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品味普洱茶---学会茶颜观色

茶源网讯:发过很多有关品茶、辨茶的文章,但是茶友的意见都是觉得太繁琐和啰嗦了点,有没有一个简单直接有效的办法,答案是没有,因为普洱茶本身就不是速成的茶品,没有快速有效的办法去立即做出判断,了解和掌握一款茶的优缺点,一般都需要多次反复冲泡,

2014-07-07 鉴别
品味普洱茶---学会茶颜观色
鉴别

品味普洱茶---学会茶颜观色

了解和掌握一款茶的优缺点,一般都需要多次反复冲泡,很多茶友的意见是,在不同天气环境下,至少泡上10次以上,再发表意见。 发过很多有关品茶、辨茶的文章,但是茶友的意见都是觉得太繁琐和啰嗦了点,有没有一个简单直接有效的办法,答案是没有,因为普洱茶

2014-08-04 鉴别
品味普洱茶,学会茶颜观色
资讯

品味普洱茶,学会茶颜观色

发过很多有关品 茶 、辨茶的文章,但是茶友的意见都是觉得太繁琐和啰嗦了点,有没有一个简单直接有效的办法,答案是没有,因为 普洱茶 本身就不是速成的茶品,没有快速有效的办法去立即做出判断,了解和掌握一款茶的优缺点,一般都需要多次反复冲泡,很多茶

2014-10-12 资讯

观色闻香品味 识别普洱茶优劣

一般节假期,礼品市场开始热闹起来,历来被市民奉为送礼主力的茶类产品更是火爆。特别是那些色彩喜庆、包装新颖别致的普洱茶礼品盒,更是让众多消费者喜欢。市面上的普洱茶品质参差不齐,良莠不分,让很多人花大价钱却买不到好的普洱茶。节日里如何选择优质

2014-06-08 普洱茶品牌

品茶的“察颜观色”

品茶的“察颜观色” - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历史

2015-01-13 鉴别
有“茶颜知己”相伴,生活优雅而芬芳
普洱茶

有“茶颜知己”相伴,生活优雅而芬芳

有“茶颜知己”相伴,生活优雅而芬芳 他们的“茶”样生活,清醇而芬芳 提起茶,便觉有一股香气沁人心脾,让人感觉舒服、淡定、怡然。 我们的远祖早在5000年前就开始饮茶,“发乎于神农,闻于鲁周公”。唐代的刘贞亮把饮茶的好处归纳为“十德”:以茶散郁气,

2014-06-19 普洱茶

怎样品普洱茶?

1、观色主要是观察茶汤的颜色和茶叶的形态,茶叶冲泡后,形状发生变化,几乎恢复到自然状态,汤色也由浅转深,晶莹清澈,即使同类茶叶因年份的不同,其颜色也各具特色,观赏普... 1、观色主要是观察茶汤的颜色和茶叶的形态,茶叶冲泡后,形状发生变化,几乎

2014-08-05 鉴别

中国红茶的清饮壶泡法

对于 红茶 ,特别是工夫红 茶 ,中国的大多数地方都采用清饮泡法,即在茶汤中不加任何调料,使茶发挥固有的香气和滋味。饮茶时,手捧一杯好茶,静闻慢赏,细评默晶,进人一种忘我的精神境界。 所以对工夫红茶,特别是工夫红茶中的名优工夫红茶,一定要用清饮

2014-10-15 资讯
普洱茶品鉴七步走你知道吗?
鉴别

普洱茶品鉴七步走你知道吗?

如何喝普洱茶,又该怎样来品鉴普洱茶呢?那接下来我们就以这个话题来说吧!如何才能喝到一杯好普洱茶,这并不仅仅是茶叶、冲泡等问题,还要有正确的普洱茶品鉴 方法,才能... 如何喝普洱茶,又该怎样来品鉴普洱茶呢?那接下来我们就以这个话题来说吧!如何才

2014-08-04 鉴别

“老叶”摇身变茶叶闻香观色辨真假

“现在春茶上市,有的茶作坊为了获取利润,用陈茶或者‘老叶’冒充明前茶销售,消费者选购一定要睁大双眼。”昨日,在武汉经营茶叶多年的王先生给记者打来电话,曝光造假内幕。 王先生在武汉经营了几家茶叶店。今年春茶上市后,他发现有的茶店的明前茶仅卖10

2014-06-18 普洱茶

质量与品牌成华安茶产业最大“卖点”

11月6日-8日,为喜迎党的“十八大”的胜利召开,华安县举办第七届铁观音茶王赛,评选出茶王一名,以及2个金奖、3个银奖、4个铜奖、12个优质奖。 华安县邀请了陈郁榕、蔡知凌等5名国家高级评茶师,通过“察颜观色”、举瓯闻香、细品香韵、潜心记录等环节,对

2014-06-19 普洱茶

夏日饮料流行“茶”颜观色

夏日饮料流行“茶”颜观色 大热天当前,各种各样的饮料也“霸道”地占据你的视觉。大街上,商场中,超市里,无处不见众饮料俏丽的身影。今年刮起的“健康风”使得以“健康”为亮点的茶饮料“大行其道”。红茶、绿茶、奶茶、花茶等品种多变的茶饮料风头正盛,

2014-07-24 行业

怎样鉴别真假普洱

如果闻香观色还难以判断,那么可取少量茶叶放入杯中,加入沸水冲泡,进一步从色、香、味、形,特别是从展开的茶叶叶片上来进行识别。 真茶与假茶既有形态特征上的区别,又有生化特性上的差异。 一般可用感官审评的方法进行鉴定。鉴别时,通常先用双手捧起一把

2014-08-17 鉴别

饮茶文化|中华博大精深的茶品饮文化

一、品饮要义 品 茶 ,是一门综合艺术。 茶叶 没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。也就是说,各种茶叶都有它的高级品和劣等货。茶中有高级的 乌龙茶 ,也有劣等的乌龙茶;有上等的 绿茶 ,也有下等的绿茶。所谓的好茶、坏茶是就比较品质的等

2014-10-16 资讯

海峡两岸茶人重温“斗茶”古俗

24日,由台湾制茶同业公会以及武夷山市茶叶局等联合举办的海峡两岸茶界民间斗茶赛在福建武夷山开“斗”。两岸百余名茶人以传统民间斗茶方式进行斗茶。 据了解,本次海峡两岸茶界民间斗茶赛是第五届海峡两岸茶业博览会暨武夷山茶节的系列活动之一,为期三天。

2014-06-19 普洱茶

茶乡谣

中国是 茶 的故乡,和瓷器一样,茶已经成为中国的象征中国 茶文化 源远流长。每年春季,正是摘茶季节。每到采茶的季节,满山茶香,伴着采茶女悠远、甜美的歌声,是茶乡亮丽的风景。 中国人喝茶的历史非常悠久,相传5000多年前的远古时期,中国人的祖先神农氏

2014-10-20 资讯

徽派茶道·以茶立德

徽州 茶 道讲究以茶立德,以茶陶情,以茶会友,以茶敬宾。注重环境、气氛,以求汤清、气清、心清,境雅、人雅、器雅。近年来黄山有关部门把古代饮茶的礼规编成一套程序,进行“茶道表演”,深得游客的青睐。这种表演有四个或八个姑娘进行,大致分以下几道程

2014-10-16 资讯
沅陵县专家“捧场”碣滩茶
普洱茶

沅陵县专家“捧场”碣滩茶

湖南茶叶界泰斗施兆鹏教授(左二)和文化名人石煌远(右二)双双落座沅陵茶文化旅游节万人品茶会 两位‘大家’的鉴茶评语 近日笔者采访得知,今年沅陵茶文化旅游节上,湖南茶叶界泰斗施兆鹏教授和文化名人石煌远双双落座万人品茶会,现场鉴茶评茶,献墨留宝

2014-06-19 普洱茶

海峡两岸民间斗茶赛在武夷山开锣

24日,由台湾制茶同业公会以及武夷山市茶叶局等联合举办的海峡两岸茶界民间斗茶赛在福建武夷山开“斗”。两岸百余名茶人以传统民间斗茶方式进行斗茶。 据了解,本次海峡两岸茶界民间斗茶赛是第五届海峡两岸茶业博览会暨武夷山茶节的系列活动之一,为期三天。

2014-06-19 普洱茶

现代茶艺撷英(民间茶艺)

千里不同风,百里不同俗。各地所产的 茶叶 不同,地域性的文化背景也各不相同,因此,各地的饮 茶 习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、傈傈族的雷响茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、土家族的擂茶

2014-10-18 资讯

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