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厘清

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古树茶之辨（一）定义厘清
鉴别

古树茶之辨（一）定义厘清

关于普洱茶的学术定义和市场定义，一直都在改变。在2005年之前，普洱茶被分为野生茶和台地茶两大类，野生茶分为野生型野生茶和栽培型野生茶两种。 关于普洱茶的学术定义和市场定义，一直都在改变。在2005年之前，普洱茶被分为野生茶和台地茶两大类，野生茶分

2014-08-06 鉴别

什么是古树、纯料

什么是古树、纯料，在回答这个问题之前，首先必须厘清什么是古树纯料？有必要对古树、纯料作一个相对粗略而且宽容的界定。 在回答这个问题之前，首先必须厘清什么是古树纯料？有必要对古树、纯料作一个相对粗略而且宽容的界定。 一般意义上的古树指的是100年

2014-08-11 鉴别
“小众”茶商普洱茶做品牌还是做圈子？
行业

“小众”茶商普洱茶做品牌还是做圈子？

中国普洱茶网讯：“小众”茶商往往纠结于坚守品质与做大市场的矛盾，而要实现经营的可持续发展，做品牌还是做圈子也是必须厘清的现实问题。 与产量动辄以千吨计的大益、下关等一线品牌相比，多数面向品饮型消费群的小众普洱茶品牌很难迈过年产百吨大关。受原

2014-07-29 行业
“小众”茶商普洱茶做品牌还是做圈子？
资讯

“小众”茶商普洱茶做品牌还是做圈子？

中国普洱茶网讯：“小众”茶商往往纠结于坚守品质与做大市场的矛盾，而要实现经营的可持续发展，做品牌还是做圈子也是必须厘清的现实问题。 与产量动辄以千吨计的大益、下关等一线品牌相比，多数面向品饮型消费群的小众普洱茶品牌很难迈过年产百吨大关。受原

2014-08-21 资讯
“小众”茶商普洱茶做品牌还是做圈子？
行业

“小众”茶商普洱茶做品牌还是做圈子？

中国普洱茶网讯：“小众”茶商往往纠结于坚守品质与做大市场的矛盾，而要实现经营的可持续发展，做品牌还是做圈子也是必须厘清的现实问题。 与产量动辄以千吨计的大益、下关等一线品牌相比，多数面向品饮型消费群的小众普洱茶品牌很难迈过年产百吨大关。受原

2014-09-16 行业

加多宝王老吉“凉茶老大”名号之争

谁是国内凉茶行业的“老大”，谁是国内的“第一罐装饮料”，在各种官司还没有厘清之时，加多宝与王老吉又在法庭之外围绕这两个称号打起了“口水战”。 上周六加多宝公司根据中国行业企业信息发布中心发布的数据称，2013年加多宝蝉联国内“第一罐装饮料”称号

2014-06-18 普洱茶

宋人“点茶”技艺再现杭州

中国是茶之故乡，但是古人饮茶习惯与今人并不相同，一千年前的宋朝人的泡茶方式就像冲咖啡一样。中国茶叶博物馆最近恢复了宋人“点茶”技艺，不但能增强国人对中国古代茶文化的了解，也有助于厘清日本茶道的源头。 由国家级博物馆中国茶叶博物馆承担的“宋代

2014-06-19 普洱茶

何谓“老茶” 你知多少？

随着普洱茶品饮文化的发展，越来越多的饮茶者改变了以往品饮茶品时以新为贵的习惯，开始认识到老茶的可贵。陈年普洱随着岁月积累而成的醇厚滋味愈发为广大茶友所喜。此时老茶的概念就有必要进行厘清了。 我们会习惯性的以不同的时间点将一段时间分隔出新旧，

2014-07-03 古树茶
带你认识“古树茶·台地茶·乔木茶”
鉴别

带你认识“古树茶·台地茶·乔木茶”

总会听到古树乔木普洱茶连在一起说，似乎不这样不足以表达茶品的珍惜难得，一说起台地茶，一脸不屑。以乔木来强调古树茶，似乎台地茶便走向了乔木的反面灌木。在普洱茶界里，这样的误读还不在少数，为了从根上厘清，我们就来学习一下这三个概念吧。 古树茶，

2014-06-25 鉴别

“小众”茶商普洱茶做品牌还是做圈子？

与产量动辄以千吨计的大益、下关等一线品牌相比，多数面向品饮型消费群的小众o;普洱茶品牌很难迈过年产百吨大关受原料来源所限，小众o;茶商往往纠结于坚守品质与做大市场的矛盾，而要实现经营的可持续发展，做品牌还是做圈子也是必须厘清的现实问题 圈子生存

2014-04-27 资讯
茶马古道专家相聚雅安
普洱茶

茶马古道专家相聚雅安

茶马古道专家相聚雅安 展画卷 出新作 力推雅安 李锡东介绍长卷 21日的茶马古道文化遗产保护(雅安)研讨会上，全国多地的茶马古道专家相聚雅安。新朋旧友一相逢，话题不断，高潮迭起。 蒋秀英 再次来雅安 重走茶马古道 四川省甘孜藏族自治州政协副主席蒋秀英是

2014-06-19 普洱茶
普洱茶分级，查查你喝到哪个级别了！
资讯

普洱茶分级，查查你喝到哪个级别了！

网上总结出来的，喝普洱茶的级别：六阶十五级。对照看看，自己喝到哪个级别了。 小学一级： 偶尔饮茶，不分生熟，不论新旧，拿来即饮，碰到便饮，不饮也无所谓。 小学二级： 少量饮些，生熟能辨，新旧不分，解渴而已，不分贵贱，嫌冲泡太麻烦。 小学三级：

2014-07-05 资讯

石昆牧(五)滇绿与滇青普洱之特点与辨识

笔者在普洱壶艺第六期『普洱茶制作之古今』一文中，曾提及有关滇绿与滇青普洱生茶的制程差异；因许多网友及茶友很重视此议题，且希望更深入了解其外观特点与辨识方法。 笔者在普洱壶艺第六期『普洱茶制作之古今』一文中，曾提及有关滇绿与滇青普洱生茶的制程

2014-08-14 鉴别
台湾茶业的心脏：桃园茶改场
资讯

台湾茶业的心脏：桃园茶改场

茶源网 讯：位于桃园杨梅埔心的台湾省茶业改良场，它的标志就是一片茶叶。 位于桃园杨梅埔心的行政院农业委员会茶业改良场(简称茶改场)，堪称是台湾茶业的心脏，创立于日据时代的1903年，迄今超过百年历史，在提升台湾茶的转型及多元发展上均能屡屡适时发挥

2014-07-14 资讯

普洱茶分级，你喝到哪个级别了

普洱茶分级你知道吗？如果你还没有看下面的文章之前，对于分级你是怎么理解的，什么高中低档的，还有就是年份不一样，那是这些吗？那今天就一起来看看。喝普洱茶的级别：六阶... 普洱茶分级你知道吗？如果你还没有看下面的文章之前，对于分级你是怎么理解的

2014-08-04 鉴别

宋人点茶技艺研究和文人茶会复原课题通过验收

12月16日，杭州市西湖风景名胜区管委会组织浙江大学茶学系教授刘祖生、知名茶文化研究专家阮浩耕、中国国际茶文化研究会研究员程启坤、浙江农林大学艺术设计学院人文茶文化学院院长王旭烽和中国农科院茶叶研究所研究员徐南眉，对中国茶叶博物馆承担的“宋代

2014-06-19 普洱茶

桐庐县进一步推动茶产业发展再上新台阶

4月2日下午，县委副书记、县长方毅带领相关部门负责人调研我县茶产业发展工作时指出，要乘势而上，提升品质，打响品牌，进一步推动茶产业发展再上新台阶。副县长吴金富参加调研。 方毅一行先后来到钟山乡歌舞村生态茶园基地、“天尊贡芽”茶生产研制中心实地

2014-06-18 普洱茶

湖南高档普洱中搜出麻古23斤

毒品麻古o;就藏身o;于这些茶饼之中 星辰在线长沙新闻网6月14日讯(记者黄启晴通讯员罗文楠孔奕胡喆)一箱箱高档普洱茶中，竟然暗藏11.6公斤毒品麻古o;昨日，长沙市公安局向媒体通报，3月8日晚，长沙警方联合黄花机场公安局，成功侦破一起特大团伙贩卖毒品案，

2014-04-27 资讯
湖南高档普洱中搜出麻古23斤
行业

湖南高档普洱中搜出麻古23斤

一队全副武装的民警一举将其抓获，民警当场缴获伪装在普洱砖茶叶中的毒品麻古11.6公斤。 毒品麻古就藏身于这些茶饼之中 星辰在线长沙新闻网6月14日讯(记者黄启晴通讯员罗文楠孔奕胡喆)一箱箱高档普洱茶中，竟然暗藏11.6公斤毒品麻古。昨日，长沙市公安局向媒

2014-07-31 行业
湖南高档普洱中搜出麻古23斤
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湖南高档普洱中搜出麻古23斤

一队全副武装的民警一举将其抓获，民警当场缴获伪装在普洱砖茶叶中的毒品麻古11.6公斤。 毒品麻古就藏身于这些茶饼之中 星辰在线长沙新闻网6月14日讯(记者黄启晴通讯员罗文楠孔奕胡喆)一箱箱高档普洱茶中，竟然暗藏11.6公斤毒品麻古。昨日，长沙市公安局向媒

2014-08-23 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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