,用其头几批萌发的芽叶采制加工而成的茶叶在我国,春茶的采摘通常有明前、雨

2014-04-27 资讯
大益7542、7572:标准普洱茶,经典勐海味
茶厂

大益7542、7572:标准普洱茶,经典勐海味

〖摘要〗 作为被业内誉为评判普洱生、熟茶品质的标准产品,7542与7572与其说是大益茶的代表,不如说已成为普洱经典的象征。 自上世纪70年代中期问世至今,7542和7572珠联璧合,在30多年的悠悠岁月中打造了一 作为被业内誉为“评判普洱生、熟茶品质的标准产品

2014-10-22 茶厂
大益7542、7572:标准普洱茶,经典勐海味
茶厂

大益7542、7572:标准普洱茶,经典勐海味

〖摘要〗 作为被业内誉为评判普洱生、熟茶品质的标准产品,7542与7572与其说是大益茶的代表,不如说已成为普洱经典的象征。 自上世纪70年代中期问世至今,7542和7572珠联璧合,在30多年的悠悠岁月中打造了一 作为被业内誉为“评判普洱生、熟茶品质的标准产品

2015-01-15 茶厂

大滇说茶(108):普洱熟茶的标准

7572,到底代表了什么?金黄色的洗茶水,部分轻发酵的叶底,以及较重发酵的那部分叶底,到底再昭示着什么?辛亥百年,7572,到底哪一个是熟茶的方向? 今天喝了大益辛亥百年熟茶,大益7572103批,大滇勐海味,大滇宫廷贡饼,四个熟茶,喝了不能白喝,总要分享

2014-08-10 鉴别
大益第三代发酵技术
鉴别

大益第三代发酵技术

第三代发酵技术是在第一代、第二代发酵技术的基础上,以保持传统“勐海味”品质特征为基准点,以健康为导向,结合发酵生态环境关键参数, 大益第三代发酵技术 第三代发酵技术 一、发酵技术层 第一代发酵技术是之指茶叶自然发酵过程。 第二代发酵技术是人工渥

2014-08-15 鉴别

大益普洱茶第三代发酵技术“黑马”

〖摘要〗 普洱茶第一代发酵技术是指茶叶自然发酵过程。第二代发酵技术是指人工握堆发酵技术。第三代发酵技术是在第一代、第二代发酵技术的基础上,以保持传统勐海味品质特征为基准点,以健康为导向,结合发酵微生态环 普洱茶第一代发酵技术是指茶叶自然发酵过

2014-09-24 资讯
走在品牌提升路上的中茶普洱
行业

走在品牌提升路上的中茶普洱

勐海茶厂的勐海味,下关茶厂的烟味。中茶的是什么味?这么多年,中茶好像都没有找到属于自己的“味”。一路走走停停,这也许有各种方面的因素。 中茶普洱,拥有普洱茶厂最早的历史,拥有现代普洱茶最全的原料资源,拥有最新进的熟茶工艺,拥有厂茶最早期的客

2014-07-29 行业
走在品牌提升路上的中茶普洱
资讯

走在品牌提升路上的中茶普洱

勐海茶厂的勐海味,下关茶厂的烟味。中茶的是什么味?这么多年,中茶好像都没有找到属于自己的“味”。一路走走停停,这也许有各种方面的因素。 中茶普洱,拥有普洱茶厂最早的历史,拥有现代普洱茶最全的原料资源,拥有最新进的熟茶工艺,拥有厂茶最早期的客

2014-08-21 资讯
走在品牌提升路上的中茶普洱
行业

走在品牌提升路上的中茶普洱

勐海茶厂的勐海味,下关茶厂的烟味。中茶的是什么味?这么多年,中茶好像都没有找到属于自己的“味”。一路走走停停,这也许有各种方面的因素。 中茶普洱,拥有普洱茶厂最早的历史,拥有现代普洱茶最全的原料资源,拥有最新进的熟茶工艺,拥有厂茶最早期的客

2014-09-16 行业
第七届勐海茶王节开幕 勐海建设中国普洱茶第一县
行业

第七届勐海茶王节开幕 勐海建设中国普洱茶第一县

〖摘要〗 勐海茶山10日上午,由勐海县茶业协会(勐海茶王节组委会)主办,以勐海茶、勐海味生态普洱茶、科学普洱茶、安全普洱茶、放心普洱茶、满意普洱茶为活动主题的第七届勐海茶王节在中国普洱茶第一县勐海县英 勐海茶山 10日上午,由勐海县茶业协会(勐海

2015-06-10 行业

大益茶知识:8582青饼审评滋味

8582由勐海茶厂于1985年研制成功,当年专供香港南天贸易公司。与7542同样著名的配方产品。由于里茶原料相对成熟,果胶质含量相对较少,黏性相对较弱,茶条之间空隙较大,更易于陈化。 8582由勐海茶厂于1985年研制成功,当年专供香港南天贸易公司。与7542同样

2014-08-08 鉴别
大益茶第三代发酵技术“黑马”曝光
行业

大益茶第三代发酵技术“黑马”曝光

第三代发酵技术是在第一代、第二代发酵技术的基础上,以保持传统“勐海味”品质特征为基准点,以健康为导向,结合发酵微生态环境关键参与,以微生物与醇化为技术手段的核心科学技术 大益茶第三代发酵技术黑马曝光 大益熟茶从2009年开始新熟茶堆味减少等等变化

2014-08-02 行业

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