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铁观音适用任何紫砂好比一壶配多杯
普洱茶

铁观音适用任何紫砂好比一壶配多杯

铁观音适用任何紫砂好比一壶配多杯 “任何一款紫砂都适合铁观音” 清香型左与浓香型右的汤色对比 清香型左与浓香型的外形对比 紫砂与茶,是一种始于根脉的惺惺相惜,一种达于信仰的文化默契。而对于吃茶的人,也许是在茶与壶的泡养之间、也许是在汤色的转换

2014-06-19 普洱茶

客家人的饮茶习俗

客家人喜欢饮 茶 ,来了客人都是以茶款待,有时还拿出糕点供客人品茶享用。 茶常入客家山歌,搭郎搭妹情味极浓。常常以茶逗情,以情品茶。据某君收集的歌集有句云:阿妹村中一枝花,好比高山嫩细茶。阿哥好比石崖水,好水专泡嫩细茶。石崖水清冽香甜,是冲茶

2014-10-13 资讯

客家山歌中的茶文化

客家人喜欢饮 茶 ,来了客人都是以茶款待,有时还拿出糕点供客人品茶享用。 茶常入客家山歌,搭郎搭妹情味极浓。常常以茶逗情,以情品茶。据某君收集的歌集有句云:阿妹村中一枝花,好比高山嫩细茶。阿哥好比石崖水,好水专泡嫩细茶。石崖水清冽香甜,是冲茶

2014-10-14 资讯

炎炎夏日,我们该怎样养胃阴呢?

胃被认为是仓廪之官,它好比人体的粮仓,主受纳、腐熟,不仅接受食物,同时还将食物磨碎。从功能上来说,胃以通为用,以降为顺。胃喜润恶燥,胃阴养好,我们的粮仓就能保持最... 胃被认为是仓廪之官,它好比人体的粮仓,主受纳、腐熟,不仅接受食物,同时还

2014-08-05 鉴别

南宋人兴“吃茶”而非“喝茶”

在南宋都城临安,吃茶者多、喝茶者少。《梦粱录》里的临安,“四时卖奇茶异汤”,冬天卖的七宝擂茶,据说是用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龙眼、香菜和茶擂碎煮成茶粥单卖,这般吃法,操作起来好比捣年糕,吃者好比吃八宝粥,要紧的是吃,不是喝茶汤。宋人

2014-06-19 普洱茶

大话普洱生茶与熟茶

普洱生茶就好比是高原男人。在澜沧江的密林深处,他带着红土高原优质的遗传基因和高含氧的血脉呱呱... 普洱生茶就好比是高原男人。在澜沧江的密林深处,他带着红土高原优质的遗传基因和高含氧的血脉呱呱坠地,重重的高山挡住了外面的世界,使这个孤陋寡闻的

2014-08-16 鉴别
为什么普洱生茶会产生酸味?
鉴别

为什么普洱生茶会产生酸味?

一类是本身水土气候带来的,云南很多茶山都是如此,好比易武核心地区的茶大都带有微酸,均匀遍布口腔,生津回甘。 普洱茶生茶的酸要多方面分析,形成的原因很多: 一类是本身水土气候带来的,云南很多茶山都是如此,好比易武核心地区的茶大都带有微酸,均匀遍

2014-08-05 鉴别

聊聊普洱茶发霉的问题

聊聊普洱茶发霉的问题 荡气回肠、生津止渴、唇齿留香、回味持久,即便是这样好的一款茶,一旦受潮、泛白霜直至发霉,那他也要寿终正寝了。茶叶受潮,就好比人得了感冒会咳嗽流... 聊聊普洱茶发霉的问题 荡气回肠、生津止渴、唇齿留香、回味持久,即便是这样好

2014-08-09 鉴别

普洱茶生茶喝起来为何有微酸?

普洱茶生茶产生酸要多方面分析,形成的原因很多:可能是本身水土气候带来的,云南很多茶山都是如此,好比易武核心地区的茶大都带有微酸,均匀遍布口腔,生津回甘;也可能是由... 普洱茶生茶产生酸要多方面分析,形成的原因很多:可能是本身水土气候带来的,

2014-08-07 鉴别

为什么普洱茶会产生酸味?

为什么普洱茶会产生酸味? 普洱茶生茶的酸要多方面分析,形成的原因很多: 一类是本身水土气候带来的,云南很多茶山都是如此,好比易武核心地区的茶大都带有微酸,均匀遍布口... 为什么普洱茶会产生酸味? 普洱茶生茶的酸要多方面分析,形成的原因很多: 一类是

2014-08-09 鉴别
普洱茶购买的陷阱,警惕
行业

普洱茶购买的陷阱,警惕

中国普洱茶网讯:古树茶为何价格那么高,有那么多的古树茶吗?而古树茶现今都是受追捧的对象,购买时有陷阱存在吗? 茶人购买普洱茶,就好比打一场攻坚战,新人购买,往往... 中国普洱茶网讯:古树茶为何价格那么高,有那么多的古树茶吗?而古树茶现今都是受

2014-11-02 行业

客家人的茶文化

客家人喜欢饮 茶 ,来了客人都是以茶款待,有时还拿出糕点供客人品茶享用。同时客家山歌被称为有《诗经》遗风的天籁之音,自唐代始,已有一千多年的历史,客家人将茶与山歌巧妙完美的相结合,形成自己独特的 茶文化 ,今天中国茶网带大家来看看藏匿在客家山

2014-10-14 资讯
普洱茶越喝越有味越喝越理性
行业

普洱茶越喝越有味越喝越理性

普洱茶是有生命的茶,在保存的过程中,在与空气接触后,不断地自然发酵,这也就使得普洱茶储藏时间越长,口感与功效越好。有了一定年份的普洱茶就好比是古董。 自神龙尝百草后,茶被人们公认为健康饮品,喝茶是一种享受,藏茶是一种生活态度,理性买茶更是一

2014-08-01 行业
普洱茶越喝越有味越喝越理性
资讯

普洱茶越喝越有味越喝越理性

普洱茶是有生命的茶,在保存的过程中,在与空气接触后,不断地自然发酵,这也就使得普洱茶储藏时间越长,口感与功效越好。有了一定年份的普洱茶就好比是古董。 自神龙尝百草后,茶被人们公认为健康饮品,喝茶是一种享受,藏茶是一种生活态度,理性买茶更是一

2014-08-23 资讯
普洱茶越喝越有味越喝越理性
行业

普洱茶越喝越有味越喝越理性

普洱茶是有生命的茶,在保存的过程中,在与空气接触后,不断地自然发酵,这也就使得普洱茶储藏时间越长,口感与功效越好。有了一定年份的普洱茶就好比是古董。 自神龙尝百草后,茶被人们公认为健康饮品,喝茶是一种享受,藏茶是一种生活态度,理性买茶更是一

2014-09-18 行业
普洱茶:无法统一的口感
鉴别

普洱茶:无法统一的口感

中国人在吃上面非常讲究,任何优秀的食品都要具备三点,即色、香、味俱全。而味道又是这三点了最关键的一步。就好比你去一个餐馆就餐,能让你下回再来的缘由是什么?当然是这 中国人在吃上面非常讲究,任何优秀的食品都要具备三点,即色、香、味俱全。而味道

2014-08-06 鉴别

普洱茶博士:一款好的云南普洱茶为什么难得

批量生产的普洱茶,从严格的意义来说,早就失去了保存和增值的价值,好比饲料厂里边使用激素和生长素饲养的猪和鸡一样,老王吃素,是从来不稀罕那些玩意滴。 基本上,由于有着严重的手工控和绝对安全两种严重的情结,再加上我家老爷子从小就提耳灌输凡事最怕

2014-08-01 行业

普洱茶博士:一款好的云南普洱茶为什么难得

批量生产的普洱茶,从严格的意义来说,早就失去了保存和增值的价值,好比饲料厂里边使用激素和生长素饲养的猪和鸡一样,老王吃素,是从来不稀罕那些玩意滴。 基本上,由于有着严重的手工控和绝对安全两种严重的情结,再加上我家老爷子从小就提耳灌输凡事最怕

2014-08-23 资讯

普洱茶博士:一款好的云南普洱茶为什么难得

批量生产的普洱茶,从严格的意义来说,早就失去了保存和增值的价值,好比饲料厂里边使用激素和生长素饲养的猪和鸡一样,老王吃素,是从来不稀罕那些玩意滴。 基本上,由于有着严重的手工控和绝对安全两种严重的情结,再加上我家老爷子从小就提耳灌输凡事最怕

2014-09-19 行业
古代四大美女与茶的典故
历史

古代四大美女与茶的典故

茶,在中国有悠久的历史,它传承了中国古老文化。古人云:女人如茶,男人如水。中国古代四大美人好比中国四大名茶。 西施,春秋战国时期出生在越国,有沉鱼之貌。越王勾践施美人计,献西施于吴王,让其从此沉溺于酒色不能自拔,终于打败吴国。西施一生浸透悲

2014-06-26 历史

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