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宋元茶文化——宋代茶业的发展

中国唐代是近五千年中气温最为温暖的一个时期,所以, 茶 树的栽培北限可以扩展到海州(今江苏连云港)一带。 但是,到了宋代,气温要比唐代低2-3℃,因此,南方的 茶叶 生产优势就更加突出了。宋朝茶业的发展着重反映在福建茶业的崛起,茶类生产的演变。宋元

2014-10-20 资讯

苏东坡“从来佳茗似佳人”

苏轼(1037—1101),北宋文学家、书画家,字子瞻,号东坡居士。 苏东坡,不仅是开豪放派词的一代大文豪,也是品 茶 论茶的一代宗师。 ce=Verdana苏东坡因反对王安石新法,遂与之交恶,导致后半生的官场生涯极不得志,一路走下坡路,颠沛流离,多次

2014-10-19 资讯
千古文人一盏茶
普洱茶文化

千古文人一盏茶

图片来源:资料图 我嗜好喝茶。现在关于喝茶最早的记忆,是儿时随父亲赶集,在路边茶棚喝茶的情景:竹桌竹椅大碗茶,多花两毛钱,店家还会送上一小碟花生米、炒黄豆,这些小吃香脆中略带点辣,让人齿颊生香。我喝茶能唤起关于童年的记忆,文人品茶,则更能品

2014-06-09 普洱茶文化

中国宋代茶礼表演

宋朝一建立,便在宫廷兴起饮 茶 的风尚。从宋太祖起历代皇帝皆有嗜茶之好,以致宋徽宗还亲自作《大观茶论》。这时 茶文化 已成为整个宫廷文化的组成部分,饮茶成为宫廷日常生活内容,考虑全国大事的皇帝、官员,很自然地将之用于朝仪,因此,茶在国家礼仪中

2014-10-15 资讯
品茶与喝茶、吃茶
历史

品茶与喝茶、吃茶

中国人饮 茶 ,有品茶、喝茶和吃茶之分。一般说来,品茶意在情趣,重在精神享受;喝茶重在解渴,是人体的正常生理需要。那么,其表现形式又有何不同呢?清代曹雪芹在《红楼梦》第四十一回贾宝玉品茶栊翠庵中,作了很好的回答。在这一节中,乃至性格爱好,选用

2014-11-03 历史

松溪县大力发展有机茶塑造专属品牌

周作人曾在《喝茶》中这样说过:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”寥寥数字,勾勒出饮用绿茶时的清雅氛围。 放眼闽北,提及绿茶,必提松溪。 在这个小山城,绿茶已是县内一张有名的绿色名

2014-06-18 普洱茶

饮茉莉花茶活着不累

除非是音乐的盲者,大多数茶人在品茗茉莉花茶时都会产生对茉莉花音乐o;的美好联想,耳畔回荡着那清新优美的旋律,为之陶醉会静下心来瞩目杯中茉莉与茶在水中回旋舞蹈、娉娉婷婷o;的芳姿,会嗅其清香淡雅o;,为茉莉花的欢乐潇洒o;解颐一笑,对她的甜蜜无语o;

2014-04-27 资讯

饮茉莉花茶活着不累

除非是音乐的盲者,大多数茶人在品茗茉莉花茶时都会产生对茉莉花音乐的美好联想,耳畔回荡着那清新优美的... 除非是音乐的盲者,大多数茶人在品茗茉莉花茶时都会产生对茉莉花音乐的美好联想,耳畔回荡着那清新优美的旋律,为之陶醉。会静下心来瞩目杯中茉莉

2014-08-04 行业

饮茉莉花茶活着不累

除非是音乐的盲者,大多数茶人在品茗茉莉花茶时都会产生对茉莉花音乐的美好联想,耳畔回荡着那清新优美的... 除非是音乐的盲者,大多数茶人在品茗茉莉花茶时都会产生对茉莉花音乐的美好联想,耳畔回荡着那清新优美的旋律,为之陶醉。会静下心来瞩目杯中茉莉

2014-08-26 资讯

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