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佛山南风古灶区域拟建茶叶精品街

近日,易武福元号在佛山市锦华路举办易武千秋佛山品鉴会,活动由佛山市茶叶流通协会、云南福元号茶业共同举办。茶友们共聚一堂,品茗论茶,共庆中秋佳节。 易武是云南省最南端的边陲重镇,早在1700多年前的东汉时期,就有种茶制茶的历史。易武茶千秋严选易武

2014-06-18 普洱茶

一杯普洱茶有没有改变你?

十年前,当普洱茶挟带着能喝的古董的诱人观念,南风北溅时,绝大多数对普洱不知为何物的人会问自己:这是茶?能喝吗? 因为在他们的眼中、口中、观念中,普洱茶与习以为 十年前,当普洱茶挟带着能喝的古董的诱人观念,南风北溅时,绝大多数对普洱不知为何物

2014-08-06 鉴别

浅谈春夏季节存储普洱

春天春暖花开,南风吹来,空气湿度大,像现在已是4月了,从3月份到现在,空气湿度差不多都在85%以上,回南天湿气在板地板上都可以积成流水,这情况下,必须紧闭门窗,把普洱密封好 喝普洱的茶友都知道,同样一款茶,在干仓与湿仓的存储条件下,陈化效果完全不

2014-08-06 鉴别
邹家驹:普洱茶的六个无稽之谈
行业

邹家驹:普洱茶的六个无稽之谈

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2015-01-05 行业

佛山市首届“古道禅茶”文化节即将开幕

10月18日,佛山市首届“古道禅茶”文化节将在南风古灶正德窑及古民居拉开序幕,为期四天。这是佛山市茶叶流通协会首次主办的展会,也是第一次真正由佛山人自己主办的茶展。 据介绍,此次茶展共有30多家参展品牌茶商,从古民居到正德窑,展示面积超过3000平方

2014-06-18 普洱茶

佛山市茶叶流通协会拟建茶叶精品街

近日,由佛山市茶叶流通协会、云南福元号茶业共同举办的易武千秋佛山品鉴会在佛山市锦华路举行。会上,据佛山市茶叶流通协会的组织者介绍,协会将定期举办品茶会,培养出更多的品茶爱好者。协会下一步还将全力打造茶叶精品街,拟选址在南风古灶区域,精品街

2014-06-18 普洱茶

信阳浉河区积极备战春茶生产工作

信阳毛尖春茶开采在即,浉河区积极备战春茶生产,确保茶业增产,茶农增收。“再有10天左右的时间,春茶就要开采了。”浉河区委相关负责人介绍说。由于近期气温较高,加上连日的南风和适时的降水,气候条件非常适合茶叶生长,今年的茶叶采摘预计比往年提前10

2014-06-18 普洱茶
茶文化与音乐
历史

茶文化与音乐

我国音乐起源甚古,可以追溯到远古的炎黄时期。相传伏羲氏作琴,神农氏制曲,黄帝鼓琴,虞舜歌南风,以教化万民。而 茶叶 的发现与利用,也正是始于这一时期,有《 茶 经》为证:茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。 中国 茶文化 发源于周,诞生于两汉,兴盛

2014-11-03 历史

从生茶不是普洱茶说开去

生茶不是 普洱茶 的争论,这是07年 普洱茶 崩盘后,产量严重过剩的产物。 既然产量过剩了,就在 普洱茶 的定义上做点文章,把产量最大的生茶赶出 普洱茶 家庭,哪就不就解决产量问题了吗。 持生茶不是 普洱茶 的代表人物就是邹家驹,连南风窗的记者尹鸿伟也

2014-06-30 行业

佛山市将打造精品茶叶一条街

统一服装、统一装修,品茶也将成为文化亮点。昨日,记者从佛山茶叶流通协会获悉,该协会正在打造精品茶叶一条街。 日前,易武福元号易武千秋佛山品鉴会举行,本次活动由佛山市茶叶流通协会、云南福元号茶业共同举办。茶友们共聚一堂,品茗论茶,共庆佳节。

2014-06-18 普洱茶

老人送岳丈“上山”引燃37亩茶园

72岁的老人陈某,安葬岳父后在坟头焚烧纸钱,因疏忽引燃坟头旁的大片茶园,造成37亩共计117888棵茶树被烧。昨天记者了解到,陈某因犯失火罪获刑3年。 去年8月6日,陈某和老伴阮某,回到蔡家榨街四勿岗村为岳父奔丧。根据当地风俗,仙逝老人上午10点出殡,到

2014-06-18 普洱茶

饮香铁观音‘好喝不好制’属价格关键

安溪饮香铁观音制作技艺十分精细,属于铁观音的精中之作。有“好喝不好制”之说。饮香铁观音制作技艺的关键是做青,其所呈现的“绿叶红镶边”的神奇景象是其他茶类所没有的,从而形成饮香铁观音独特的色、香、味,富有神韵和魅力,在我国制茶界独树一帜,形

2014-06-19 普洱茶

广西夏茶采摘遭受强降水天气

广西夏茶采摘遭受强降水天气 据中央气象台消息,未来三日,我国南部和东部多降雨天气,西南、华南和江淮部分地区有较强降水。12日夜间至15日,受热带扰动及其倒槽影响,华南南部、江淮大部、山东半岛东部等地有大雨、局地暴雨;上述部分地区并伴有短时雷雨大

2014-06-19 普洱茶
普洱茶品牌观察
普洱茶

普洱茶品牌观察

背包话茶 今年去芳村,发现一个和上海市场完全不一样的现象。那里的很多普通人都屯普洱茶,普洱在那里最大的作用不是喝,而且屯,是炒作。炒作下的市场,肯定不长久。 九品莲茶语 普洱茶自成一个江湖,热爱它的人都在追求一种境界。由于普洱茶越陈越香,品普

2014-07-08 普洱茶

趣说茶迷

有关 茶 迷由于引人入胜,自古以来,备受茶人和迷友们喜爱。迷,是古今盛行不衰的传统文化;茶,是中国人的国饮。闲暇或工余,品茗猜谜,别有一番情趣。 生在山中,一色相同。泡在水里,有绿有红。这是流传于民间的一道生动有趣的茶迷。 赋体谜采用形象思维手

2014-10-14 资讯

茶文化融入到城市建设

发展 茶文化 ,对激发社会饮 茶 热情、拉动市场需求,吸引外来投资和本土创业,提升遂川的知名度,具有不可替代的作用。遂川在美丽乡村、美丽城镇、美丽社区、美丽家园等活动中植入茶文化元素。 把茶文化当作整个遂川的县域文化、特色文化、强势文化来打造;

2014-07-03 资讯

普洱茶杂谈:不明白为什么防霉要每一饼茶都上套呢?

自述:买一个能套住整个纸箱的大薄膜袋岂不更方便、更经济(不到2元),如果只有5个左右纸箱,全部上套10分钟完成,北方需要加湿的茶友,只要把水瓶放在纸箱外面可以透过薄膜... 自述:买一个能套住整个纸箱的大薄膜袋岂不更方便、更经济(不到2元),如果只

2014-08-09 鉴别
季节对普洱茶存储的影响
鉴别

季节对普洱茶存储的影响

普洱茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变越来越醇厚,因此云南普洱茶随了是需要时间之外,还需要让其转化的存储空间。 普洱茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变越来越

2014-08-04 鉴别

闲谈:从生茶不是普洱茶说开去

〖摘要〗 生茶不是普洱茶的争论,这是07年普洱茶崩盘后,产量严重过剩的产物。既然产量过剩了,就在普洱茶的定义上做点文章,把产量最大的生茶赶出普洱茶家庭,哪就不就解决产量问题了吗。持生茶不是普洱茶的代表人物就 生茶不是普洱茶的争论,这是07年普洱茶

2014-10-11 历史

林清城:安溪铁观音之纯正道更香

林清城:安溪铁观音之纯正道更香 21世纪以来,随着安溪铁观音茶叶的推广,安溪铁观音近几年来可以说风靡全国,迅速占领各地茶叶市场的龙头老大的位置。拥有巨大市场潜力的铁观音产业,在资源整合的发展规律面前也不例外,其与资本市场对接的平台已在搭建,产

2014-06-19 普洱茶

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