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太原双塔茶城:诚招天下客 誉从信中来
普洱茶

太原双塔茶城:诚招天下客 誉从信中来

双塔茶城位于太原双塔寺街,它从2007年9月开始营业,到现在为止已有30余户商铺入驻茶城。3月16日,记者走进双塔茶城探访其“诚招天下客誉从信中来”的经营理念。 综合性茶叶市场 双塔茶城营业面积2000余平方米,位于双塔商城内,是一家综合性茶叶市场,汇聚

2014-06-18 普洱茶
太原茶叶市场多数茶商推迟开张日期
普洱茶

太原茶叶市场多数茶商推迟开张日期

双节过后,茶叶市场本该回暖,但由于去年年底政策、市场需求等因素影响,不少茶叶店生意不景气。2月18日,记者从多家茶城了解到,很多回老家过年的茶商推迟了店铺开张日期。图为省城双塔寺街一茶城内顾客稀少,几家茶叶店大门紧闭。

2014-06-18 普洱茶

茶汤之史

有位老北京,回忆幼时生活:想起白塔寺庙门前有大茶汤摊子,大铜壶中盛满了开水,小青花碗内盛着茶... 有位老北京,回忆幼时生活:想起白塔寺庙门前有大茶汤摊子,大铜壶中盛满了开水,小青花碗内盛着茶汤面儿。当时真想不到这乡中产物居然登上城中讲究的小

2014-08-15 鉴别

从宫廷流向民间的茶汤

我获得一袋秦老太 茶 汤,那是家人从济南带回的。它的配料为:小米、芝麻与糖。秦老太为秦氏家族后裔,秦氏拥有历经百年的配方。 《中国名特小吃字典》上有茶汤,主料为糜子面。这种面与小米面大同小异,所以秦老太用小米。在天津,茶汤主料也用小米面,但玉

2014-10-20 资讯
首届江西十佳茶企、十佳茶馆评选结果揭晓
普洱茶

首届江西十佳茶企、十佳茶馆评选结果揭晓

由江西茶业联合会主办的2011年首届江西省"十佳茶企"、"十佳茶馆"评选活动结果今日揭晓。江西金庐陵有机白茶有限公司、南昌泊园茶馆等二十家企业分别获选2011年度江西省"十佳茶企"、"十佳茶馆"荣誉。此次活动旨在充分表彰、鼓励江西名优茶企、茶馆,使其更好

2014-06-19 普洱茶
诸山长老为第八届世界禅茶大会挥毫泼墨
普洱茶

诸山长老为第八届世界禅茶大会挥毫泼墨

诸山长老部分书画 时逢第八届世界禅茶文化交流大会在长兴举办之际,10月17日,长兴寿圣寺迎来了“茶缘禅心书画展”。来自中日韩三国佛教和茶文化界500余人齐集寿圣寺,共享“茶缘禅心”为主题的书画展盛举。湖州市和长兴县有关领导出席并致辞,长兴县佛教协

2014-06-18 普洱茶
斗茶之俗
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斗茶之俗

斗 茶 ,又称点茶、斗试,方法是将碾碎 的茶末放入盏中,再将初开的水点注至盏中,从而进行品赏。唐末五代,在福建省建行,文人士大夫之间在斗茶时多诗歌唱赋, 气氛热烈。斗茶包栝斗形、斗香、斗味、斗 色等四个方面,其中斗香从碾茶时即巳开始, 斗味则以

2014-10-12 资讯
四大茶道之禅宗茶道的介绍
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四大茶道之禅宗茶道的介绍

四大 茶 道之禅宗茶道的介绍 生活文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于茶之德,旨在参禅悟道;世俗茶道生发于茶之味,旨在享乐人生。下面就四大茶道之禅宗茶道做一介绍

2014-10-13 资讯

宣城宣州打造优质绿茶生产示范基地

宣州区是宣城市所在地,毗邻苏浙沪,是长三角经济由沿海向内地梯度转移的过渡带,是国家级生态示范试点区、全国农产品标准化综合示范区。全区辖26个乡(镇)、街道办事处,总面积2533平方公里,总人口85万,森林覆盖率达45%以上,耕地面积83万亩。宣州区自然人

2014-06-19 普洱茶

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