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安溪铁观音撑起北京茶市半边天

[导读] 北京是茶叶消费的大都市。目前,全市拥有马连道、京马、京闽等10多座大型茶城,容纳的商户近万户。据不完全统计,北京茶叶市场每年大约有50个亿的销售额,而安溪铁观音约占50%,撑起北京茶市半边天。 在京安溪茶店5000多家 马连道,北京一条原本冷清

2014-06-18 普洱茶

北京人与茶

北京人喝 茶 的历史很悠久。可一直存在着三种不同的喝法儿。而且根据不同的喝法儿,就有不同的市场形式与之相适应。 头一种喝法儿是最基本的,那就是满足解渴的需要。北京人出门在外走长道儿,甭管是出差,还是逛公园、逛商店,走得口干舌燥的时候,要是碰上

2014-10-15 资讯

老北京人的盖碗茶

老北京人喜欢用盖碗喝 茶 ,那么用盖碗上茶有哪些老礼儿呢? 首先茶水只能倒七分。其次,用盖碗喝茶时,要一手拿着托碟和碗,另一只手把盖轻轻掀开一道缝儿,然后举到嘴前小啜。千万不能把碗盖拿起来,像用杯子喝水那样。 这是为什么呢?因为如果把碗盖拿在手

2014-10-15 资讯

老字号“京华”茶叶发布扩张计划

老字号“京华”茶叶发布扩张计划 上世纪90年代曾红遍北京市场的老字号“京华”茶叶被联合利华收购后遭雪藏,市场大幅萎缩,在重新回到老东家北京二商,并完成一系列重组后,“京华”茶叶昨日表示,今后将加快在北京的专卖店开店步伐,计划今年年底在北京市场

2014-06-19 普洱茶
“安溪铁观音·美丽中国行”茶事宣传活动走进北京
普洱茶

“安溪铁观音·美丽中国行”茶事宣传活动走进北京

“安溪铁观音·美丽中国行”北京活动期间,安溪特色茶艺表演及独具闽南茶乡风情的安溪茶歌茶舞和茶艺表演,吸引了众多茶叶爱好者及媒体驻足观看。 “安溪铁观音·美丽中国行”在北京举行大型茶事宣传活动,引起当地政府、媒体、茶商和消费者的高度关注。图为

2014-06-18 普洱茶

茶在北京

根据不同的喝法儿,就有不同的市场形式与之相适应。北京人喝 茶 的历史很悠久,可一直存在着三种不同的喝法儿。 头一种喝法儿是最基本的,那就是满足解渴的需要。北京人出门在外走长道儿,甭管是出差,还是逛公园、逛商店,走得口干舌燥的时候,要是碰上卖大

2014-10-14 资讯

早茶 下午茶和大碗茶

至于说吃早茶可以交换信息、联络情感、洽谈生意,北京人多会摇头,认为谈生意还是要正规,早茶不如... 至于说吃早茶可以交换信息、联络情感、洽谈生意,北京人多会摇头,认为谈生意还是要正规,早茶不如宴请更有情调与氛围。这就是北京人的一种传统的心态,

2014-08-15 鉴别
采花毛尖全国巡回展北京站活动盛大开幕
普洱茶

采花毛尖全国巡回展北京站活动盛大开幕

6月16日,北京展览馆内热闹非凡,“采花毛尖全国巡回展北京站”主题活动在馆内盛大开幕。活动现场,茶香弥漫,人潮如织,数万名北京市民和来自各地的宾客朋友们共同品饮了采花毛尖春茶。 “哇,这朵翠绿的茶花真漂亮

2014-06-19 普洱茶
河北廊坊春节庙会惊现老北京茶汤
普洱茶

河北廊坊春节庙会惊现老北京茶汤

这是高大的龙嘴茶壶。 人们等待喝上一碗茶汤。 廊坊庙会惊现老北京茶汤,人们感觉很是稀罕,尤其是老北京茶汤用铜龙头壶冲制,在几米外就能闻到那独有的香味。老北京茶汤和高大的铜壶,给人们增添了一种神秘、一种好奇、一种想念,所以引得不少人前来品尝。

2014-06-19 普洱茶

茶人访谈录:茶王俞学文发家故事

茶人访谈录:茶王俞学文发家故事 没去过北京的俞学文知道北京有个茶叶一条街叫马连道。十年前,俞学文揣着2000元,只身前往,他要到北京去卖武义茶叶!据他观察,北京人对茶叶需求旺盛。然而,当他走街串巷推销武义茶叶后,半年下来,赚的钱却只够维持生计。

2014-07-27 行业
藏友收藏2500多个老北京茶叶桶
普洱茶

藏友收藏2500多个老北京茶叶桶

王府井的庆隆茶庄、东四五条的吴星聚茶庄、大栅栏的吴德泰茶庄、西单的乾义茶庄,这些清末民国时的北京老字号在历史的尘烟里已无踪影,但孙文雄收藏的茶叶桶却记载着他们昔日的辉煌。 “我收藏的茶叶桶中,涉及75家北京老字号茶庄,其中大部分现在已经不复存

2014-06-19 普洱茶

武义茶农京城一坨茶卖上亿元

武义茶农闯京城 在俞学文的老家浙江武义,因当地农民的观念陈旧、渠道不通,茶叶找不到销路,茶树成片荒废。“那时我每天蹲在茶园里,嚼着茶叶,心急如焚。”抚今思昔,俞学文依然眉头紧锁。 没去过北京的俞学文知道北京有个茶叶一条街叫马连道。十年前,俞

2014-06-19 普洱茶
百年如一日 茶香味甘醇
普洱茶

百年如一日 茶香味甘醇

北京虽不产茶,但是老北京人爱茶却是出了名的,多年来形成的品茶习惯,将北京人的口味调得很高。在跨越了100多年后,以拼配茉莉花茶著称的老字号品牌--吴裕泰,秉承“自采、自窨、自拼”的操作规范,形成了“香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮”的独

2014-06-19 普洱茶

“雷春来――大红袍主题会馆”落户北京

虽行走在中南海红墙外,湖光山色的北海旁,折身步入这家会馆,却犹如亲临武夷山,拾阶而上,移步包房,闽北山水人文一览无余。这就是10月20日在北京正式开张的“雷春来――大红袍主题会馆”。 这家会馆选址在北京黄金地段,由闽北女企业家雷美琴投资2000万元

2014-06-19 普洱茶

北京民俗文化"老二分"

奥运会期间,中外宾客在观看各场馆比赛项目之余,饱览北京风光名胜古迹,感受京风京韵京情。 最近如果您在前门西大街老舍 茶 馆门前,看到人头攒动,人声鼎沸,一条长长的队伍在茶馆门前蜿蜒,您可千万别吃惊。人们不是在排队购买奇货,大家只是想喝上一碗二

2014-10-17 资讯

在北京马连道茶叶街追梦福鼎白茶

近日从福鼎市茶办获悉,今年6月16日,由中国茶叶流通协会主办的2012北京国际茶业展将举行福鼎白茶保健养生功效成果发布会,宣布国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学刘仲华教授的福鼎白茶保健养生功效成果。 随着人们生活水平和文化品位

2014-06-19 普洱茶

北京茶文化|老北京的茶文化|老北京的饮茶习俗

老北京 茶文化 茶 道在中国已有千年以上的历史,向来以“品茶”和“饮茶”分为不同的“茶道”。陆羽作《茶经》, 即谈的是品茶。换句话说,即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏(日本人最重此点),以为消遣时光的风雅之举。善于品茶,要讲究五个方面:

2014-10-17 资讯

北京盖碗茶

北京人爱饮花 茶 ,北京盖碗茶即以花茶(北京香片)为主要用茶,为了使来宾能品饮到自己喜爱的花茶,表演时特备有四种不同的花茶,以供来宾选择。 表演用具有:印有茶德绢帕、挂绢帕的挂架、装有四种 茶叶 的茶罐、盖碗、清水罐、水勺、铜炉及铜壶、水盂等。

2014-10-19 资讯

北京风情之伪茶

北京西山附近一带,有山中人扛荷席篓荆筐,内实所谓山 茶 ,脱售于当地。村民因其价廉,争相购饮。后京茶庄以山茶羼入真茶劣品中,是为伪茶。山茶产于京西翠微西北山套中,过上方山往南便逐渐少了。山茶的原料最初以紫荆为主(紫荆,北京人称为荆条,山里人称

2014-10-13 资讯

安溪县力推铁观音走出国门

日前,由社会科学文献出版社出版的《北京旅游绿皮书2013》发布,绿皮书关于北京2012年入境旅游者购物偏好调查显示,约40%的入境游客购买过茶叶,茶叶成为最受入境游客欢迎的商品,远远超过丝绸、工艺品、中成药、陶瓷和字画等。 在北京茶叶市场占有50%份额的

2014-06-18 普洱茶

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