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学到老

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78岁茶叶专家朱志业: 喝茶 关键在于一个“品”字

茶叶里的东西是学不尽的,活到老学到老。78岁的贵州省茶叶协会专家朱志业,每天都要看茶、喝茶、评茶、做评茶记录。昨日,记者采访朱志业时,朱志业说,年纪大了,记性不好,但关于茶的东西都没有忘。叫我说茶的话,我可以说几个小时。在朱志业评茶、说茶时

2014-07-03 茶人

那些年的学茶笔记:各种茶叶加工概况

我国茶叶分类,采用的是“工艺趋同”,“制茶原理趋同”的分类原则,摒弃了按产地、按时间、按茶叶形状、按香气特点等命名的传统习惯。 我国是世界茶叶的祖国,茶叶品名繁多,茶叶学到老、茶名记不了,由此可见一斑。将名目繁杂的茶叶进行整理、归纳,就是茶

2014-08-10 鉴别
古树茶的滋味
鉴别

古树茶的滋味

喝普洱茶其实并不难,学到高深的程度才算难。喝茶的关键在于喝,茶里面几个特殊的味道,一般都可以察觉得出来,那就是苦涩、甘甜、醇和、陈韵,初喝普洱茶的人一般都不喜欢苦涩... 喝普洱茶其实并不难,学到高深的程度才算难。喝茶的关键在于喝,茶里面几个特

2014-08-05 鉴别

普洱茶味道最好、价格最贵的一个茶寨

老班章是云南西双版纳勐海县布朗乡的一个小寨子,也是普洱茶味道最好、价格最贵的一个茶寨,声名早已远播天下。从勐海到老班章约46公里,勐海到勐混14公里的公路,约需半小时车程;勐混到老班章是32公里的灰泥山路,要2个多小时车程。山路崎岖险峻,雨季会留

2014-05-20 故事
到老茶王格调茶艺会馆共品峨眉雪芽
普洱茶

到老茶王格调茶艺会馆共品峨眉雪芽

一片净土,一捧佛茶。峨眉雪芽,“禅”之韵味。雅静之处,面朝大海,清酌淡饮,怡然自得。 5月19日下午14时许,百丽广场的老茶王格调茶艺会馆中,一阵阵清雅之音传出,峨眉雪芽品鉴会如期举行。十几位文人雅士及茶艺爱好者齐聚一堂,共品峨眉雪芽,观茶艺表

2014-06-18 普洱茶
普洱茶的收藏价值(图文解说)
鉴别

普洱茶的收藏价值(图文解说)

这幅图片的确有其含义,前面说的所有话都是为了最后一句铺垫,相信大家都懂得,能把老婆和普洱茶相提并论,并一起收藏到老,可见普洱茶的收藏价值在一些茶友,茶人心中有多么重要。 这幅图片的确有其含义,前面说的所有话都是为了最后一句铺垫,相信大家都懂

2014-08-07 鉴别

到底怎样才算是一款好普洱茶?(二)

喝到老熟茶时,常常可以看到这种现象:有的茶友拿新熟茶的要求来衡量老熟茶,稍闻到一点陈味就大喊湿仓。其实,好喝的老熟茶往往跟好喝的新熟茶一样难找。 我们一般把十五... 喝到老熟茶时,常常可以看到这种现象:有的茶友拿新熟茶的要求来衡量老熟茶,稍闻

2014-08-08 鉴别

高山有机茶的农民致富路

纳雍县是贵州的老茶区,生态条件优越,产茶历史悠久。纳雍县一直把培育茶叶产业、因地制宜发展高山有机茶作为农村经济发展、农民增收致富的重要工程来抓,“公司+基地+农户”的经营模式让群众不但可以通过基地实现快速增收,还能学到种茶、采茶、茶苗培育和

2014-06-19 普洱茶

古树茶市场大热,学懂古树茶很关键

时下,随着央视对古树 茶 报道,全国许多地区都掀起了一股古树茶收藏的热潮。由于目前市面上古树茶产品众多,鱼龙混杂。为此,小编特地上门拜访了一位 普洱茶 收藏的资深人士,在品茶的同时也学到了不少专业知识。好东西不敢独享,小编就将学到的技巧整理出

2014-06-05 资讯

古树茶市场大热,学懂古树茶很关键

时下,随着央视对古树茶报道,全国许多地区都掀起了一股古树茶收藏的热潮。由于目前市面上古树茶产品众多,鱼龙混杂。为此,小编特地上门拜访了一位普洱茶收藏的资深人士,在品茶的同时也学到了不少专业知识。好东西不敢独享,小编就将学到的技巧整理出来写

2014-06-18 普洱茶
【观点】何谓“老”茶?
行业

【观点】何谓“老”茶?

中国普洱茶网讯:老茶这个词你听着是什么感觉呢?随着普洱茶品饮文化的发展,越来越多的饮茶者改变了以往品饮茶品时以新为贵的习惯,开始认识到老茶的可贵。陈年普洱随着岁月... 中国普洱茶网讯:老茶这个词你听着是什么感觉呢?随着普洱茶品饮文化的发展,

2014-10-10 行业

茶叶加盟选择聚祥春 开启我的财富人生

茶叶加盟选择聚祥春 开启我的财富人生 在江苏已经有8年了,其实从大学毕业开始,我就一直有一个念头,就是想有一份属于自己的事业。或许,在家人的眼里,我还算是个有出息的人吧,一个人在外闯荡了多年,虽然收入还算稳定,却对这种日复一日的生活感到厌倦,

2014-06-19 普洱茶

中国茶的“茶名”之美

茶 字,从草,从人,从木,台湾作家林清玄就过说:喝茶的最高境界就是把茶字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。代表着人应该根植于大地,回到自然的怀抱中去,就能枝繁叶茂,郁郁葱葱,这也是茶道的境界。 茶字又分解三部分上部为廿,中部为八,下为十

2014-10-12 资讯
普洱茶商爆炒作普洱茶内幕,同股票炒作如出一辙
行业

普洱茶商爆炒作普洱茶内幕,同股票炒作如出一辙

李茗经历了几轮普洱的炒作,深感茶界一句老话:茶叶卖到老,名目认不了。说的就是茶叶名目繁多,茶市“水深”。 中国普洱茶网讯:神奇的古树普洱,价格已破万本月,武汉茶市针对普洱的新一轮炒作不绝于耳。 而实际上,爆炒之下普洱高位崩落的隐忧,已令不少投

2014-07-28 行业
普洱茶商爆炒作普洱茶内幕,同股票炒作如出一辙
资讯

普洱茶商爆炒作普洱茶内幕,同股票炒作如出一辙

李茗经历了几轮普洱的炒作,深感茶界一句老话:茶叶卖到老,名目认不了。说的就是茶叶名目繁多,茶市“水深”。 中国普洱茶网讯:神奇的古树普洱,价格已破万本月,武汉茶市针对普洱的新一轮炒作不绝于耳。 而实际上,爆炒之下普洱高位崩落的隐忧,已令不少投

2014-08-19 资讯
普洱茶商爆炒作普洱茶内幕,同股票炒作如出一辙
行业

普洱茶商爆炒作普洱茶内幕,同股票炒作如出一辙

李茗经历了几轮普洱的炒作,深感茶界一句老话:茶叶卖到老,名目认不了。说的就是茶叶名目繁多,茶市“水深”。 中国普洱茶网讯:神奇的古树普洱,价格已破万本月,武汉茶市针对普洱的新一轮炒作不绝于耳。 而实际上,爆炒之下普洱高位崩落的隐忧,已令不少投

2014-09-15 行业

何谓“老茶” 你知多少?

随着普洱茶品饮文化的发展,越来越多的饮茶者改变了以往品饮茶品时以新为贵的习惯,开始认识到老茶的可贵。陈年普洱随着岁月积累而成的醇厚滋味愈发为广大茶友所喜。此时老茶的概念就有必要进行厘清了。 我们会习惯性的以不同的时间点将一段时间分隔出新旧,

2014-07-03 古树茶

绿茶茶艺的鉴别

众人相聚品 茶 ,相互启迪,可以学到许多知识。通过学习 茶 艺,泡 茶 可修身养性,品 茶 如品味人生。 品 茶 有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的 茶 室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友

2014-07-15 鉴别

付光丽:我国茶叶市场需要综合型人才

随着人民生活水平的提高,茶产业也在蓬勃发展,茶叶市场由小变大,茶叶商城和个人店铺发展迅速,茶叶市场上的人才需求也随之加大。那么,这些人才从哪里来?他们又应具备哪些技能和素质?北京茶业协会秘书长付光丽讲述了茶叶市场人才发展趋势。 茶叶市场出现

2014-06-18 普洱茶

喝普洱茶你有多少心

存的茶涨价了,开心 买到假大益了,闹心 看见古树纯料,疑心 存的茶发霉了,伤心 蹭喝到老茶了,舒心 想入件屯茶吧,贪心 连续下雨天了,担心 过了黄梅天了,放心 喜欢的茶太贵,揪心 看茶商开汤了,乱心 只推荐厂茶吧,偏心 听说某某茶是标杆,还真不甘心

2014-04-27 资讯

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