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天子湖贡茶

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长汀涂坊“天子湖贡茶”再度飘香

涂坊镇的观音山海拔1236米,山下溪源、扁岭等村庄周边连绵的山脉,海拔都有近千米。近年来,随着我县大力发展生态休闲农业,这里的“天子湖贡茶”又焕发新春再度飘香。 近日,记者在涂坊海拔800多米的茶山上看到,碧绿的茶园簇拥着“天子湖”,一群采茶女工

2014-06-18 普洱茶
张纪中拍《菊花醉》:看,这样选贡品安化黑茶
普洱茶

张纪中拍《菊花醉》:看,这样选贡品安化黑茶

安化黑茶唐代即进入宫廷成为贡茶,张纪中的《菊花醉》电视剧中,也以一出选贡茶的戏开

2014-06-19 普洱茶

宜兴岕茶正式在常州市场销售

“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。”宜兴产茶历史悠久,在唐朝,茶圣陆羽就将阳羡茶推荐为中国皇宫第一贡茶,被誉为“阳羡极品”的岕茶后又成为明清二朝的岁贡。在失传百年后,岕茶近日在新华南北土特产市场的中国岕茶常州专卖馆,正式对外销售。 记者发现

2014-06-19 普洱茶

宜兴茶叶进贡与茶政

正如宋范仲淹诗句所反映:年年春自东南来,建溪先暖冰微开;北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。也正... 正如宋范仲淹诗句所反映:年年春自东南来,建溪先暖冰微开;北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。也正是这些自然历史原因,进一步促进了我国南方地区茶叶的

2014-08-15 鉴别

唐宋时斗茶文化

斗茶,从为贡茶服务来说,吏得贡茶采制要求越一越高,给茶家带来的是无限凄苦,但从推动采制工艺的... 斗茶,从为贡茶服务来说,吏得贡茶采制要求越一越高,给茶家带来的是无限凄苦,但从推动采制工艺的发展来说,还是起了一定作用的,我国的传统名茶,大多

2014-08-15 鉴别

唐朝宫廷的饮茶

茶 作为方物土产,其进贡最初可一直追溯到西周初年,但作为一 种税制和宫中固定的特需物资,其浩繁的贡奉,还是始于唐朝中期。 据《元和郡县图志》载:湖州过去贡茶数额不多,“贞元以后,每岁 以进奉顾山紫笋茶,役工三万人,累月方毕。” 除顾山紫笋以外,

2014-10-20 资讯

杭州天子岭茶园成功引种茶树

杭州环境集团多年前推出国内首个垃圾堆体上的生态公园,经过一个冬天的酝酿,天子岭公园又传“惊喜”。杭州环境集团副总经理曹宏说,天子岭不仅能种茶树,而且成功培育龙井茶。 垃圾堆山巅,占地260平方米的茶园上,种有500株茶树,茶树根之下1.5米就是垃圾

2014-06-19 普洱茶

唐朝宫廷与饮茶

张文规《湖州贡焙新茶》诗说:凤辇寻春半醉回,仙娥进水御帘开;牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来。... 张文规《湖州贡焙新茶》诗说:凤辇寻春半醉回,仙娥进水御帘开;牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来。活画了宫中上下对贡茶进到时的欢欣情景,由此也反映了

2014-08-15 鉴别

湖南安化黑茶的起源与贡茶历史

现今可查的关于安化茶叶最早的记载,见诸唐代杨晔的《膳夫经手录》(公元816年成书),其中说潭州茶中有(益)阳团茶和渠江薄片,销往湖北江陵、襄阳一带,产量较大。五代毛文锡的《茶谱》更进一步说,渠江薄片"其色如铁,而芳香异常,烹之无渣也。"《茶谱》

2014-06-19 普洱茶
安化天尖:走进皇室的贡品天尖
普洱茶

安化天尖:走进皇室的贡品天尖

清道光年间,有一种茶被列为贡品,供皇室饮用,是清皇帝专用茶,并成为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品——它就是安化天尖茶。天尖茶是以芽叶制作的散黑茶(非紧压),是湖南安化黑茶传统产品“三尖三砖一花卷”中“三尖”(天尖、贡尖、生尖)之一,是

2014-06-19 普洱茶
斗茶的起源
历史

斗茶的起源

导读: 相信大家一定都听过斗牛、斗鸡,但大多数人都没听过斗茶吧。斗茶,又称为茗战。简单地说,就是品茗比赛,是将对茶叶质量的评比当作一场战斗,这是古人用来比较茶叶优劣的一个专用名词。 相信大家一定都听过斗牛、斗鸡,但大多数人都没听过斗茶吧。斗

2014-06-16 历史

宜兴乾元茶:达于信仰的文化默契

宜兴乾元茶 《乾元·茶》 雅, 阳羡,贡茶, 慕诗客,品嫩芽。 禅茶诗酒,惬映朝霞。 坐看风云起,青山云雾纱。 茗韵内敛通达,文人贵友饮夸。 满堂尽道风雅颂,乾元礼意蕴太华。 梦醉金乾红,品饮自然之茶。 一品心从容,笑含杯中乾坤。 龙池南峰,山高而陡

2014-06-18 普洱茶
重庆茶博会:《菊花醉》安化黑茶天子评茶官精彩亮相
普洱茶

重庆茶博会:《菊花醉》安化黑茶天子评茶官精彩亮相

重庆茶博会:《菊花醉》安化黑茶天子评茶官精彩亮相 近日,2011中国重庆茶博会在国际会展中心热闹召开,各地名茶争奇斗艳,还将一位清朝天子评茶官吸引来了--“大人,您也知道现在流行穿越啊

2014-06-19 普洱茶

大唐贡茶院品贡茶:一盅紫笋涤尘心

到长兴水口镇顾渚村农家乐之前曾听朋友说起那地儿顾渚山下有一个名叫大唐贡茶院的名胜是值得一游的,遂有了悬念,今番到了实地,是无论如何也不会放弃的。 从农家乐寓所出发,经翠竹夹道的小径,安步当车,行里许,即望见了山峦起伏中气势峥嵘的贡茶院门楼也

2014-06-18 普洱茶

中国人的饮茶方式

中国人创造了多样的品茗方式,以人数分,有独饮、对饮、品饮、聚饮,古人云:一人得神,二人得趣,三人得味,七八人则为施 茶 。其实聚饮亦很有趣,主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。

2014-10-18 资讯
四川蒙顶山的古老茶文化
普洱茶

四川蒙顶山的古老茶文化

四川蒙顶山的古老茶文化 自古以来,四川就是我国栽培茶树最早的地区,三千多年前的西周初期,就以盛产茶而著称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地,也是我国名茶的发祥地。蒙顶山古名蒙山,坐落在四川盆地边缘的雅安市名山县境内,它久负盛名,从唐朝“蒙顶茶”

2014-06-19 普洱茶

中国古代饮茶风俗的变迁

中国是 茶 的故乡,茶树的原产地是滇西南,至今在我国云、贵、川一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄最高的达2700多年,人工栽培的大茶树也有800多年树龄的。中国是最早采制和饮用茶的国家。《神农本草经》中曾记述了牛首人身的炎帝“神农氏尝百草,

2014-10-18 资讯

宜兴红,阳羡绿

宜兴红,阳羡绿 从北方沙尘暴多发的天气中,乍到宜兴湖父镇的阳羡生态旅游区会感到一种生理和心理上的冲击:先是眼睛和鼻子有点不习惯,然后异常舒服;心里首先是惊讶,然后是一阵的翻腾:有点嫉妒有点感慨又有点感动有点窃喜,最后归于忘我的陶然和释然……

2014-06-19 普洱茶
《菊花醉》大戏再现湖南安化黑茶历史华章
普洱茶

《菊花醉》大戏再现湖南安化黑茶历史华章

明万历年间,湖南安化黑茶被定为官茶,真正走红是在清朝年间,湖南安化成为世界黑茶中心,黑茶产量世界第一。康熙年间中俄《尼布楚条约》签订后,安化黑茶作为万里茶路上的黄金硬通货开启了数百年的辉煌,为蒙古、俄罗斯和我国西北地区人民带来独具功效以及

2014-06-19 普洱茶

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